牛肉在肉類里的日常消耗是非常大的，再加上牛肉的價格較高，所以肉牛的養(yǎng)殖利潤還是可觀的。那2019-2020年肉牛養(yǎng)殖的利潤如何?
牛肉在肉類里的日常消耗是非常大的，再加上牛肉的價格較高，所以肉牛的養(yǎng)殖利潤還是可觀的。那2019-2020年肉牛養(yǎng)殖的利潤如何?我們一起來了解一下吧啊!
一、肉牛的相關(guān)情況
1.肉牛的生產(chǎn)區(qū)域分布
肉牛就是供宰殺食用的肉用牛，有體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能和肉質(zhì)口感好等特點。在我國肉牛分為中原區(qū)、東北區(qū)、西北區(qū)和西南四個大區(qū)，其中包括山東、河南河北、吉林、黑龍江、新疆、甘肅、四川和云南等省市地區(qū)。另外在法國、美國等歐沒洲地區(qū)國家也有廣泛養(yǎng)殖。
2.肉牛的品種
肉牛的品種多，包括奶肉兼用的西門塔爾牛、歐洲主要養(yǎng)殖的利木贊牛、肌肉發(fā)達(dá)的夏洛萊牛、山東地區(qū)主產(chǎn)的魯西黃牛、南陽地區(qū)的南陽牛、毛色紫紅的秦川牛、陜西晉南牛、東北延邊牛、渤海黑妞和日本的神戶肉牛等等。養(yǎng)殖戶在選擇時要根據(jù)自己的實際情況和當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖條件進(jìn)行選擇。
3.肉牛價格
目前沈陽遼中的肉牛收購價格為12.6元/斤，朝陽北票的價格為12.7元/斤，北京牛肉批發(fā)價格為25.24元/斤，山西幾個為27元/斤;魯西黃牛價格在1800-4000元/頭，西門塔爾牛價格在2000-5500元/頭，不同地區(qū)、品種、重量等的價格也都是不一樣的。
二、2019-2020年肉牛養(yǎng)殖的利潤如何?
要想知道肉牛養(yǎng)殖的利潤，就要先清楚成本的投入，所以下面就將成本利潤情況做個一一介紹。
1.肉牛養(yǎng)殖的成本包括種牛、飼料、疫苗藥物、水電和人工成本等，一般不同品種的肉牛種牛價格也是不一樣的。以1頭為例，每年需要治療防疫費用為400元，飼料、買牛、水電等為6500元，總共投入7100元。
2.出欄肉牛重量為1000斤，每斤為12.6元，最后收入12600元。除去成本后的利潤在5500元左右。
而且近年來牛肉的價格和需求都是穩(wěn)步增長，所以2019年-2020的肉牛養(yǎng)殖利潤前景都是很可觀的。但是肉牛養(yǎng)殖還是存在一定的風(fēng)險的，市場的風(fēng)向瞬息萬變，一旦市場蕭條，那損失將是慘重的。
三、肉牛養(yǎng)殖應(yīng)該要注意什么?
肉牛養(yǎng)殖不管是個人小規(guī)模養(yǎng)殖還是大規(guī)模養(yǎng)殖，以下的幾點一定要注意好：
1.肉牛養(yǎng)殖場地的選擇
肉牛養(yǎng)殖區(qū)場址的選擇，應(yīng)遵循規(guī)模化育肥牛場選擇場址的原則。如果條件不具備，也可因地制宜，充分利用當(dāng)?shù)乜臻e地，但必須保證交通運輸方便，以便于飼料和牛只的進(jìn)出。
2.肉牛養(yǎng)殖場布局和設(shè)計要合理
肉牛養(yǎng)殖區(qū)的布局、設(shè)計要求與規(guī)模化牛場近似，也應(yīng)包括隔離牛舍、獸醫(yī)室、生產(chǎn)牛舍、消毒池、青貯池、飼料間、氨化池、糞污處理設(shè)施、貯糞場、裝牛臺等設(shè)施。還要有基礎(chǔ)牛舍、產(chǎn)犢舍、犢牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍等。
3.肉牛養(yǎng)殖形式不要太單一
肉牛養(yǎng)殖區(qū)主要有自繁自養(yǎng)、架子牛育肥、自繁自養(yǎng)和架子牛育肥相結(jié)合三種形式。自繁自養(yǎng)可充分利用粗飼料，降低飼養(yǎng)成本，但資金周轉(zhuǎn)慢、飼養(yǎng)周期長，適于經(jīng)濟(jì)條件較差的地區(qū)。架子牛育肥投資較大，精飼料需求量大，飼養(yǎng)成本高，但飼養(yǎng)周期短，資金周轉(zhuǎn)快，經(jīng)濟(jì)效益高。另外利用它們的有點和自身環(huán)境條件進(jìn)行結(jié)合。
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