咖啡豆進口量暴漲 咖啡豆行業(yè)市場調(diào)研分析

• 2021年8月18日 YeYuJuan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1265 82
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由于不同產(chǎn)地的咖啡豆經(jīng)烘焙后，會釋放出具有當?shù)靥厣目Х蕊L味，因此一杯好的咖啡，很大程度取決于所用咖啡豆的質(zhì)量。

咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果實。廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。咖啡的果實是由兩顆橢圓形的種子相對組成的。互相銜接的一面為平坦的接面，稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道并無不同。

最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。其后他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合，來當成長途旅行的體力補充劑，一直到約公元 1,000 年，綠色的咖啡豆，才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料。

咖啡作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。常見的三種咖啡樹種：阿拉比卡、羅布斯塔和利比利卡。

由于不同產(chǎn)地的咖啡豆經(jīng)烘焙后，會釋放出具有當?shù)靥厣目Х蕊L味，因此一杯好的咖啡，很大程度取決于所用咖啡豆的質(zhì)量。咖啡作為一種熱帶植物，產(chǎn)區(qū)主要集中在赤道附近，以美洲、非洲、亞洲及大洋洲等為主，如被譽為咖啡原產(chǎn)地的埃塞俄比亞、目前世界上最大的咖啡豆輸出國巴西、以及印度尼西亞、哥斯達黎加、哥倫比亞、中國云南等地。

雖然咖啡進入中國只有一百多年歷史，但近年來隨著我國年輕消費群體的崛起，咖啡飲用人群越來越龐大，市場也越來越廣闊。據(jù)我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計，2019年我國咖啡豆產(chǎn)量14.43萬噸，較2010年的4.96萬噸增長近10萬噸。

據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，我國咖啡豆進口總量正逐年遞增。據(jù)統(tǒng)計，2021年1-6月咖啡豆進口量同比增長104.3%，進口總額同比增長76%。與此同時，極端天氣和新冠疫情等因素導致咖啡豆價格上漲將近44%。

企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國現(xiàn)存“咖啡豆”相關(guān)企業(yè)共1.2萬家。2013年是近十年注冊量的高峰期，全年共注冊了2314家企業(yè);此后幾年注冊量呈波動下跌趨勢，今年上半年共注冊了1767家企業(yè)，同比增長了1.9%。從企業(yè)省份分布來看，廣東省以6279家企業(yè)超過其他省份，其次是海南、西藏。此外，67%的企業(yè)注冊資本小于或等于100萬元。

咖啡豆行業(yè)研究報告主要分析了咖啡豆行業(yè)的市場規(guī)模、咖啡豆市場供需求狀況、咖啡豆市場競爭狀況和咖啡豆主要企業(yè)經(jīng)營情況、咖啡豆市場主要企業(yè)的市場占有率，同時對咖啡豆行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的預測。咖啡豆行業(yè)研究報告可以幫助投資者合理分析咖啡豆行業(yè)的市場現(xiàn)狀，為投資者進行投資作出咖啡豆行業(yè)前景預判，挖掘投資價值，同時提出咖啡豆行業(yè)投資策略、生產(chǎn)策略、營銷策略等方面的建議。

欲了解咖啡豆行業(yè)具體詳情可點擊查看《2020-2025年中國咖啡豆產(chǎn)品行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估咨詢報告》。

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