2022果汁飲料行業發展趨勢及市場現狀分析

• 2022年3月15日 zengyan來源：互聯網 1432 95
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果汁飲料行業發展趨勢及市場現狀如何?目前，我國果汁飲料市場競爭較為激烈。數據顯示，我國果汁飲料行業龍頭企業市占率均超過10%，行業中市場份額前三的企業分別為可口可樂(中國)、味全食品、匯源果汁，占比分別為14.6%、11.6%、11.0%。

2022果汁飲料行業發展趨勢及市場現狀分析

果汁飲料行業發展趨勢及市場現狀如何?目前，我國果汁飲料市場競爭較為激烈。數據顯示，我國果汁飲料行業龍頭企業市占率均超過10%，行業中市場份額前三的企業分別為可口可樂(中國)、味全食品、匯源果汁，占比分別為14.6%、11.6%、11.0%。此外，康師傅、統一、百事可樂“果繽紛”、農夫山泉也緊隨其后，占比分別為9.8%、9.2%、8.5%、8.0%。

最新數據顯示，我國果汁飲料品牌指數TOP10分別為美汁源、農夫山泉、味全每日C、統一、Tropicana純果樂、康師傅、VitaCoco唯他可可、Dole都樂、農夫果園、SUNQUICK新的。其中，美汁源以9.9的品牌指數得分排名第一;其次，農夫山泉、味全每日C的品牌指數分別為9.8、9.5.分別排第二、第三。

果汁飲料是指用成熟適度的新鮮或冷藏果實為原料，經機械加工所得的果汁或混合果汁類制品，含有豐富的維生素、礦物質、微量元素等，具有較高的營養和保健功能。其以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品，果汁飲品按所含果汁含量分為不同種的果汁飲料。果汁是以水果為原料的汁液產品，果汁可按形態及果汁含量等方式分類，果汁細分分類及標準較多樣化。

果汁飲品可簡單地按果汁含量分為低濃度果汁飲品、中濃度果汁飲品及純果汁飲品三種。其中，低濃度果汁飲品中果汁含量低于20%，中濃度果汁飲品中果汁含量為20%-99%，純果汁飲品果汁含量為100%。中國果汁市場以低濃度果汁飲品為主，占據74.3%的銷售量。純果汁飲品僅占到了果汁飲品總銷售量的5.9%。

中國果汁飲料的消費量卻相對較低，人均年消費量還不到1 公斤，是世界平均水平的1/10.發達國家水平的1/40.現有市場容量僅為45 公斤，而世界人均消費量已達7 公斤。如果按世界平均消費量計算，中國果汁飲料的市場容量應為910 萬噸，這表明，果汁飲料在中國仍有巨大的發展空間。

中國的果汁行業正開始向高端化轉型，而處于高端的果汁飲品多為純果汁飲品、NFC果汁飲品，純果汁等高端果汁飲品不易貯藏，至少需要在冷藏條件下完成運輸，以延長保質期，保證產品質量，對于冷鏈物流的要求比較高。中國冷鏈物流基碼設施的快速發展為果汁行業向純果汁、NFC果汁等高端化轉型創造了條件。

據中研普華產業研究院出版的《2022-2027年中國果汁飲料行業市場發展環境與投資趨勢分析報告》統計分析顯示：

隨著我國經濟繼續穩步地發展、城市化進程的加快，我國居民人均收入不斷提升。同時，隨著消費者健康消費觀念的日益提升，消費升級將帶動我國果汁飲料的發展，尤其是中高濃度果汁飲料市場的發展。

數據顯示，2020年全球果汁飲料市場約為468億升，預計果汁市場在未來5年中將以2.1%的復合年增長率增長，在2026年可能達到530億升。近年來，我國果汁行業市場規模較穩定，由2017年1118.5億元增至2020年的1272.0億元，年均復合增長率為4.4%。隨著果汁飲料市場的進一步滲透，預測到2022年我國果汁飲料行業市場規模將達1375.8億元。

目前，全球飲品市場銷售額已經超過700億元，其中，整個果汁飲料行業的市場規模大概有300億元左右，果汁市場正在以每年30%-50%的速度不斷飆升。但是美國果汁飲料市場增長緩慢，歐洲市場的增長率也保持穩定，沒有上升趨勢。發展中國家正引領著這一市場的增長勢頭，亞洲以及拉丁美洲等新興市場為銷量增長提供了機會，這些地區的果汁飲料銷量顯著增長，僅在中國預計未來五年內的果汁行業收入增幅將在30%以上。

未來，在政策加碼、行業自律、資本投入等綜合因素的影響下，果汁飲料行業在未來幾年將會迎來新的爆發期，屆時將會有更多的新模式出現。未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2022-2027年中國果汁飲料行業市場發展環境與投資趨勢分析報告》。

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  2022-2027年中國果汁飲料行業市場發展環境與投資趨勢分析報告

  果汁飲料是指用成熟適度的新鮮或冷藏果實為原料，經機械加工所得的果汁或混合果汁類制品，含有豐富的維生素、礦物質、微量元素等，具有較高的營養和保健功能。其以水果為原料經過物理方法如壓榨...

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