國慶節再有幾天就要來臨了，物美與茅臺聯合推出的“舉杯茅臺，共慶盛世”系列活動，從9月26日至29日，物美在北京地區投放8萬瓶茅臺酒，以滿足國慶期間首都消費者的需求。
國慶節再有幾天就要來臨了，物美與茅臺聯合推出的“舉杯茅臺，共慶盛世”系列活動，從9月26日至29日，物美在北京地區投放8萬瓶茅臺酒，以滿足國慶期間首都消費者的需求。那么，飛天茅臺為什么那么貴;好喝嗎?我們一起來看看吧!
飛天茅臺獨特的地理環境
茅臺酒因產于赤水河畔的茅臺鎮而得名。茅臺鎮地處河谷，風速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代有關專家曾用與茅臺酒相同的原料、窖泥、工藝、人員等進行異地生產，但出產產品均不能達到茅臺酒的標準，這充分的證明了茅臺酒產地的不可復制性。
“國酒”的品牌價值：在“2012年胡潤全球十大值錢的奢侈品牌”中， “茅臺”以120億美金的品牌價值成為全球第四大值錢的奢侈品牌，品牌價值比奔馳和香奈兒還高;在同類商品中，茅臺的品牌價值超過了軒尼詩、酩悅香檳和人頭馬。
茅臺酒復雜的釀造工藝：“三高、三長”
“三高”是指茅臺酒生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒。
茅臺酒大曲在發酵過程中溫度高達63℃，比其他任何白酒都高10-15℃，可以形成以耐高溫產香的微生物體系。高溫堆積發酵是白酒生產敞開式發酵為經典和獨創之作，也是其他白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術，但茅臺酒生產工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。
“三長“主要指：基酒生產周期長、大曲貯存時間長、基酒酒齡長。
茅臺酒基酒生產長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間，而其他白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達六個月才能制曲生產使用，比其他白酒多存三、四個月，大曲用量大，是其他白酒的四、五倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點物質豐富，更能體現茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。
茅臺酒始終無法在短期內大量生產出來
茅臺酒單是釀造的時間上，每年只能生產一季;每年產出的酒要封存放三年以上才能勾兌，勾兌后又要存放一年以上才能出廠，其中加上投料、發酵、烤酒的時間，酒齡至少都在五年以上;如果再加上勾兌用的數十年的老酒平均折算，茅臺酒的出廠酒齡還要增加。而普通白酒出廠少則一兩個月，長的也不過一年就可出廠。
茅臺酒獨特的位置優勢和復雜的生產工藝，以及品牌價值，這些共同構成了一款高品質高價值的酒。
2020-2025年中國鐘表行業深度調研及投資前景預測研究報告
鐘表一直以來都是國人鐘愛的商品之一。新中國成立以來，國家投入大量資金發展鐘表工業，使這一產業得以快速發展，此后，中國的改革開放以及經濟全球化發展給中國鐘表業帶來了繁榮。經過幾十年的...
查看詳情
中研網
發現資訊的價值
研究院
掌握產業最新情報
中研網是中國領先的綜合經濟門戶，聚焦產業、科技、創新等研究領域，致力于為中高端人士提供最具權威性的產業資訊。每天對全球產業經濟新聞進行及時追蹤報道，并對熱點行業專題探討及深入評析。以獨到的專業視角，全力打造中國權威的經濟研究、決策支持平臺！
廣告、內容合作請點這里尋求合作
央行定調貨幣政策，資金不要去玩錢生錢的游戲。11月6日，中國人民銀行副行長劉國強在國務院政策例行吹風會上表示，政?...
2020胍類消毒劑市場投資前景及供需格局分析胍類消毒劑包括醋酸氯己定和葡萄糖酸氯己定、聚六亞甲基胍等。均屬低效消毒...
有錢人都是這樣秀恩愛的嗎，奶茶妹妹才站百分之一，這也太少了吧。話說已經好久沒見奶茶妹妹的消息了，天強這個公司名...
醫療床，是指使用于人體的器具或者其他物品，其用于人體體表的作用不適用藥理學、免疫學或者代謝的手段獲得，但是可能...
2020消毒劑行業發展前景及市場投資價值評估消毒劑用于殺滅傳播媒介上病原微生物，使其達到無害化要求，將病原微生物消...
基因藥物的出現與基因工程技術的發展息息相關，基因工程技術是現代生物技術的主體。主要應用于分子遺傳學、生物學、醫...
飛天茅臺價格再飛天 2020白酒市場現狀與前景分析 
