燕窩消費(fèi)市場現(xiàn)狀調(diào)研 孕婦燕窩有望成為千億大市場

• 2021年9月23日 YeYuJuan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1373 90
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隨著人民生活水平的提高，燕窩已經(jīng)由貴族消費(fèi)逐步轉(zhuǎn)化為平民消費(fèi)。 燕窩作為傳統(tǒng)滋補(bǔ)品市場的代表，燕窩消費(fèi)呈現(xiàn)四大趨勢，即消費(fèi)大眾化、產(chǎn)品多元化、受眾年輕化、購買線上化。

隨著人民生活水平的提高，燕窩已經(jīng)由貴族消費(fèi)逐步轉(zhuǎn)化為平民消費(fèi)。 燕窩作為傳統(tǒng)滋補(bǔ)品市場的代表，燕窩消費(fèi)呈現(xiàn)四大趨勢，即消費(fèi)大眾化、產(chǎn)品多元化、受眾年輕化、購買線上化。

燕窩消費(fèi)市場現(xiàn)狀調(diào)研

燕窩主要分成干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩三種類型。干燕窩是最傳統(tǒng)的燕窩制品，保質(zhì)期長，但手工挑選費(fèi)時(shí)費(fèi)力，并且泡發(fā)或者燉煮不當(dāng)還會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)流失;即食燕窩方便即食，但在固體物含量、口感、有效成分等關(guān)鍵因素上有局限。和前兩者相比，鮮燉燕窩口感好，保留了傳統(tǒng)滋補(bǔ)品的核心營養(yǎng)價(jià)值，并且免去了繁忙都市生活制作、燉煮過程的繁瑣，因此大受歡迎。

2019年天貓燕窩類目在滋補(bǔ)品中的占比高達(dá)25%左右，成為近兩年在滋補(bǔ)品中銷售增速快的品類。其中即食燕窩總銷售額約為14億元，鮮燉燕窩銷量約7億元，占即食燕窩銷售額半數(shù)，從2019年10月開始，鮮燉占比已超越即食燕窩一路走高。

大健康時(shí)代下，燕窩市場發(fā)展迅猛。《2019年燕窩行業(yè)白皮書》顯示，2019年中國燕窩整體市場規(guī)模達(dá)到約300億元，年復(fù)合增長率超過30%，在滋補(bǔ)養(yǎng)生類目中獨(dú)占鰲頭。據(jù)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年燕窩在健康滋補(bǔ)營養(yǎng)品銷售中占比近5成，購買人數(shù)同比2019年增長1.85倍，購買金額同比增長2.3倍，越來越多人青睞燕窩。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國目前有超過1.1萬家企業(yè)名稱或經(jīng)營范圍含“燕窩”、且狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的燕窩相關(guān)企業(yè)。比較知名杰出有知好燕、小鳥鮮燕等燕窩品牌，尤其是2015年以來，我國燕窩相關(guān)企業(yè)(全部企業(yè)狀態(tài))注冊量上漲趨勢明顯，其中年注冊量于2019年達(dá)到頂峰，全年新增近1989家燕窩相關(guān)企業(yè)。

燕窩滋補(bǔ)市場增長原因分析

燕窩滋補(bǔ)市場的增長與以下原因有關(guān)系：一是國民健康意識(shí)的提升，直接帶動(dòng)了滋補(bǔ)養(yǎng)生需求上漲，燕窩需求也水漲船高;二是隨著“新國潮”復(fù)興，以及孕婦、送禮等需求的拉動(dòng)，中式滋補(bǔ)創(chuàng)新產(chǎn)品成為熱門之選;三是受疫情影響，大家更重視養(yǎng)生保健，CBNData發(fā)布的《2020中式養(yǎng)生行業(yè)洞察報(bào)告》顯示：近六成受訪者表示新冠后對(duì)中式養(yǎng)生的關(guān)注度、信任度明顯提高。在各類中式滋補(bǔ)品中，燕窩是增速最快的品類。

隨著燕窩紅利的不斷釋放，市場分工越來越細(xì)，商家紛紛布局細(xì)分賽道，成為當(dāng)下燕窩發(fā)展的新氣象之一。

孕婦燕窩或成為千億大市場

隨著90后95后逐步晉升為新手父母，母嬰市場迎來新一輪爆發(fā)，數(shù)據(jù)顯示，2020年中國母嬰市場規(guī)模已超過40000億，預(yù)計(jì)到2024年市場規(guī)模將增至75460億元。與此同時(shí)，調(diào)查顯示80%的孕婦在孕期會(huì)選擇食用滋補(bǔ)品，尤其是有助于孕期補(bǔ)胎益氣的燕窩成為熱門之選。中研普華預(yù)測橫跨孕婦母嬰類、燕窩滋補(bǔ)業(yè)兩大領(lǐng)域的孕婦燕窩或?qū)⒊蔀榍|大市場。

想要了解更多燕窩行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2018-2023年燕窩行業(yè)市場調(diào)研與投資潛力研究報(bào)告》。

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