當地時間3月8日,美國餐飲連鎖公司麥當勞宣布,將暫時關閉俄羅斯境內的850家門店,但是會繼續支付員工工資,旗下的麥當勞叔叔之家慈善基金(Ronald McDonald House Charities)也將繼續運營。
星巴克可口可樂暫停在俄業務
當地時間3月8日,美國餐飲連鎖公司麥當勞宣布,將暫時關閉俄羅斯境內的850家門店,但是會繼續支付員工工資,旗下的麥當勞叔叔之家慈善基金(Ronald McDonald House Charities)也將繼續運營。
當日,星巴克公司、可口可樂公司也宣布暫停在俄羅斯的業務。
俄烏局勢最新進展
俄羅斯代表團團長梅金斯基7日說,在白俄羅斯境內舉行的第三輪俄烏談判未達預期效果,但雙方的談判還會繼續。烏克蘭談判代表波多利亞克同日表示,烏俄談判雙方就人道主義走廊問題取得一些成果。
隨著社會經濟發展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,外出就餐更趨經常化和理性化,選擇性增強,對消費質量要求不斷提高,更加追求品牌質量、品位特色、衛生安全、營養健康和簡便快捷。快餐的社會需求隨之不斷擴大,市場消費大眾性和基本需求性特點表現的更加充分。現代快餐的操作標準化、配送工廠化、連鎖規模化和管理科學化的理念,經過從探討到實踐的深化過程,目前已廣為接受和認同,并從快餐業擴展到餐飲業,成為我國餐飲現代化的重要發展目標與方向。快餐作為我國餐飲行業的生力軍和現代餐飲的先鋒軍,成為現代餐飲發展的重要代表力量,對全行業的推動與帶動作用不斷突出,為社會和行業發展做出了積極的貢獻。
發展中式快餐要適合中國的國情和人民的飲食習慣。隨著改革開放的深入發展,人們消費水平的提高,我國流動人口增長速度加快。流動人口是快餐消費的主力之一:生活節奏的加快和工作效率的提高,要求減少家務勞動的時間,形成對快餐需求量的增長:迅速發展的旅游業也為快餐的發展帶來了活力。要善于中西結合、洋為中用,在開發我國傳統的飲食文化、烹調技藝中,生產和開發快捷、方便、衛生、營養科學、價格適宜,符合我國民情民俗的食品。同時,也要積極引進國外先進的工藝和技術手段,諸如保鮮、保質、標準化生產等,生產出多種品種、多檔次的中式快餐。
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