保健食品行業(yè)整治行動(dòng)方案來(lái)了 2021年我國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 2021年4月6日 YeYuJuan來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng) 1423 94
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2020年4月，市場(chǎng)監(jiān)管總局等七部門(mén)印發(fā)《保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動(dòng)方案(2020-2021年)》。各部門(mén)高度重視、周密部署、協(xié)同聯(lián)動(dòng)、有序推進(jìn)，一手抓疫情防控，一手抓專項(xiàng)整治，督促保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，初步形成條塊結(jié)合、聯(lián)合打擊、行業(yè)自律、社

中國(guó)健康保健食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)多年快速發(fā)展，已經(jīng)逐漸壯大。雖然仍面臨諸多挑戰(zhàn)，但在市場(chǎng)需求、技術(shù)進(jìn)步和管理更新的推動(dòng)下，中國(guó)健康保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大，市場(chǎng)前景較好。

保健食品行業(yè)整治方案提出

2020年4月，市場(chǎng)監(jiān)管總局等七部門(mén)印發(fā)《保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動(dòng)方案(2020-2021年)》。各部門(mén)高度重視、周密部署、協(xié)同聯(lián)動(dòng)、有序推進(jìn)，一手抓疫情防控，一手抓專項(xiàng)整治，督促保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，初步形成條塊結(jié)合、聯(lián)合打擊、行業(yè)自律、社會(huì)共治的良好工作局面，在打擊保健食品領(lǐng)域非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、欺詐和虛假宣傳、違法廣告等方面取得階段性成果。

中國(guó)已經(jīng)成為全球第二大保健食品市場(chǎng)

中國(guó)保健品行業(yè)興起于80年代，發(fā)展至今，經(jīng)歷了幾次大起大落。隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人類對(duì)自身的健康日益關(guān)注。80年代末期到95年初，是保健食品行業(yè)的第一個(gè)高速發(fā)展時(shí)期。在這一階段，由于保健食品的高額利潤(rùn)和相對(duì)較低的政策壁壘和技術(shù)壁壘，涌現(xiàn)出了3000多家保健食品生產(chǎn)企業(yè)。《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》自2016年7月1日正式施行，嚴(yán)格定義：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

美國(guó)、日本、歐洲等地區(qū)是世界保健食品的主要消費(fèi)市場(chǎng)。主要原因在于這些地區(qū)的人均收入較高，對(duì)具有保健功效的食品具有較高的期望，希望從中可以達(dá)到預(yù)防疾病和自我照顧的目的。另外，近年來(lái)亞洲尤其是中國(guó)和印度的保健食品市場(chǎng)發(fā)展很快，2010年至2016年間，行業(yè)平均年增長(zhǎng)率在10%到15%之間，銷售額從856億元擴(kuò)張到了2469億元。截止到2016年底，中國(guó)已經(jīng)超過(guò)日本成為全球第二大保健食品市場(chǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，更多的新興保健食品市場(chǎng)將占據(jù)越來(lái)越重要的位置。

中國(guó)保健品市場(chǎng)空間巨大，但市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)者眾多，集中度低。部分企業(yè)不重視產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品和營(yíng)銷手段沒(méi)有特色、僅靠高強(qiáng)度的廣告投入和虛假宣傳。隨著產(chǎn)業(yè)走向規(guī)范，消費(fèi)者的認(rèn)知不斷提升，以及消費(fèi)習(xí)慣的改變，產(chǎn)品有特色、營(yíng)銷有新意的公司，可能脫穎而出，把握住保健品行業(yè)巨大的商業(yè)機(jī)會(huì)。

中國(guó)健康保健食品未來(lái)的發(fā)展方向

前中國(guó)健康保健食品的功能多集中在免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗疲勞等領(lǐng)域，而未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)是產(chǎn)品功能分布將逐步發(fā)散，趨向合理，中藥健康保健食品、老年健康保健食品、職業(yè)健康保健食品、昆蟲(chóng)健康保健食品、海洋健康保健食品、第三代健康保健食品等是中國(guó)健康保健食品未來(lái)的發(fā)展方向。

過(guò)去保健品市場(chǎng)主要滲透中老年消費(fèi)者，需求也以基礎(chǔ)保健需求為主。近年來(lái)，新生代消費(fèi)者群體的崛起疊加消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)型將有效擴(kuò)容保健品市場(chǎng)整體需求。體重保持、消化調(diào)節(jié)等功效精準(zhǔn)對(duì)接當(dāng)代女性塑形保養(yǎng)等需求，含有葡萄籽、蔓越莓、膠原蛋白等成分的保健品受到女性消費(fèi)者的青睞，“美麗經(jīng)濟(jì)”有望成為保健品行業(yè)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。此外，“全民健身”及“健康消費(fèi)”潮流下，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)型保健品也從專業(yè)運(yùn)動(dòng)員滲透到消費(fèi)大眾，各大廠商紛紛順勢(shì)推出運(yùn)動(dòng)健康保健品。綜合來(lái)看，可預(yù)見(jiàn)未來(lái)中國(guó)保健品的發(fā)展將呈現(xiàn)“老齡人群向中青年人群”、“基礎(chǔ)保健向健康美麗”等變化。

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  2020-2025年中國(guó)保健食品行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  保健品是食品的一個(gè)種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。保健品無(wú)論是那種類型，它都有出自保健目的，不能速效的，但長(zhǎng)時(shí)間服用可使人受益...

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