中國方便速食行業研究報告

• 黃文玉 2024年5月23日 來源：互聯網 747 44
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方便面，又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面。總的來看，便利速食行業將連續朝著多元化、智能化和康健化方向成長，市場潛力依然龐大，但同時也需要企業絡續開創和合適市場變化。利

方便面，又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。廣義上是指一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品，有相關的菜肴如歸泡面、泡面沙拉等;狹義的方便面上通常指由面餅、調料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝和杯或碗裝居多。安藤百福在1958年發明了方便面，隨著生活節奏加快及旅行需要，方便面成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。

一、中國方便速食行業研究報告

1、據市場鉆研數據顯示，中國便利速食行業市場范圍出現逐年增加的趨勢，估計將來幾年內將連續穩步增加。與此線上線下渠道的多元化也為便利速食行業帶來了新的增加機會。

2、跟著耗費者對康健、鮮味、營養的需求絡續提高，便利速食產物的品質和口胃也在絡續提高，加快了行業的成長。然而，跟著食物安全和康健問題備受存眷，便利速食行業也面對著嚴峻的挑戰，需要絡續提高產物質量和增強羈系，以饜足耗費者對安全、康健的需求。

3、中國便利速食行業比年來成長麻利，跟著生存節拍加速和耗費升級，耗費者關于便捷、快速、多樣化的飲食需求絡續增加。將來，中國便利速食行業有望在技能開創、產物升級、渠道拓展等方面連續成長，成為飲食行業中的緊要氣力。

根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年方便面產業現狀及未來發展趨勢分析報告》顯示：

二、《2024方便速食行業洞察報告》

1、總的來看，便利速食行業將連續朝著多元化、智能化和康健化方向成長，市場潛力依然龐大，但同時也需要企業絡續開創和合適市場變化。利速食行業洞察報告顯示，快餐行業在已往中出現出了穩步增加的態勢。估計將來行業將進加快向智能化、線上化和新批發成長，同時產物開創、服務升級和品牌差別化將成為企業競爭的要害。跟著耗費者對美食物質的追求絡續提升，康健餐飲成為了當下的熱點。

2、無打仗式配送和智能自助點餐系統的應用也在絡續普及。受到疫情感化，外賣交易大幅增加，尤其是在辦公地區周邊和棲身區周邊。將來，跟著科技的絡續成長和市場需求的變化，便利速食行業將連續面對著新的挑戰和機會。

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