精品酒店市場規模分析 2020年精品酒店行業發展前景趨勢及現狀分析報告

• 2020年7月2日 LiuMingYue來源：百度百科 810 49
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絕大多數精品酒店都集中在美國和歐洲等發達國家，在巴黎、紐約、舊金山、洛杉磯有許多精品酒店，像曼哈頓德洛維爾酒店、倫敦的大都市酒店、紐約的時代酒店、舊金山的豐收場酒店，而在其他地區的分布則明顯低于歐美，加拿大、墨西哥和澳洲等國家是精品酒店發展的第二軍團

絕大多數精品酒店都集中在美國和歐洲等發達國家，在巴黎、紐約、舊金山、洛杉磯有許多精品酒店，像曼哈頓德洛維爾酒店、倫敦的大都市酒店、紐約的時代酒店、舊金山的豐收場酒店，而在其他地區的分布則明顯低于歐美，加拿大、墨西哥和澳洲等國家是精品酒店發展的第二軍團;在亞洲的數量極少;而非洲則幾乎沒有。精品酒店將都市的活力引入酒店內，并將一些新的元素融入大堂，大堂的中間可以是一座雕塑或噴泉，頂上吊掛巨型的插滿蠟燭的燭臺，一些餐飲店散布在大堂的四周。這類酒店在款待住客的同時吸引那些不消費但有品味的當地訪客來聚集人氣，并通過大堂內的夜總會、酒吧甚至發廊來創造所謂的室內都市化，這些大堂常會變成起居室或周圍鄰里的核心。

精品酒店市場分析

精品酒店的分布狀況主要是由于國家和地區間社會經濟水平發展不平衡所造成的。歐美發達國家相對于亞非等其他地區，其酒店業發展起步較早、歷史悠久，常規類型酒店的服務、機制等各方面已經發展得日臻完善，并且行業競爭愈演愈烈。因此不少酒店管理者針對他們有限的資金、有限的資源、有限的客源渠道，使他們在全球、全國范圍內按一般方法和連鎖酒店競爭成為不可能，于是調整思路，探索新的酒店經營之路，針對時尚未意識較強的游客正在追求享受藝術品位，需要新奇的東西，需要興奮感

據中研研究院《2020-2025年版精品酒店產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告》顯示

2020年精品酒店行業發展前景趨勢及現狀分析報告

精品酒店突出專業化，不再遵循一般酒店“大而全”的服務模式，以客房作為主營業務，設計風格獨一無二的奢華客房，營造溫馨、舒適、私密的住宿體驗。同時配備相應的餐飲和娛樂輔助功能，但在經營上大多采取外包方式。酒店的非核心業務外邊是指酒店在經營管理過程中將一個部門或者多個部門外包給其他專業公司負責完成的一種方式，屬于“白領外包”類型。

例如酒店餐廳可以外包高檔咖啡廳、餐廳經營，大堂地板打蠟結晶可以外包專業公司處理，酒店網絡維護更新委托專門的服務機構辦理。這種“外包”和專業經營相結合的方式可以減輕酒店管理負擔，有效整合內外部資源，發揮客房資源的專業優勢，降低成本，實現企業利潤的最大化。

所謂管家式服務就是酒店為每一位客人配備一名貼身服務員，負責客人在酒店的一切活動需要的服務。這一服務模式起源于英國皇室，是目前精品酒店最常見的。精品酒店的管理、服務趨向于為高端客人量身定做的精細服務，要體現家的溫馨與舒適。

在消費需求趨向于個性化的今天，精品酒店要想在激烈的市場競爭中生存，必須重視營銷策略的選擇。

從客房統計數量來看，從2015年到2017年，客房數量逐年增加，截至2017年，精品酒店客房數量達到3.04萬間。我國精品酒店客房數主要在100間以下，占比達到67%，其中50間以下的占52%;客房數在101-150間的精品酒店占15%。

圖表：2015-2017年我國精品酒店數量

數據來源：中研普華

2、精品酒店的客房面積

圖表：2015-2017年我國精品酒店客房面積

數據來源：中研普華整理

隨著精品酒店行業競爭的不斷加劇，國內優秀的行業企業愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業發展環境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此，一大批國內優秀的行業企業迅速崛起，逐漸成為精品酒店行業中的翹楚!更多詳細分析，請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年版精品酒店產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告》。

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