中國(guó)品牌的家用燃?xì)庠钫紦?jù)了絕對(duì)主導(dǎo)的地位 燃?xì)庠钚袠I(yè)市場(chǎng)分析

• 吳智聰 2023年6月7日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 321 13
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燃?xì)庠罹咦鳛榧揖颖貍涞呐腼冚o助工具，不僅可以縮短人們烹飪食材的時(shí)間，高度大小均勻一致的火苗還能使食材受熱均勻，增添食物的風(fēng)味。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)強(qiáng)勁需求的推動(dòng)下，我國(guó)燃?xì)庠钚袠I(yè)整體保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的水平，并且隨著產(chǎn)業(yè)投入加大、創(chuàng)新技術(shù)革新，燃?xì)庠钚袠I(yè)將迎來發(fā)展的加速期。

燃?xì)庠罹呤侵敢砸夯蜌?液態(tài))、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具。燃?xì)庠钣纸忻簹庠睢t盤、灶臺(tái)、灶具，其大眾化程度無(wú)人不知，但又很難見到一個(gè)通行的概念。按氣源講，燃?xì)庠钪饕譃橐夯瘹庠睢⒚簹庠睢⑻烊粴庠睢０丛钛壑v，分為單灶、雙灶和多眼灶。

目前來看我國(guó)燃?xì)庠罹€下市場(chǎng)集中度較高，并且隨著行業(yè)集中度不斷提升，廚電行業(yè)存在著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇的風(fēng)險(xiǎn)，一二線市場(chǎng)，由于房地產(chǎn)調(diào)控導(dǎo)致的需求下降，使得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;三四級(jí)市場(chǎng)，由于美的、海爾等綜合性品牌利用其品牌與渠道優(yōu)勢(shì)加大洗牌力度，以及新的競(jìng)爭(zhēng)品牌如云米等互聯(lián)網(wǎng)品牌等的強(qiáng)勢(shì)加入，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也不斷加劇。

近年來，我國(guó)燃?xì)庠町a(chǎn)量整體處于一個(gè)波動(dòng)下行的狀態(tài)，一方面是近年來房地產(chǎn)行業(yè)受政策影響持續(xù)低迷，而燃?xì)庠钚袠I(yè)受地產(chǎn)行業(yè)影響較大，市場(chǎng)處于下行狀態(tài)，產(chǎn)品需求減弱;另一方面受環(huán)保節(jié)能政策影響，傳統(tǒng)燃?xì)庠畹氖袌?chǎng)受到?jīng)_擊，而新型燃?xì)庠畹膬r(jià)格較高，使得行業(yè)整體處于下行的狀態(tài)。但隨著新一代年輕消費(fèi)群體逐漸占據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)的主力，對(duì)燃?xì)庠畹男枨罅恐饾u增加，使得燃?xì)庠钍袌?chǎng)的需求量下行趨勢(shì)變緩，加上燃?xì)庠罴夹g(shù)突破，產(chǎn)品性能不斷改進(jìn)提升，燃?xì)庠畹氖袌?chǎng)需求仍在增長(zhǎng)，增長(zhǎng)趨勢(shì)放緩，因此燃?xì)庠钚袠I(yè)的產(chǎn)量不斷波動(dòng)。據(jù)資料顯示，截至2021年11月，我國(guó)燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量為4372.2萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)23.04%。

2022年1月1日，GB 16410-2020《家用燃?xì)庠罹摺啡細(xì)庠钚聡?guó)標(biāo)正式實(shí)施。新標(biāo)準(zhǔn)為適應(yīng)家用燃?xì)庠罹甙l(fā)展新趨勢(shì)和人民群眾消費(fèi)新需求，進(jìn)一步完善了標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。提高燃?xì)庠顭嵝手笜?biāo)要求，也就是做同樣一頓飯所使用的燃?xì)饬扛伲欣诮档腿嗣袢罕姷纳畛杀尽?/p>

其次，《燃?xì)馊莘e式熱水器》(GB 18111-2021)標(biāo)準(zhǔn)于2021年8月發(fā)布，將于2022年9月1日實(shí)施。《燃?xì)獠膳療崴疇t》(GB 25034-2020)標(biāo)準(zhǔn)于2020年10月1日發(fā)布，已于近期正式實(shí)施。保障消費(fèi)者在產(chǎn)品安裝、使用及維護(hù)過程的人身安全。新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施在促進(jìn)“煤改氣”“老舊小區(qū)供暖”改造等供暖難題方面，將發(fā)揮重要作用。

燃?xì)庠钚袠I(yè)市場(chǎng)分析

目前在燃?xì)庠顕?guó)內(nèi)市場(chǎng)上，中國(guó)品牌的家用燃?xì)庠钫紦?jù)了絕對(duì)主導(dǎo)的地位，而國(guó)外品牌則更傾向于發(fā)展全套裝備和主打高端市場(chǎng)。目前在市場(chǎng)上占據(jù)了領(lǐng)先位置的企業(yè)主要有老板、方太、華帝、美的、海爾、帥康、萬(wàn)和、西門子等企業(yè)。燃?xì)庠钇放票容^分散，目前尚無(wú)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的全國(guó)性品牌。

燃?xì)庠钜云鋬?yōu)越的燃燒性能、安全性和便捷性迅速為國(guó)內(nèi)家庭所接受，替代了蜂窩煤爐灶，家庭擁有率迅速提高..

截止到2022年11月16日，2022年中國(guó)成立的燃?xì)庠钚袠I(yè)企業(yè)數(shù)量為170家。從2010-2021年的數(shù)據(jù)來看，2018年成立的燃?xì)庠钚袠I(yè)企業(yè)數(shù)量最多，達(dá)到2211家，較上年增加了58家，同比增長(zhǎng)2.7%;2014年的增速最快，達(dá)19.5%。

從全國(guó)各省市來看，截止到2022年11月16日中國(guó)燃?xì)庠钚袠I(yè)企業(yè)數(shù)量最多的地區(qū)是山東省，累計(jì)達(dá)到2733個(gè);燃?xì)庠钚袠I(yè)企業(yè)數(shù)量排行前十的地區(qū)分別是山東省、浙江省、河北省、廣東省、山西省、陜西省、河南省、湖南省、湖北省和安徽省。

數(shù)據(jù)顯示，截至2021年11月，我國(guó)燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量為4372.2萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)23.04%。2021年12月中國(guó)家用燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量為554萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)18.72%;2021年1-12月中國(guó)家用燃?xì)庠罹呃塾?jì)產(chǎn)量為4925.6萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)22.53%;2015-2021年中國(guó)家用燃?xì)庠罹弋a(chǎn)量2021年達(dá)到最高。

根據(jù)奧維云網(wǎng)，2022 年8月燃?xì)庠罹€下、線上 CR5分別為 73.0%、69.4%，較2020年分別增加0.4和3.3個(gè)百分點(diǎn)。從市場(chǎng)份額來看，2022年8月老板、方太、華帝、美的、蘇泊爾和西門子線上銷售額市占率為20.09%、17.64%、12.11%、8.52%、11.02%、0.77%;線下銷售額市占率為30.67%、27.30%、7.94%、3.92%、0.02%、3.13%。

受疫情影響，中國(guó)廚衛(wèi)大家電中多個(gè)成熟品類出現(xiàn)雙位數(shù)下滑，燃?xì)庠钭鳛閺N衛(wèi)大家電中的主力產(chǎn)業(yè)，也是廚房場(chǎng)景中烹飪功能區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，同樣也不例外，2022年燃?xì)庠钿N量2151萬(wàn)臺(tái)。

目前來看我國(guó)燃?xì)庠罹€下市場(chǎng)集中度較高，并且隨著行業(yè)集中度不斷提升，廚電行業(yè)存在著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇的風(fēng)險(xiǎn)，一二線市場(chǎng)，由于房地產(chǎn)調(diào)控導(dǎo)致的需求下降，使得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;三四級(jí)市場(chǎng)，由于美的、海爾等綜合性品牌利用其品牌與渠道優(yōu)勢(shì)加大洗牌力度，以及新的競(jìng)爭(zhēng)品牌如云米等互聯(lián)網(wǎng)品牌等的強(qiáng)勢(shì)加入，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也不斷加劇。

燃?xì)庠钚袠I(yè)發(fā)展趨勢(shì)

中國(guó)商用灶具行業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展速度，市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研在線網(wǎng)發(fā)布的2022-2028年中國(guó)商用灶具產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀及投資決策建議報(bào)告分析，2023年，中國(guó)商用灶具市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到7200億元，同比增長(zhǎng)達(dá)到了20%以上。此外，隨著消費(fèi)者對(duì)新技術(shù)的追求，智能灶具的市場(chǎng)份額也將進(jìn)一步提升，預(yù)計(jì)2023年，智能灶具市場(chǎng)份額將達(dá)到50%以上。

總的來說，中國(guó)商用灶具行業(yè)的發(fā)展前景看好。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)者的消費(fèi)理念的變化，新興市場(chǎng)的拓展，以及智能技術(shù)的發(fā)展，未來商用灶具行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大，并且伴隨著技術(shù)的改進(jìn)，產(chǎn)品的品質(zhì)也會(huì)更加完善。

另外隨著居民生活水平的不斷提高以及居住條件的改善，消費(fèi)者對(duì)燃?xì)庠畹臋n次也提出了更高要求，燃?xì)庠钚袠I(yè)發(fā)展呈現(xiàn)以下趨勢(shì)：

①產(chǎn)品功能層面的智能化與集成化，包含多場(chǎng)景下的智能調(diào)控、全方位的智能控制，同時(shí)有著灶蒸、灶蒸烤等以外更多的集成方案以及附加功能，比如檔位精控、燃?xì)鈭?bào)警等等;

②節(jié)能環(huán)保層面通過優(yōu)化燃燒系統(tǒng)與聚能技術(shù)，實(shí)現(xiàn)更高效與更節(jié)能，比如聚熱盤技術(shù)等;

③產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層面優(yōu)化設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)更易清潔、更好安裝，比如平板灶具等。

標(biāo)準(zhǔn)的制定和更新，不僅可以緩解環(huán)境壓力，淘汰落后產(chǎn)能，有效利用能源，并在市場(chǎng)上推行更節(jié)能、高效的灶具產(chǎn)品，還能給消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的燃?xì)庠町a(chǎn)品。

隨著新一代年輕消費(fèi)群體逐漸占據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)的主力，對(duì)燃?xì)庠畹男枨罅恐饾u增加，使得燃?xì)庠钍袌?chǎng)的需求量下行趨勢(shì)變緩，加上燃?xì)庠罴夹g(shù)突破，產(chǎn)品性能不斷改進(jìn)提升，燃?xì)庠畹氖袌?chǎng)需求仍在增長(zhǎng)，增長(zhǎng)趨勢(shì)放緩，因此燃?xì)庠钚袠I(yè)的產(chǎn)量不斷波動(dòng)。

從產(chǎn)品類型來看，廚電產(chǎn)品功能趨向集成化、高端化。新老廚電品類創(chuàng)新不斷，產(chǎn)品迭代加快。因此，未來中國(guó)燃?xì)庠钚袠I(yè)頭部品牌市場(chǎng)份額進(jìn)一步提升，中小品牌加速退出市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

燃?xì)庠钚袠I(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析燃?xì)庠钗磥淼恼咦呦蚝捅O(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘燃?xì)庠钚袠I(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向，預(yù)測(cè)未來燃?xì)庠顦I(yè)務(wù)的市場(chǎng)前景。

想要了解更多燃?xì)庠钚袠I(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)燃?xì)庠钚袠I(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

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