2019年小麥?zhǔn)裁磿r(shí)候上市？價(jià)格走勢如何？

• 2019年5月30日 YangJinZhu來源：互聯(lián)網(wǎng) 632 36
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　　當(dāng)前，湖北、河南南陽等新小麥正在上市，并逐漸向北擴(kuò)展，6月上旬，河南、山東、河南都陸續(xù)收割，新小麥將迎來上市高峰。今年小麥托市收購價(jià)有所下調(diào)，小麥價(jià)格主要看供需，而收獲期的天氣狀況成為決定今年新麥產(chǎn)量、質(zhì)量乃至價(jià)格的關(guān)鍵因素。

　　在江蘇張家港常陰沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)常東社區(qū)的麥田里，艷陽高照，6臺(tái)收割機(jī)正開足馬力，在田間來回穿梭。種糧大戶陳燕欣喜地告訴記者，今年麥子的質(zhì)量比去年好很多：

　　陳燕：去年每畝收了600多斤，今年700多斤左右，今年的麥質(zhì)量比去年好，都是飽滿的顆粒。

　　由于小麥播種時(shí)間比較合適，生長期天氣也不錯(cuò)，再加上赤霉病防治得當(dāng)，今年張家港常陰沙的小麥成色非常不錯(cuò)，產(chǎn)量預(yù)計(jì)將比去年高10%左右。常東社區(qū)黨總支書記劉青松介紹說，當(dāng)務(wù)之急是保障收割能力，讓小麥豐產(chǎn)又豐收。

　　劉青松：我們園區(qū)的農(nóng)機(jī)保有量比較充分，聯(lián)合收割機(jī)有一百多臺(tái)，在這個(gè)基礎(chǔ)上，還從外面調(diào)配了幾十臺(tái)跨區(qū)作業(yè)的收割機(jī)，來增強(qiáng)園區(qū)的收割能力。

　　小麥?zhǔn)崭詈螅绻荒艿玫郊皶r(shí)晾曬烘干，就存在霉變的風(fēng)險(xiǎn)。為此，常陰沙園區(qū)在去年32臺(tái)烘干機(jī)的基礎(chǔ)之上，又新增了12臺(tái)。

　　劉青松：44臺(tái)烘干機(jī)每天的烘干量大概在600畝地左右，新增12臺(tái)以后，已經(jīng)可以滿足整個(gè)園區(qū)的小麥烘干需求。

　　劉青松介紹，今年，張家港本市戶籍的種田大戶依然可以享受價(jià)外補(bǔ)貼，也就是說，在國家規(guī)定糧價(jià)的基礎(chǔ)上，政府再對(duì)每斤小麥補(bǔ)貼一毛錢。

　　劉青松：雖說是一毛錢，但對(duì)于種田大戶來講，小麥的收割費(fèi)、運(yùn)糧費(fèi)都有了。

　　在河南，南陽、信陽、駐馬店、平頂山等地，小麥也陸續(xù)開始收割，截至5月25日，河南全省已收獲小麥416萬畝。

　　在駐馬店確山縣留莊鎮(zhèn)鐘振朝家的麥田里，機(jī)手們正在緊張作業(yè)。今年鐘振朝所在的合作社流轉(zhuǎn)種植了1000畝小麥田，這兩年農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施改善不少，收獲進(jìn)度比往年快了不少。

　　鐘振朝：路、渠修的好，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加方便，省了很多成本，今年小麥大豐收。

　　據(jù)了解，今年河南小麥種植面積在8600萬畝左右，其中優(yōu)質(zhì)專用小麥1200萬畝。針對(duì)麥?zhǔn)掌陂g可能出現(xiàn)的陰雨天氣，河南各地也提前做好了應(yīng)急預(yù)案。

　　河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長申延平：加強(qiáng)農(nóng)機(jī)區(qū)域調(diào)度和應(yīng)急調(diào)度，確保熟一塊收一塊，顆粒歸倉。對(duì)優(yōu)質(zhì)專用小麥，要優(yōu)先搞好機(jī)收服務(wù)，做到專收、專運(yùn)、專曬，防止混雜。

　　從全國小麥?zhǔn)袌鲞\(yùn)行來看，湖北、河南南陽等地新小麥正在上市，并逐步向北擴(kuò)展。6月上旬，河南、山東等地都陸續(xù)收割，新小麥將迎來上市高峰。

　　卓創(chuàng)資訊分析師徐學(xué)平表示，從跟蹤調(diào)查來看，今年主產(chǎn)區(qū)天氣情況良好，新小麥長勢普遍不錯(cuò)，收獲期沒有惡劣天氣的話，今年質(zhì)量和產(chǎn)量預(yù)計(jì)都好于去年，水澆地小麥預(yù)計(jì)增產(chǎn)，但是旱地小麥?zhǔn)芮捌诟珊涤绊懟蛴行》鶞p產(chǎn)。

　　徐學(xué)平：湖北小麥上市期間出現(xiàn)連陰雨天氣，小麥質(zhì)量一般，二等、三等小麥為主，部分有芽麥、赤霉現(xiàn)象。不過河南南陽小麥質(zhì)量明顯好于往年，一等、二等比例較高，基本沒有芽麥、赤霉問題。市場挺價(jià)心態(tài)明顯，部分裝車價(jià)格達(dá)到1.10元/斤。樂觀預(yù)期上市高峰時(shí)期，其他地區(qū)新麥質(zhì)量也比較優(yōu)良。

　　6月上旬，新麥即將大量上市，新麥價(jià)格走向備受市場關(guān)注。從政策面看，今年最低收購價(jià)下調(diào)，托市收購量預(yù)計(jì)繼續(xù)下降，而拍賣底價(jià)近期也下調(diào)60元/噸，政策層面繼續(xù)加快小麥去庫存，遠(yuǎn)期陳糧也會(huì)對(duì)新麥價(jià)格產(chǎn)生天花板牽制影響。

　　徐學(xué)平表示，除去政策方面的支撐作用外，新麥價(jià)格走勢更多要看供需層面的變化，天氣狀況就顯得至關(guān)重要。

　　徐學(xué)平：上市期如果天氣好，今年小麥質(zhì)量和產(chǎn)量整體將好于去年，加上面粉處于淡季，小麥供需面較為寬松，糧商裝車價(jià)格預(yù)計(jì)1.10-1.14元/斤。糧商和廠家逢低適當(dāng)入市收購新麥，小麥價(jià)格先從低位小幅短期上漲，隨后進(jìn)入相對(duì)平穩(wěn)時(shí)期，甚至有松動(dòng)回落可能。如果上市期間發(fā)生大范圍惡劣天氣，小麥質(zhì)量和產(chǎn)量將受到影響，質(zhì)優(yōu)小麥比較緊張，小麥價(jià)格會(huì)因質(zhì)量問題出現(xiàn)高低分化現(xiàn)象，差麥可能低位弱勢運(yùn)行，質(zhì)優(yōu)小麥可能出現(xiàn)搶購，價(jià)格強(qiáng)勢上漲。

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