2024中國(guó)蛋白粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)

• 黃文玉 2024年5月5日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1010 64
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隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人均可支配收入的增加，中國(guó)人民對(duì)健康的要求越來越強(qiáng)，越來越多的保健品誕生了。蛋白粉就是其中之一。近年來，中國(guó)政府出臺(tái)了相關(guān)政策，規(guī)范中國(guó)蛋白粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，幫助中國(guó)蛋白粉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

近年來，中國(guó)的蛋白粉市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，增速顯著。據(jù)統(tǒng)計(jì)，市場(chǎng)規(guī)模從2015年的8.42億元逐年上漲，至2020年已達(dá)到16.84億元，同比2019年增長(zhǎng)15.11%。據(jù)預(yù)測(cè)，至2024年，中國(guó)的蛋白粉市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到23億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率穩(wěn)定在9.5%。這表明蛋白粉行業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景和巨大的市場(chǎng)潛力。

蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復(fù)合加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末，其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也可作為功能添加劑用于食品工業(yè)生產(chǎn)中。

處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童需要大量的蛋白質(zhì)滿足身體發(fā)育的需要，懷孕婦女則需要大量的蛋白質(zhì)以制造紅血球和胎兒的發(fā)育，而傳統(tǒng)的大魚大肉的補(bǔ)法往往讓許多女性生完孩子后體重仍無法減輕，因?yàn)樗齻冊(cè)谘a(bǔ)蛋白質(zhì)的同時(shí)，也補(bǔ)進(jìn)去了大量的脂肪。手術(shù)之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白質(zhì)以促進(jìn)機(jī)體康復(fù)，提高免疫力。

蛋白粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

蛋白質(zhì)是保證身體健康最重要的營(yíng)養(yǎng)素，是維持和修復(fù)身體和細(xì)胞生長(zhǎng)所必需的。它不僅影響肌肉等身體組織的生長(zhǎng)，還參與激素的產(chǎn)生、免疫能力的維持、其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的轉(zhuǎn)移、血紅蛋白的產(chǎn)生、血液凝結(jié)等方面。隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人均可支配收入的增加，中國(guó)人民對(duì)健康的要求越來越強(qiáng)，越來越多的保健品誕生了。蛋白粉就是其中之一。近年來，中國(guó)政府出臺(tái)了相關(guān)政策，規(guī)范中國(guó)蛋白粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，幫助中國(guó)蛋白粉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

我國(guó)蛋白粉需求量從2015年的2837.8噸增長(zhǎng)至2021年的5271.7噸，2022年我國(guó)蛋白粉整體需求量上升至5718.1噸，產(chǎn)量波動(dòng)來看，隨著國(guó)內(nèi)蛋白粉需求持續(xù)增長(zhǎng)，行業(yè)產(chǎn)量也保持較為穩(wěn)定的上升態(tài)勢(shì)，2022年我國(guó)蛋白粉產(chǎn)量達(dá)5804.4你，較2021年增長(zhǎng)近450噸。蛋白粉市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)向好，2021年我國(guó)蛋白粉市場(chǎng)規(guī)模不到20億元，2022年我國(guó)蛋白粉市場(chǎng)規(guī)模約為21.5億元，細(xì)分渠道結(jié)構(gòu)而言，電商和藥店渠道占比持續(xù)走高，2022年分別占比32.2%和31.2%左右。

隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高和健身運(yùn)動(dòng)的普及，蛋白粉作為一種重要的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大。蛋白粉主要用于滿足健身鍛煉、手術(shù)恢復(fù)、日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充等需求。同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)于蛋白粉的需求呈現(xiàn)多樣化、個(gè)性化的特點(diǎn)，越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注蛋白粉的成分、品質(zhì)以及來源，追求更健康、更天然的產(chǎn)品。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)蛋白粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

蛋白粉市場(chǎng)存在多家知名品牌和制造商，包括全球領(lǐng)先品牌、國(guó)內(nèi)知名品牌以及新興品牌等。這些品牌通過不斷研發(fā)新產(chǎn)品、提供多樣化口味和促銷活動(dòng)來吸引消費(fèi)者。同時(shí)，各品牌在產(chǎn)品配方、原料來源、價(jià)格等方面展開了激烈競(jìng)爭(zhēng)。

雖然市場(chǎng)上存在一些質(zhì)量較好的蛋白粉產(chǎn)品，但也有一些品牌的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。一些品牌為了降低成本，可能會(huì)采用低品質(zhì)的原材料或者添加摻假成分，這無疑對(duì)消費(fèi)者的身體健康構(gòu)成威脅。因此，提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全性是蛋白粉行業(yè)發(fā)展的重要方向。

蛋白粉市場(chǎng)未來發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展以及人們健康意識(shí)的不斷提高,蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,受到人們的喜愛,今后幾年我國(guó)保健品市場(chǎng)對(duì)蛋白粉的需求將會(huì)有進(jìn)一步增加的趨勢(shì)。而電商渠道的開辟,也會(huì)將更多優(yōu)質(zhì)的蛋白粉產(chǎn)品帶入更多尋常百姓家。2023年，中國(guó)蛋白粉市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到數(shù)十億元，同比增長(zhǎng)超過10%。這一增長(zhǎng)主要得益于健身運(yùn)動(dòng)的普及、健康意識(shí)的提高以及消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生活的追求。其中，年輕消費(fèi)者是蛋白粉市場(chǎng)的主要消費(fèi)群體，他們對(duì)健康和健身有著更高的需求和投入。

隨著健康意識(shí)的提高和消費(fèi)者需求的多樣化、個(gè)性化，未來蛋白粉市場(chǎng)將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。個(gè)性化定制的蛋白粉產(chǎn)品將逐漸受到青睞，針對(duì)不同人群的專用蛋白粉也將逐漸增多。同時(shí)，隨著科技的不斷進(jìn)步，蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和可溶性也將得到進(jìn)一步提升。綜上所述，蛋白粉行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀呈現(xiàn)出市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)、消費(fèi)者需求多樣化、競(jìng)爭(zhēng)激烈的態(tài)勢(shì)。同時(shí)，產(chǎn)品質(zhì)量和安全性的提升也是行業(yè)發(fā)展的重要方向。

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  2023-2028年中國(guó)蛋白粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  蛋白質(zhì)是保證身體健康最重要的營(yíng)養(yǎng)素，是維持和修復(fù)身體和細(xì)胞生長(zhǎng)所必需的。它不僅影響肌肉等身體組織的生長(zhǎng)，還參與激素的產(chǎn)生、免疫能力的維持、其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的轉(zhuǎn)移、血紅蛋白的產(chǎn)生、...

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