母乳喂養一定比奶粉喂養好嗎 嬰幼兒配方奶粉行業進入“提質”時代

• 2021年8月30日 YeYuJuan來源：互聯網 409 20
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目前國產奶粉正在逐步高端化，從奶源質量、品牌營銷形象等方面層層把關，并有效借助營銷塑造高端的產品形象，打入高端奶粉消費市場。

母乳喂養一定比奶粉喂養好嗎

寶寶最好的營養來源是母親的乳汁，但很多媽媽確實因為奶水不足，或者乳腺炎之類的原因，真的無法母乳喂養孩子，并因此背負巨大的心理壓力，有調查表明，14.7%的新手媽媽會患上產后抑郁癥。

吃母乳的孩子體質好，因為母乳中有多種免疫活性物質。由于各種情況不能哺乳或者母乳不足，可以選擇添加核苷酸、益生元和益生菌有助寶寶好體質的營養成分的配方奶粉。與普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸， DHA(二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金)，AA(花生四烯酸);配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了礦物質含量，以減輕嬰幼兒腎臟負擔;另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。

嬰幼兒配方乳粉市場前景分析

嬰幼兒配方乳粉是指以牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入適量的維生素、礦物質和其他輔料加工而成，供3周歲以內嬰幼兒食用的產品。它包括嬰兒配方乳粉、較大嬰兒配方乳粉、幼兒配方乳粉。

隨著現代科學工藝的提高，大多嬰兒奶粉的營養元素也越來越加全面、豐富，同時也越來越接近母乳營養。比如除鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規元素外，還加入了維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等。所以嬰幼兒奶粉調整了蛋白質、脂肪及乳糖的比例，使其適合于嬰幼兒的消化與吸收。嬰幼兒奶粉中還添加多種營養物質。另外，嬰幼兒奶粉針對嬰幼兒不同的生長階段其營養配方均不相同，只有正確地購買合適的產品才能達到最好的營養效果。

今年以來，受產品配方升級、原料價格上漲等因素的影響，雀巢、雅培、美贊臣等知名品牌乳粉價格均有不同程度的上漲，每罐大多上漲15元至45元，上漲幅度大多為10%至15%。從銷售情況來看，大多數消費者更愿意選擇知名企業的高端品牌，單價越高賣得越好。

嬰幼兒配方奶粉行業進入“提質”時代

目前，高端和超高端市場主要由外資品牌占據。嬰幼兒配方乳粉按照終端售價分為4個檔次。以每罐900克的乳粉為例，售價在250元以下為低端產品，251元至299元為中端產品，300元至399元為高端產品，400元以上為超高端產品。目前，嬰幼兒配方奶粉的銷售成本較高，與市場成本基本持平，部分產品的銷售成本還高于生產成本。生產企業的純利潤率大多在15%左右，經銷企業的純利潤率大多在20%左右。

全國有嬰幼兒配方乳粉生產企業127家，但年產量在3萬噸以上的企業僅有 3家。目前，國產嬰幼兒配方乳粉品牌僅占高端產品份額的20%至25%。國內嬰幼兒乳粉行業生產資源、管理資源和市場資源較為分散，競爭力較弱。

2019年6月3日，國家發展改革委等7部門發布了關于《國產嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》的通知，提出力爭嬰幼兒配方乳粉自給水平穩定在60%以上，《行動方案》明確提出國產奶粉市占率目標，預期國產奶粉企業發展將得到提振。

目前國產奶粉正在逐步高端化，從奶源質量、品牌營銷形象等方面層層把關，并有效借助營銷塑造高端的產品形象，打入高端奶粉消費市場。我國嬰幼兒配方奶粉行業已進入“提質”時代。預計未來5年，銷售額復合年均增長率為7%左右，知名品牌仍然具有較好的發展優勢和前景。

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