新希望不到4個月股價腰斬 2021年元旦春節期間豬肉價格趨勢走向分析

• 2020年12月25日 GuoMeng來源：互聯網 540 29
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伴隨著豬周期得見頂，連年大漲的豬企們的股價近期集體大幅回調。12月25日早盤，新希望再跌近4%，拖累豬肉股表現，牧原股份、雙匯發展、溫氏股份齊跌。

新希望不到4個月股價腰斬

伴隨著豬周期得見頂，連年大漲的豬企們的股價近期集體大幅回調。12月25日早盤，新希望再跌近4%，拖累豬肉股表現，牧原股份、雙匯發展、溫氏股份齊跌。而自9月初的高點至今，新希望股價已累計下跌超50%，市值暴跌近1000億。今年三季報，新希望預測，2021年確保2500萬頭出欄，外購仔豬育肥規模將控制在300萬頭左右。

值得注意得是，今年的前11個月，新希望房地產的銷售額已經突破900億，即將邁入千億大關。房產銷售額飆升得同時，新希望也在高價買地。而近期豬肉批發價漲到43.83元/kg，比起11月底上漲了4.56元/kg，零售價也普遍漲了3-4元/斤。隨著國家加大養豬補貼的力度，隨著產能恢復和生豬利潤的增長，越來越多的企業和個人加入了養殖大軍。

2021年元旦春節期間豬肉價格趨勢走向分析

展望后期，辛國昌表示，元旦春節臨近，消費需求還將明顯增長，供應壓力仍然存在。但根據生豬生產恢復情況判斷，2021年元旦春節期間豬肉供應量將比上年同期增加三成左右，豬肉價格將總體低于上年同期水平，預計明年上半年生豬產能即可完全恢復。“春節過后，豬肉消費將出現量價齊跌的情況，豬肉價格可能出現較大幅度下降，建議養殖戶適時出欄，避免壓欄惜售產生不必要的損失。”

隨養殖戶及養殖企業出欄的增加，市場生豬供應較前期略有增長，疊加儲備凍豬肉的持續投放，屠宰企業壓價意愿明顯，豬價止漲轉跌!

養豬業是我國農業中的重要產業。對保障肉食品安全供應有重要作用，目前我國養豬業正由傳統養豬業向現代養豬業轉變，無論是養殖模式、區域布局還是生產方式、生產能力都在發生顯著變化。存在自主創新能力弱、食品安全問題突出、勞動力成本增高、原種依賴進口、疫病嚴重、環保壓力大、飼料資源匱乏等諸多挑戰。但也有自主創新條件改善、國際市場空間大、國內市場穩步增長、政府支持力度大等機遇。未來的發展方向主要在“適度規模養殖”、“智能豬業”、“動物福利”、“低碳排放”等4個方面。

生豬和豬肉價格以大約三年為一個豬周期上下劇烈震蕩，被稱為"過山車"式價格波動。決定這種經濟現象的經濟規律是豬肉需求具有比較強的剛性，豬肉供給從養殖母豬到養殖仔豬再到養殖生豬一般需要兩到三年時間，本期豬肉價格決定本期養殖業者的養殖規模，本期養殖規模決定下期的豬肉供給量和價格，豬肉價格波動引起養豬產業鏈的連鎖反應，導致豬肉供給和價格的大起大落。最近一個周期從2009年5月開始，預計將在2012年5月以后結束。在此期間，中國生豬和豬肉價格將經歷上漲和下跌兩個階段。其中，2010年6月以后，中國豬肉價格持續上漲，2011年4月與2010年6月相比，漲幅為40%。2012年豬肉價格不斷下跌，截止2012年5月20日，已連續下跌16周。

中國是世界上最大的豬肉生產國和消費國，豬肉產量近5年一直穩居全球首位，2007-2012年，中國豬肉生產量占全球豬肉生產量的比值一直維持在45%-50%之間，中國豬肉消費量占全球消費量的45%-51%，總體保持增長的趨勢。2011年中國豬肉生產量和消費量占全球比率分別為48.95%和49.39%，2012年將達到49.58%和50.11%。2007-2012年，中國生豬存欄量占全球的比率維持在52%-60%之間，出欄量維持在54%-56%之間，2011年年存欄量為47711.5萬頭，出欄量為64125萬頭，預計2012年將分別達到45914.6萬頭和65747萬頭。中國生豬的養殖區域主要集中于沿江沿海地區，如長江流域、華北地區、東南沿海地區等。

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