今年夏糧再獲豐收 糧食行業分析

• 2021年6月23日 LuoYuGui來源：農村農業部 百度百科 國家統計局 1005 63
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目前全國麥收已接近尾聲，中央農辦主任、農業農村部部長唐仁健23日在河北三河市就“三夏”生產開展調研時說，從各地實打實收和各方反映的情況綜合研判，今年夏糧再獲豐收，為全年糧食產量保持在1.3萬億斤以上打下了堅實基礎。

今年夏糧再獲豐收

目前全國麥收已接近尾聲，中央農辦主任、農業農村部部長唐仁健23日在河北三河市就“三夏”生產開展調研時說，從各地實打實收和各方反映的情況綜合研判，今年夏糧再獲豐收，為全年糧食產量保持在1.3萬億斤以上打下了堅實基礎。

夏糧是全年糧食生產的當頭炮，經過各地各部門的共同努力，今年夏糧先后過了“倒春寒”、病蟲害和抗倒伏等多個關口，實現首戰告捷，為全年糧食產量保持在1.3萬億斤以上打下了堅實基礎，為經濟社會發展大局提供了有力支撐。據介紹，今年夏糧豐收主要得益于政策支持力度大，田間管理抓得實，以及防病治蟲動手早，同時現代科技的介入，外加良好的氣候條件，印了“人努力、天幫忙”。

糧食行業分析

糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營養物質豐富，主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等。糧食是一個國家發展的前提，袁隆平生前曾說“一粒糧食能夠救一個國家，也可以絆倒一個國家!”

糧食行業關乎吃飽飯的問題，這就決定了行業的特殊性。

從國家統計局的數據我們得知，2019年全國夏糧總產量14174萬噸(2835億斤)，播種面積26354千公頃(39531萬畝)。有了量產的數據，我們可以求出我國夏糧的平均畝產量約為717斤，358公斤每畝;秋糧的糧食單位面積產量是夏糧的1.098 倍，秋糧的平均畝產量約為787斤，394公斤。到2020年全國糧食總產量為13390億斤，比上年增加113億斤，增長0.9%。我國糧食生產實現了“十七連豐”。從這些數據來看，我國的糧食總產量一直連年增收，這對于糧食行業來說一直都是好消息。

早在2009年外資開始在中國糧食流通領域廣泛布局，引起糧食安全主導權的熱烈討論。外資的進入和發展，打破了中國固有的市場主體格局，形成多種主體互相競爭和互為補充的局面，這也給糧食行業的價格浮動帶來一些不確定性。但從另一方面來看，外資進入對中國糧食產業也起到一定積極作用，特別是其帶來的資金、人才、技術優勢，有利于提高國內糧食產業水平，也值得國內企業學習借鑒。

從整個糧食行業來看，外資的進入，無疑讓一些大型國有企業感到壓力，因為與實力強大的跨國公司相比，國內沒有真正的大企業能與之抗衡，從民營企業來看，國內還沒有具備這種實力的企業。對于這一問題，業內專家普遍認為，要明晰外資進入糧食加工流通領域的門檻，規范中國小麥、大米等口糧加工產業的外商準入制度，把握外資進入的速度和規模。

從中國科學院專家得知，2000、2010、2020、2030年中國原糧產需缺口分別為0.33億噸、0.83億噸、1.38億噸和0.91億噸，進口依存度相應為6.8%、15.5%、22.6%和12.9%。綜合研究表明，未來30年中國糧食的需求總量將持續增長，國內糧食生產將難以滿足需求的快速增長，產需之間存在較大缺口，糧食的進口依存度將繼續上升。

結合糧食行業與國家政策，“十四五”規劃時處重要戰略機遇期和“兩個一百年”歷史交匯期，具有繼往開來的里程碑意義。從外部環境看，當前世界處于百年未有之大變局，和平與發展仍然是時代主題。在這個變局中，世界經濟中心正逐步向亞太轉移，中國和其他新興經濟體國家正以和平方式推動國際秩序的調整和全球治理體系的改善，新一代科技革命和產業變革蓬勃興起，這為中國抓住時代蘊含的機遇創造了外部條件，是近代以來中國最好的發展時期，糧食行業前景明了。

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