保健品是保健食品的通俗說法。GB16740-97《保健(功能)食品通用標準》第3.1條將保健食品定義為：“保健(功能)食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。
保健品是保健食品的通俗說法。GB16740-97《保健(功能)食品通用標準》第3.1條將保健食品定義為：“保健(功能)食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。”所以在產(chǎn)品的宣傳上，也不能出現(xiàn)有效率、成功率等相關(guān)的詞語。 保健食品的保健作用在當今的社會中，也正在逐步被廣大群眾所接受。
2014-2019年間，我國保健食品行業(yè)市場規(guī)模穩(wěn)步增長，2018年達到1627億元，2019年受“權(quán)健”事件的影響以及一系列監(jiān)管政策出臺的影響，保健食品行業(yè)面臨較強的逆風，整體增速有所下滑。
過去6年，中國的保健品行業(yè)市場規(guī)模保持兩位數(shù)的增速，至2019年，市場規(guī)模約達2227億元，2021年有望突破3300億元。再加上中國擁有龐大的消費群體，這也讓不少海外品牌加速布局中國市場。
我國保健品行業(yè)市場較為分散，主要保健品原因為在過去較長時期內(nèi)，行業(yè)準入門檻較低，注冊審批時間比藥品短，臨床試驗難度比藥品低，但行業(yè)利用消費者心理進行暴利定價，從而吸引了大量食品廠家進入。同時，由于過往“藍帽子”資質(zhì)管理不嚴格，大量低質(zhì)保健品企業(yè)得以通過“貼牌”進入市場，因而行業(yè)整體集中度較低。
現(xiàn)在各地陸續(xù)開展了對于保健食品行業(yè)的專項整治行動。上海出臺保健食品經(jīng)營規(guī)范團體標準(征求意見稿)、遼寧開展保健食品誠信經(jīng)營示范創(chuàng)建暗訪檢查、河北組織開展保健食品行業(yè)專項清理整治提升行動、江蘇出臺保健食品專項清理整治工作聯(lián)席會議制度(征求意見稿);山東、廣東等省份，也開展了多種形式的專項整治。由此，業(yè)內(nèi)有觀點認為，這是繼去年“百日行動”之后，對于保健食品的又一次嚴打，由此，保健食品行業(yè)產(chǎn)生了新的焦慮。事實上，今年對于保健食品的整治不是嚴打，而是監(jiān)管的升級。
短期內(nèi)監(jiān)管趨嚴導致經(jīng)營規(guī)范的龍頭企業(yè)受益，保健品市場份額朝頭部集中。 2019年保健品CR8為41.5%。公司份額方面，受行業(yè)整頓打擊直銷影響，無限極、安利、完美份額分別下滑1.4pct、0.7pct、0.9pct至9.1%、5.8%、4.5%，非直銷企業(yè)湯臣倍健份額提升2.1pcts至9.9%，超越無限極成為膳食補充劑行業(yè)龍頭。
目前我國保健品行業(yè)的銷售渠道主要為直銷和非直銷。直銷是指保健品品企業(yè)通過各級銷售員工將商品直接銷售至消費者。非直銷主要包括藥店、連鎖店、商業(yè)超市、線上電商等渠道方式。
近年來，隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的普及，線上渠道捕捉了新一輪流量紅利，并很好地契合了保健品消費者長尾的需求。2016年，我國保健品線上銷售份額首次超過藥店渠道份額，成為僅次于直銷的第二大保健品銷售渠道，且近五年的復合增速高達31.2%。
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2020-2025年中國補血保健品行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告
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