2023蒲公英行業市場發展現狀及行業前景分析

• 吳澳燕 2023年10月8日 來源：互聯網 274 10
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蒲公英是一種藥食同源的草本植物，既可以作為日常食物，又具有很好的藥用價值，據《本草綱目》記載，蒲公英具有清熱、解毒、消癰等功效，所以蒲公英有一定的消散作用。

蒲公英是一種藥食同源的草本植物，既可以作為日常食物，又具有很好的藥用價值，據《本草綱目》記載，蒲公英具有清熱、解毒、消癰等功效，所以蒲公英有一定的消散作用。

蒲公英含有蒲公英甾醇、膽堿、蒲公英苦素、果膠、菊糖、樹脂、咖啡酸等物質，在消炎、抗菌等方面有一定效果，常用于治療上呼吸道感染和炎癥(治療時主要是搗碎以后內服汁)，對皮膚炎癥、乳腺炎、泌尿系統感染也有一定效果。

蒲公英是指在中醫藥理論指導下用以防治疾病的原生藥材，其來源包括植物藥、動物藥和礦物藥，其中植物藥占絕大多數。除此之外，還有大量民間應用的草藥。另外，廣義上講，還應包括具有傳統應用歷史的少數民族藥。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國蒲公英行業市場深度調研與發展前景預測報告》顯示：

食療，是中醫藥學中發展最全面、普及最廣泛的實踐之一，其歷史最早可追溯至黃帝時期。隋唐時期，食療發展達到興盛，僅現存的食療類古籍專著就逾30部?！熬佑屑玻谙让骋辕熤?，食療不愈，然后命藥”逐漸成為醫家們公認的準則，有關藥食同源的本草及藥膳研究也逐漸形成體系，并走進千千萬萬尋常百姓家，被民間奉為日常飲食寶藏。

如今，中國人的餐桌上仍頻繁閃爍著藥膳的身影，天南海北，風味各異，如北京的酸梅湯、廣東的陳皮鴨、四川的涼拌魚腥草等。自2002年起，衛生部(現國家衛生健康委)發布并不斷更新《按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄》。

在蒲公英廣泛分布的我國，也分布著各種蒲公英食用指南。開花之前的蒲公英，最為鮮嫩，這時取下，只用熱水輕輕焯洗，佐上細鹽，待熱氣散去，一道涼拌蒲公英便是一道最好不過的解暑佳品;肉食愛好者，亦可將肉片與蒲公英同炒，野菜的清香加上肉片的鮮嫩，不失為清淡又可口的解饞利器;酒足飯飽后，一杯清香的蒲公英檸檬茶，抑或是蒲公英玫瑰陳皮茶，清熱養胃、解膩消食。

在中藥界，蒲公英被譽是清熱解毒、抗感染作用的“八大金剛之一”，對治急性乳腺炎，淋巴腺炎，膽囊炎等都有顯著作用。近年來，臨床醫學對蒲公英在治療乳腺、抗腫瘤方面也做出了大量研究和價值肯定。

2023蒲公英行業市場發展現狀及行業前景分析

隨著社會高速發展、生活節奏普遍加快、亞健康人群日益增多，健康、養生的理念也越發受到大眾關注，因此藥食同源類中藥也開始廣泛應用于生活的各個方面。

小小蒲公英食藥兼用，近年來，山西省長治市長子縣蒲公英產業發展規模持續壯大，成為當地農民的致富利器。目前，長子縣蒲公英種植面積有近1000畝，蒲公英脫水產能一年近1000噸，按干鮮15:1的加工比例，年收益達到500萬元。

河北邯鄲市磁縣，在“黨支部+龍頭企業+合作社+基地+農戶”的模式下，與多家科研院所合作開發蒲公英葉茶、根茶、含片等10多種產品，成為全產業鏈的穩定增收項目，輻射帶動全縣種植蒲公英700多畝，700多個家庭受益。

蒲公英產區廣泛，全國大部分均有分布。但有采收和種植習慣的產地主要集中在北方地區，家種蒲公英主要集中在河南、河北等地區，野生蒲公英主要集中于甘肅，山西、陜西等地也有少量分布。

蒲公英在春秋種植，春夏收獲，蒲公英葉可以一年收割5次，藥用多用全草，市場上的蒲公英有家種和野生兩類貨源。據天地云圖中藥產業大數據平臺統計，2020年蒲公英用量在11297噸左右，2021年蒲公英用量約為11860噸左右。

目前，各國已先后開發出蒲公英飲品、食品、保健品、化妝品等，今后在保健藥物、化妝品開發上會有更廣泛的應用前景。

據調查顯示，消費者對蒲公英的接受率仍在持續上升，因蒲公英的多種功效，如提高免疫力，補充營養，抗病毒等，受到消費者的歡迎，市場份額不斷攀升，普及率也在持續提升的趨勢是明顯的。

在中成藥需求方面，通過對平臺監控的7702種中成藥品種進行篩選，目前有213種中成藥中含有蒲公英，需求靠前的中成藥是消炎退熱顆粒、眾生丸、蒲地藍消炎片等。蒲公英需求靠前的企業為江西濟民可信藥業有限公司、廣東眾生藥業股份有限公司、好醫生藥業集團有限公司等。

蒲公英是藥食兼用佳品，不僅具有藥用價值，而且是一種營養價值很高的野生蔬菜，是開發綠色天然植物營養保健品的寶貴資源，市場前景十分廣闊。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料，結合中研普華公司對蒲公英相關企業和科研單位等的實地調查，對國內外蒲公英行業的供給與需求狀況、相關行業的發展狀況、市場消費變化等進行了分析。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國蒲公英行業市場深度調研與發展前景預測報告》。

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  2023-2028年中國蒲公英行業市場深度調研與發展前景預測報告

  蒲公英是指在中醫藥理論指導下用以防治疾病的原生藥材，其來源包括植物藥、動物藥和礦物藥，其中植物藥占絕大多數。除此之外，還有大量民間應用的草藥。另外，廣義上講，還應包括具有傳統應用歷...

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