保健油行業市場政策環境及未來前景分析報告

• 吳澳燕 2024年1月8日 來源：互聯網 236 7
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隨著經濟增長，居民收入水平和生活質量不斷提高，消費者對健康品質生活的訴求愈發凸顯，國民健康需求躍遷，對健康的需求不只“不生病”，更成為擁有高質量生活和美滿幸福家庭的基礎。保健油，又叫脫脂棉籽油，是由棉籽經過脫脂、消毒、壓榨、過濾、提純制成的。

隨著經濟增長，居民收入水平和生活質量不斷提高，消費者對健康品質生活的訴求愈發凸顯，國民健康需求躍遷，對健康的需求不只“不生病”，更成為擁有高質量生活和美滿幸福家庭的基礎。保健油，又叫脫脂棉籽油，是由棉籽經過脫脂、消毒、壓榨、過濾、提純制成的。

保健油含有豐富的亞油酸和亞麻酸，這兩種人體必需的脂肪酸是構成人體組織細胞的重要成分，對維護人體健康、促進生長發育有重要作用。同時，亞麻酸還有益于胎兒的大腦發育。

近年來，大眾對健康的重視程度持續遞增。隨著時代的發展，人們對健康的定義也逐步從“事后干預”轉變為“事前預防”。消費者的健康意識迅速提升，國際衛生事件催熱健康消費，客觀上促進了行業發展。

2022年全球營養健康食品零售規模達到1768億美元，過去三年的年均復合增長率為6%，預計未來三年的年均復合增長率將超過6%，到 2025年全球規模將達到2144億美元。美國、中國及歐洲仍為全球營養健康食品主要市場，同時新興市場如東南亞等區域也逐漸嶄露頭角。

中國人口老齡化加劇，政府對健康行業扶持力度持續加大，監管政策逐步完善。國家市場監督管理總局積極推進保健食品雙軌制運行，不斷擴大保健食品原料及新食品原料目錄，政策趨向開放，同時營養健康食品領域也不斷受資本關注，持續推動行業增長。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國保健油市場深度全景調研及投資前景分析報告》顯示：

保健油是一種營養豐富、具有多種保健功能的食用油。適量食用保健油有助于保持健康、美容養顏、預防疾病等。近年來，國家頒布一系列產業政策加速健康產業的發展，大力推進健康中國建設。2016年10月，中共中央、國務院印發《“健康中國2030”規劃綱要》，提出從國家戰略層面統籌解決關系健康的重大和長遠問題，由國家制定實施國民營養計劃，深入開展食物營養功能評價研究，全面普及膳食營養知識，發布適合不同人群特點的膳食指南，對重點區域、重點人群實施營養干預，重點解決微量營養素缺乏等問題。

2017年6月，國務院辦公廳發布《國民營養計劃(2017—2030年)》，指出針對不同人群的健康需求，著力發展保健食品、營養強化食品、雙蛋白食物等新型營養健康食品。

2022年8月，國家衛生健康委員會發布《食品安全標準與監測評估“十四五”規劃》，明確“十四五”時期將致力于營養健康領域的基礎、前沿理論和技術研發，加強與食品科學領域的溝通與融合，提高科研能力和服務水平;以提高營養健康產品研發能力為目標，解析不同人群特殊營養需求，有針對性地推動食品研發創新，持續提升產品健康內涵。

保健油行業市場政策環境及未來前景分析報告

新時代背景下，大健康產業的巨大發展潛力和機遇。表示，一直以來，國家高度關注人民健康，加快推進健康中國建設，把保障人民健康放在優先發展的戰略位置。食用油作為國人餐桌上的重要組成部分，關系著國人的營養與健康。

根據《中國心血管健康與疾病報告2020》，我國心血管病患者約3.3億，且患病率處于持續上升階段。對此，國家心血管疾病中心提倡應對心血管疾病患者及高危人員實施早期發現及管理行動，并提升國民對心血管健康的認知水平，打造預防心血管疾病的“戰線”。魚油保健食品中富含EPA成分，能夠幫助消費者獲取日常飲食中難以正常吸收的n-3脂肪酸。

目前，隨著人們對健康飲食和生活方式的重視程度不斷提高，保健油行業的需求呈現出不斷增長的趨勢。同時，隨著科技的不斷進步，保健油的提取、精制和加工技術也在不斷改進，為保健油行業的發展提供了更多可能性。

在全球范圍，北美、西歐、日本等地區魚油保健食品產業起步較早，在研究技術與產品開發等方面較為先進，技術含量與附加值較高的魚油保健食品產品種類較多，已經得到市場認可，消費規模不斷擴大。

健康意識增強推動營養健康食品滲透率提升，在快節奏、信息爆炸和老齡化的影響下，中國消費者對健康食品消費呈現需求生活化、產品細分化和營銷線上化的趨勢。行業在充分受益相關政策紅利整體發展趨勢向好的同時，國內保健食品監管規范不斷趨嚴，將推動行業優勝劣汰，有效凈化保健油市場，提高消費者對保健油需求意愿，有利于行業的長期健康發展。

免疫健康、基礎健康仍是重要基礎品類，人口老齡化、養生年輕化、養娃精細化等驅動關節健康、口服美容、運動營養、嬰童健康等熱點品類持續高增長。興趣直播、社交電商等新興營銷方式和渠道興起，極大豐富了保健油品牌與消費者的互動方式，也為眾多新興品牌提供了更多增長空間。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國保健油市場深度全景調研及投資前景分析報告》。

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  2023-2028年中國保健油市場深度全景調研及投資前景分析報告

  本報告由中研普華的資深專家和研究人員通過長期周密的市場調研，參考國家統計局、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、行業協會、中國行業研究網、全國及海外專業研究機構提供的大量權...

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