3月豬肉價格下降18.4% 2021年4月豬肉需求如何?

• 2021年4月9日 LiuMingYue來源：統計局 遼寧日報 802 49
• 繁體

春節后需求季節性回落影響，CPI由上月上漲0.6%轉為下降0.5%。其中，食品價格由上月上漲1.6%轉為下降3.6%，影響CPI下降約0.71個百分點。食品中，由于天氣轉暖，鮮菜大量上市，價格由上月上漲1.8%轉為下降14.5%;生豬生產持續恢復，豬肉價格下降10.9%，降幅比上月7

春節后需求季節性回落影響，CPI由上月上漲0.6%轉為下降0.5%。其中，食品價格由上月上漲1.6%轉為下降3.6%，影響CPI下降約0.71個百分點。食品中，由于天氣轉暖，鮮菜大量上市，價格由上月上漲1.8%轉為下降14.5%;生豬生產持續恢復，豬肉價格下降10.9%，降幅比上月擴大7.8個百分點;春節后消費需求有所回落，牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、水產品和鮮果價格均由漲轉降，降幅在0.2%—1.7%之間。進入3月下旬，遼寧省豬肉價格跌破20元/斤。與1月中旬近30元/斤的價格相比，降價幅度達到了27.05%。隨著生豬生產的恢復，加之當下正值豬肉消費淡季，預計豬肉價格仍將小幅下降。

數據顯示，全國生豬外購仔豬頭均利潤未368.47元/頭，較前一周的467.41元/頭繼續下跌98.94元/頭，降幅為21.2%，較去年同期的1298.96元/頭的盈利水平減少了930.49元/頭，降幅為71.6%全國豬糧比價從前一周的9.45：1下跌至9.10：1，較去年同期的19.03：1降幅為52.2%;未來豬肉市場行情如何?

2021年4月豬肉需求如何

業內人士稱由于目前生豬存欄連續增長，預計2021年4月生豬價格上漲幅度不會擴大，在中國證監會的大力支持下，籌劃多年的生豬期貨終于成功上市，對于更好保障生豬產業高質量發展，更好服務產業鏈供應鏈現代化，更好促進大連區域性金融中心和“兩先區”建設，加快推進東北振興，都具有十分重要的意義。

全國外三元生豬均價為17.98元/斤，較昨日下跌0.09元/斤。全國28個省、市、自治區統計范圍內，具體來看，23個省市出現下跌，0個省市出現上漲，5個省市保持不變。目前最高價為海南，目前價格為19.90元/斤，較昨日保持不變。全國最低價為新疆，目前價格為17.05元/斤，較昨日下跌0.05元/斤。

數據顯示，從2020年12月份監測數據看，生豬存欄連續增長了11個月，能繁母豬存欄連續增長15個月。據2020年年末的數據，生豬存欄已經達到4.07億頭，比2019年增加了31%。能繁母豬存欄達到4161萬頭，比2019年年末增加了35%。生豬、母豬存欄都已經恢復到2017年年末存欄水平的92%以上。

我國生豬養殖產業市場規模巨大，按生豬平均價格15元/公斤，出欄體重115公斤，全國年出欄量7億頭大致測算，生豬養殖市場規模高達1.2億元。從行業集中度看，2017年我國前五大養豬企業市占率僅為5%左右，行業規模最大企業溫氏股份出欄量1900萬頭左右，市占率僅為2.8%，我國生豬養殖行業表現為明顯的“大行業、小公司”格局，龍頭企業未來成長空間巨大。

廣東外三元生豬主流價穩定在21.1-22.0元/斤，局地高價下跌0.1元/斤;廣西穩定在20.7-21.5元/斤;四川下跌0.3元/斤，跌至20.0-21.0元/斤;云南下跌0.3元/斤，跌至17.0-18.7元/斤;貴州穩定在18.6-20.0元/斤。豬價短期雖有低迷，但后市行情可能更好。

生豬期貨的上市，將推動以生豬養殖業為代表的中國農牧業高質量發展，為穩市場、保民生、安民心，更好地服務構建國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局做出積極貢獻。數據顯示，截至今年12月末，我國能繁母豬存欄2165萬頭，同比下降31.9%。國家統計局的數據顯示，2018年我國豬肉產量5404萬噸，而該年度進口量僅占國內產量的2.21%。

未來該行業將如何發展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2025年中國生豬養殖屠宰行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》

報告推薦

2021-2026年豬飼料行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2021-2025年中國自動化機床行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告

  未來30年的經濟社會發展將歷經兩個階段：第一個階段，到2035年基本實現社會主義現代化；第二個階段，到本世紀中葉把我國建成富強民主文明和諧美麗的社會主義現代化強國。作為邁進新時代的第一個...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡