竹筒酒色澤金黃、竹香濃郁、甘醇清甜、風味獨特,“酒香不怕竹林深”,竹筒酒遠銷北京、上海、廣州等一線城市,深受市場青睞。
竹筒酒作為一款健康特色的農產品,已經得到了政府和相關部門的高度認可和支持,順應大健康時代的發展需求,在國家對竹筒酒行業高度重視和扶持下,相信竹筒酒行業定會繼續朝著健康正規的方向,迎來更快更穩的高速發展期。
竹筒酒利用新鮮的楠竹作為酒的生長載體,充分利用酒和竹在竹腔里的融合,從而達到活竹對酒的汲納、分解轉化等生理特性。酒在循環流動的活竹腔內,少量甚至微量的有害物質被充分吸收,最終形成竹筒酒健康、竹香四溢的獨特口感。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年竹筒酒行業市場深度分析及發展策略研究報告》顯示:
南遷漢人伐竹取竹筒作為盛酒容器,長久飲之發現神清氣爽,精神百倍,給墾荒及生產勞作帶來很大的益處。后世不斷地改良發展,將竹葉青酒中淡竹葉這味中藥去除后,將歷經2年以上炮制的基酒注入竹腔中,充分吸取竹中營養成分。因鮮竹酒飲之清香透心,微苦而又清醇甜美,意如客家人經歷南遷、墾荒等波折后又和諧安寧的生活,故歷代相傳。
竹筒酒行業發展如何
竹筒酒作為白酒行業特色鮮明的組成部分,是眾多白酒愛好者非常喜愛的對象。竹筒酒不僅口味好,給予消費者味覺上的享受,且還可以用作比較高檔的禮品。隨著國務院發布健康中國2030規劃綱要后,迅速在全國掀起了“大健康”的熱潮,而借此大勢,作為白酒行業的垂直細分品品類,竹筒酒在這幾年扶搖直上發展迅猛!已經誕生了眾多具有影響力和深受消費者喜歡的竹筒酒明星品牌。
農歷五月中旬左右,竹筒酒釀造者將以玉米、高粱等谷物為原漿酒的基酒采用“高壓微創”技術注入活竹竹腔內,注酒進入竹子的最佳時間20天左右,讓其與竹體一同生長,經過1年至2年的時間再將其取出,飽吸天地日月之精華,而后形成的天然美酒。
一根竹子可灌一兩公斤酒,酒灌進去后,存放72小時左右。隨后,我們把竹子砍下來送到酒莊,再由企業進行深加工出售。發展竹筒酒,盤活了竹林,提升了其經濟價值,也增加了民政村集體經濟和村民收入。如今,竹筒酒已成為民政村特色產業。而發展竹筒酒,僅是民政村提高村集體經濟收入的一部分。
在實現全國化的目標上,竹葉青酒表現搶眼。尤其是在2021年,以竹葉青為主的配制酒營收總額實現12.50億元,同比增長91.39%。竹葉青酒比較注重研發,在傳統老工藝的基礎上,青享版竹葉青酒降低了糖度,口感更符合當下消費者的需求
由于竹筒酒在釀制過程中飽吸天然竹汁、竹葉多糖、竹葉黃酮、竹葉抗氧化物、硒、鋅、鐵、鈣、鎂、多種維生素和氨基酸等活性成份,有著良好的保健效果,適量飲之可以舒筋活絡、提高免疫力、軟化血管,并且還有抗衰老、抗疲勞等功效,是一款比白酒更香、更純、更環保的原生態健康酒品。
竹筒酒色澤金黃、竹香濃郁、甘醇清甜、風味獨特,“酒香不怕竹林深”,竹筒酒遠銷北京、上海、廣州等一線城市,深受市場青睞。
從市場競爭來看,目前我國竹筒酒市場仍處于初級發展階段,大眾對其產品認知度不高,行業內的市場參與者數量也相對較少,主要品牌包括花瑤、三杯富硒以及君玉等。其中花瑤是我國竹筒酒市場的第一品牌,憑借其雄厚的資本和專利技術,以及垂直壟斷代理的銷售方式,始終處于市場絕對地位,銷售占比高達60%;其次為三杯富硒竹筒酒,在近兩年來不斷加大品牌宣傳力度,推進產品和銷售模式創新,進而提升了市場競爭力;另外,君玉竹筒酒也在南方市場有著不俗的影響力。
2020年7月,國務院發文指出,借助健康中國戰略東風,在國家政策支持下,順應互聯網+醫療健康發展趨勢,構建“查、調、養、治、防”的大健康平臺,開始全面布局遠程醫療及其關聯大健康產業。此外,據“健康中國”國家戰略介紹,保健酒消費稅由20%降為10%。
《中國養生酒發展白皮書》數據顯示:國際上,保健酒、養生酒及營養酒的消費量約占酒類(含白酒、葡萄酒、果酒等)消費總量的12%。目前,我國保健酒在行業銷售總規模中占比不足5%。行業數據顯示,截至2021年,我國保健酒市場規模達467億元,預計2024年有望達到580億元。
竹筒酒作為一款具有保健效果的酒類,符合大健康時代下的發展需求,目前已經得到了政府和相關部門的高度認可和支持,市場發展前景被看好。但就目前來看,我國竹筒酒市場仍處于初級發展階段,大眾對其產品認知度不高,行業也缺少規范化管理,導致市面上的竹筒酒品牌參差不齊,未來發展仍有很長的路要走。
竹筒酒行業研究報告主要分析了竹筒酒行業的市場規模、竹筒酒市場供需求狀況、竹筒酒市場競爭狀況和竹筒酒主要企業經營情況、竹筒酒市場主要企業的市場占有率,同時對竹筒酒行業的未來發展做出科學的預測。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年竹筒酒行業市場深度分析及發展策略研究報告》。本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及竹筒酒專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國竹筒酒行業作了詳盡深入的分析,為竹筒酒產業投資者尋找新的投資機會。
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2023-2028年竹筒酒行業市場深度分析及發展策略研究報告
竹筒酒利用新鮮的楠竹作為酒的生長載體,充分利用酒和竹在竹腔里的融合,從而達到活竹對酒的汲納、分解轉化等生理特性。酒在循環流動的活竹腔內,少量甚至微量的有害物質被充分吸收,最終形成竹...
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