瓜子企業(yè)市場現(xiàn)狀 瓜子行業(yè)市場發(fā)展空間分析

• 2022年3月30日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 1208 78
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瓜子市場壁壘并不大，只要通過專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃和銷售策劃的運作，企業(yè)品牌和產(chǎn)品銷量完全可能在短期內(nèi)得到快速提升，小瓜子也可以做出大市場。

瓜子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子兒，俗名叫邊果。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。

瓜子企業(yè)市場現(xiàn)狀

在傳統(tǒng)葵花子產(chǎn)品上，部分品牌企業(yè)對其進(jìn)行口味和工藝的創(chuàng)新。口味上，除了傳統(tǒng)的原味、奶油味、五香味，又新增了海鹽、山核桃味等爆款口味及麻辣、玫瑰味等新奇口味，洽洽及徽記的葵花子口味最為豐富。

工藝上，洽洽率先采用煮工藝，口感更為深入獨特;金鴿的所有葵花子研磨去皮呈現(xiàn)金色，皮薄好嗑;正林智能低溫炒制瓜子，保留本味。隨著市場競爭的加劇及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的提升，品牌企業(yè)未來有望提高市占率。

說到瓜子就不得不說洽洽瓜子品牌，洽洽可謂是瓜子行業(yè)龍頭，經(jīng)過多年的發(fā)展，產(chǎn)品線日趨豐富，成功推廣洽洽香瓜子、焦糖山核桃藍(lán)袋系列瓜子、小黃袋每日堅果、洽洽喀吱脆、洽洽小而香、洽洽怪U味等產(chǎn)品。洽洽作為中國堅果炒貨行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外40多個國家和地區(qū)，擁有較高的知名度和市場影響力。

瓜子行業(yè)市場發(fā)展空間分析

據(jù)統(tǒng)計，截至2020年，洽洽食品葵花子業(yè)務(wù)收入達(dá)到37.25億元，同比增長12.8%，2020年洽洽食品葵花子產(chǎn)品貢獻(xiàn)了70%的營業(yè)收入和74%的毛利額。

以中國葵花籽食品用量和洽洽葵花籽類產(chǎn)品收入為基礎(chǔ)，假設(shè)葵花籽產(chǎn)品平均售價為20 元/千克，推算2019年食用葵花籽行業(yè)銷售規(guī)模為196 億元，洽洽全市場占有率達(dá)到16.85%，包裝與散裝比例約為1：2。

堅果炒貨食品是受到我國各族人民喜愛的傳統(tǒng)食品，將成為21世紀(jì)最具潛力的營養(yǎng)休閑食品之一。在以往很長一段時期內(nèi)，受消費觀念和銷售水平的影響，堅果炒貨類產(chǎn)品的消費主要集中在節(jié)假日，特別是春節(jié)假期期間。但隨著消費觀念的改變、消費水平的提高以及市場推廣的深入，堅果炒貨類產(chǎn)品已開始由偶發(fā)性消費發(fā)展為常規(guī)性消費，并已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｐ蓍e的必備食品。

瓜子市場壁壘并不大，只要通過專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃和銷售策劃的運作，企業(yè)品牌和產(chǎn)品銷量完全可能在短期內(nèi)得到快速提升，小瓜子也可以做出大市場。

報告對欲在瓜子行業(yè)從事資本運作的經(jīng)濟(jì)實體等單位準(zhǔn)確了解目前中國瓜子行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向有重要參考價值。

了解更多行業(yè)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2020-2025年瓜子行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。

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