中國香檳市場品牌參與者眾多 行業集中度較低? 我國香檳產業前景分析

• 黃婷 2023年12月28日 來源：互聯網 1391 92
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香檳是一種高端禮品酒，具有非凡品質，具有極高的市場價值，因此一直受到購酒者的青睞。隨著人們生活水平的不斷提高，香檳行業以量身定制的品牌宣傳，不斷為購買者提供富有特色的酒，豐富購酒者多樣化的審美需求，得到了廣泛的歡迎，因而一直處在行業的發展頂峰，極受歡

香檳是一種高端禮品酒，具有非凡品質，具有極高的市場價值，因此一直受到購酒者的青睞。隨著人們生活水平的不斷提高，香檳行業以量身定制的品牌宣傳，不斷為購買者提供富有特色的酒，豐富購酒者多樣化的審美需求，得到了廣泛的歡迎，因而一直處在行業的發展頂峰，極受歡迎。

香檳是指生產法國香檳區的符合一系列特殊標準的葡萄酒，香檳區葡萄園的歷史可追溯到公元之初，17世紀，伴隨著人們對瓶中二次發酵技術的逐步掌握，香檳酒進入貴族階層。17世紀末，香檳生產商已經在運輸酒時用瓶裝取代了桶裝，目的是完全保持香檳酒的品質和特點。當封閉在瓶中的泡沫和細膩的氣泡在酒杯中升騰起來時，香檳酒一舉成名，成為攝政王宮、路易十五、蓬巴杜夫人的最愛。在路易十五和路易十六時期，葡萄酒業蓬勃發展，香檳酒的聲譽傳遍法國和國外，飲用氣泡酒成為時尚。因為18世紀的歐洲都跟隨法國的潮流，香檳成為節日和聚餐不可或缺的飲品，聲譽一直持續至今。

香檳和紅葡萄酒一樣都含有具備抗氧化功能的多酚類物質，可以消除人體內的自由基。香檳尤其富含某些特別類型的多酚，可以保護神經細胞免受傷害。如果往香檳中加入莓果，如草莓、藍莓、覆盆子或者黑莓，可以取得更好的健康效應，更可以讓香檳看起來更漂亮，喝起來更美味。喝香檳的時候，吃點橙子、葡萄柚或者紅莓汁也都可以增強它的抗氧化功能。

中國香檳市場品牌參與者眾多 行業集中度較低

法國香檳協會(CIVC)近日發布的數據顯示，2023年上半年香檳出貨量1.28億瓶，同比下降4%，其中出口7770萬瓶，同比下降3.7%。

中國香檳市場品牌參與者眾多，行業集中度較低，銷售份額排名前三名的企業市場份額占比合計不足香檳總市場銷售份額的40%。酩悅軒尼詩香檳占總市場銷售份額的18.2%，巴黎之花香檳占總市場銷售份額的10.5%，瑪姆香檳占總市場銷售份額的6.2%，庫克香檳占總市場銷售份額的5.4%，其他香檳品牌占總市場銷售份額的59.8%。

2021年中國的香檳出貨量為480萬瓶，相比2020年上漲36.36%，比2019年上漲了17.3%。出貨金額為1.5億歐元，相比2020年上漲53.2%，比2019年上漲了53.06%

從香檳品牌和類型來看，酒商品牌占主導地位，占比達到87.7%，無年份混釀香檳在出貨額上占比最高，為52.4%，酒莊高端款香檳占比32.3%。香檳進口量額均在上漲，證明國內香檳愛好者日益遞增的需求，以及對于高端品質香檳的追求。

數據顯示，2022年法國的香檳銷售額首次打破60億歐元(約440億元人民幣)門檻。法國香檳委員會的數據顯示，2022年香檳銷量同比增長了1.6%，達到3.26億瓶。2022年，法國香檳出口1.875億瓶，同比增長4.3%，在法國的銷量為1.384億瓶，同比下降1.7%，香檳出口額占總銷售額的比例從10年前的45%上升到現在的57%以上。

據中研產業研究院《2024-2029年香檳行業風險投資態勢及投融資策略指引報告》分析：

隨著香檳文化的不斷普及和消費者消費水平的提高，消費者對香檳了解加深，產品品質優良、品牌影響力大的企業更易贏得消費者認可，未來香檳行業集中度有望進一步提升。如今，不僅是市場對香檳的信心在逐步增強，消費者也對其越發青睞有加。

今年迄今為止，已有579種不同的香檳上市交易，在過去10年里增長了7倍。此外，大瓶裝香檳進一步受到追捧，從疫情前占香檳貿易總量的5.9%上升到今年迄今的18.0%。在疫情開啟的牛市的推動下，香檳迅速晉升為值得投資葡萄酒大聯盟的成員之一。

香檳市場的另一個流行趨勢是消費者對可持續包裝的偏好。消費者對環境的不利影響更加敏感，他們選擇在整個供應鏈中遵循可持續的品牌。據預測，香檳市場將以 5.08% 的復合年增長率增長，到 2032 年估值將達到 117 億美元。預計到 2032 年，北美和歐洲的香檳市場將以 5.1% 和 5.3% 的復合年增長率增長。

中國的香檳市場發展是在1976年開始的，直到在2018年中國的香檳進口量是二百十五萬瓶，在這五年里，因為得到氣泡酒需求的提高，香檳文化的普及與人們收入提高的因素，讓中國的香檳市場規模增長比較快速。目前影響香檳行業發展的有利因素主要有：香檳具有豐富營養價值、市場教育提升消費者對香檳的認知、悠久的歷史與高端的形象;影響香檳行業發展的不利因素主要有：香檳價格較高、與中國白酒的口感差異、與起泡酒的同類競爭。

全球對香檳的需求一直在擴大，也讓很多香檳酒莊面臨著庫存不足的尷尬局面。早年由于不確定的國際環境而采取的產量限制措施在逐步放開，2022年香檳的產量比2021年多出了1000萬瓶左右，銷售金額也首次超過了60億歐元。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家財政部、中國證券監督管理委員會、中國風險投資協會、中國風險投資研究院、深圳創業投資同業公會、北京創業投資協會、上海創業投資行業協會、香檳行業相關協會、中國行業研究網、國內外相關刊物的基礎信息以及各省市相關統計單位等公布和提供的大量資料。對香檳行業風險投資現狀、國際化進程與外資進入、融資渠道、如何運作風險投資、退出機制及發展趨勢等進行了系統的分析，并重點分析了香檳行業風險投資的主要現存問題、相應對策以及新形勢下面臨的機遇與挑戰和企業的應對策略等。是風險投資公司、研究機構及香檳行業相關企業準確了解目前香檳行業風險投資業發展動態，把握企業定位和發展方向不可多得的精品。

香檳行業的發展前景如何?如果想要了解更多香檳行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年香檳行業風險投資態勢及投融資策略指引報告》。

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