中藥材價格上漲超30% 2020中國中藥材行業發展政策前景分析

• 2020年11月1日 HuangJiang來源：互聯網 1117 72
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近期，在國內中藥材的主要集散地河北省安國市，記者走訪多家經營戶發現，不少中藥材價格都出現上漲。很多藥食同源的品種，漲價幅度在10%到30%不等。而一些動物類的中藥材，最小漲幅都在50%左右，最大的甚至翻了兩倍還多。一名經營天然牛黃的商戶告訴記者，眼前的一小

近期，在國內中藥材的主要集散地河北省安國市，不少中藥材價格都出現上漲。很多藥食同源的品種，漲價幅度在10%到30%不等。而一些動物類的中藥材，最小漲幅都在50%左右，最大的甚至翻了兩倍還多。一名經營天然牛黃的商戶告訴記者，眼前的一小撮牛黃是她用了好幾個月才收到的，雖然重量只有0.5公斤，但價格卻高達20多萬元，而在四年前，這些牛黃的價格只有5萬元左右。

一些中藥材漲價，主要是因為供不應求。藥食同源的中藥材品種，主要受到今年疫情影響，需求量比往年明顯增加，導致價格上漲。而動物類中藥材，由于疫情防控需要，國家嚴控通關檢驗環節，因此進口量急劇減少。此外，疫情后國家出臺規定，加強了動物類中藥材的監管力度，從養殖、生產、防疫等方面都更加嚴格管理。

根據中研普華《2020-2025年中國中藥材行業深度調研及投資前景預測研究報告》分析：

“十一”期間，中國工程院院士、中國中醫科學院院長黃璐琦深入云南、湖南、廣西等貧困山區的中藥材種植基地，在田間地頭、深山老林進行網絡直播，普及中藥材生態種植知識，為云木香、云當歸、黃精等道地藥材“把脈會診”。近年來，他帶領團隊通過實地調查，完成了100多種道地藥材優質產區分布區劃，推薦了265種貧困地區適宜種植的中藥材，發布了我國第一部《道地藥材標準匯編》，探索出一條脫貧攻堅與綠色發展相結合的道路。

深度貧困地區，往往也是生態脆弱地區。根據全國中藥資源普查結果，深度貧困地區是中藥資源種類豐富的地區，中藥材是農村貧困人口種植業收入的重要來源。然而，由于多數中藥材栽培歷史較短，農民沒有種植中藥材的經驗，往往用種糧食、種蔬菜、種瓜果的方式種中藥，過分追求產量，造成高產低質。

“不向農田搶地，不與草蟲為敵，不懼山高林密，不負山青水綠”，這是中藥材生態種植的核心理念。2019年《中共中央國務院關于促進中醫藥傳承創新發展的意見》強調，推行中藥材生態種植、野生撫育和仿生栽培。此舉對于提升中藥材質量、保障生態環境具有重要意義。

我國貧困地區多是中西部丘陵山地，地質狀況復雜，土壤肥力不高，而大部分中藥材對種植地的土壤肥力等要求不高。由于中藥材通常是多年生植物，即使在丘陵或平原地帶，也多栽培在山坡或貧瘠的土地上，可以有效避免“與糧爭地”。我國貧困地區農業基礎設施薄弱，在以現代化、規模化、機械化為特征的大農業生產方面不具備優勢。而中藥材種植通常規模較小，宜于開展精細耕作，尤其在野生撫育、仿野生栽培等方面獨具優勢。

有人擔心，種植中藥材不除雜草，草就會搶走土壤里的養分。其實，雜草可以保溫保墑，為中藥材的幼苗生長提供小環境，增加土壤微生物的多樣性，活化土壤的礦質元素。中藥材遇到雜草，就會使勁往地下長，與雜草爭搶養分，其根部反而會長得更好。對于大量以根或根莖入藥的中藥材來說，雜草的競爭可能會造成中藥材品質和產量的雙提高。中藥材生態種植強調“擬境栽培”，即一種野生藥材在哪種環境長得好，就模擬哪種環境使其生長，遵循自然本來面目，不采用化肥農藥，不刻意除蟲除草，追求“天地人藥合一”的目標。

道地藥材生長具有“逆境效應”。越是環境惡劣的地方，中藥材品質往往越好。很多中藥材都生長在山高路遠、氣候極端的地區，或林草密布，或土壤貧瘠，或干旱少雨，或陰暗潮濕。中藥所含有效成分通常為次生代謝產物，而對于植物而言，次生代謝產物是植物保護素。在環境脅迫下，植物通過釋放次生代謝產物來抑制其他植物的生長，以提高自身的競爭能力。因此，惡劣環境反而能刺激植物次生代謝產物的積累，更有助于中藥材道地性的形成。這就是“順境出產量，逆境出品質”的道理。

習近平總書記強調：“人不負青山，青山定不負人。”生態環境保護和經濟發展不是矛盾對立的關系，而是辯證統一的關系。產業發展和生態環境保護良性互動，一個重要前提是尊重自然規律。生態脆弱的貧困地區，充分利用自然條件，通過推廣生態種植技術，因地制宜發展中藥材產業，不僅不會破壞生態環境，還能種出優質道地藥材。不少地方通過推廣中藥材間套作栽培、輪作栽培、林下栽培、仿野生栽培等系列生態種植模式，構建中藥材資源節約、環境友好的生態栽培方式，促進了中藥材生產與生態協調發展。

中醫藥是我國獨特的衛生資源、潛力巨大的經濟資源、具有原創優勢的科技資源、優秀的文化資源和重要的生態資源。中藥材是中醫藥的物質基礎，中藥材質量是保障中醫臨床療效的關鍵。希望更多地區推廣中藥材生態種植，讓道地藥材與綠水青山同在，實現脫貧攻堅和綠色發展的雙贏。

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