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2022年朗姆酒行業(yè)發(fā)展前景及市場需求調(diào)研報告分析

  • 2022年5月16日 ZouJunRong來源:互聯(lián)網(wǎng) 651 37
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朗姆酒與白蘭地、威士忌、伏特加一起被公認(rèn)為世界四大消費(fèi)蒸餾酒。隨著深色烈酒在全球市場出現(xiàn)強(qiáng)勁增長,朗姆酒開始挑戰(zhàn)威士忌的地位,已然成為全球主要市場增長最快的烈酒品種。

朗姆酒發(fā)展趨勢、朗姆酒市場規(guī)模如何?朗姆酒與白蘭地、威士忌、伏特加一起被公認(rèn)為世界四大消費(fèi)蒸餾酒。隨著深色烈酒在全球市場出現(xiàn)強(qiáng)勁增長,朗姆酒開始挑戰(zhàn)威士忌的地位,已然成為全球主要市場增長最快的烈酒品種。

2022年朗姆酒行業(yè)發(fā)展前景及市場需求調(diào)研報告分析

朗姆酒是一種烈性酒,以甘蔗及其副產(chǎn)品為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,酒精含量38%~50%,酒液顏色有琥珀色、棕色、無色等。原產(chǎn)地為古巴,17世紀(jì)由英國商人銷售到世界各地,成為世界性飲品,尤其是受到歐美人的青睞。

按生產(chǎn)原料劃分,朗姆酒可以分為農(nóng)業(yè)朗姆酒和工業(yè)朗姆酒2種。農(nóng)業(yè)朗姆酒以甘蔗汁為原料,被廣泛認(rèn)為是法屬西印度群島的標(biāo)志性朗姆酒,口感原始樸實(shí);而工業(yè)朗姆酒以甘蔗糖蜜為原料,口感精致香氣豐富,有更多的水果和焦糖的味道。

按照酒液顏色來劃分,朗姆酒主要分為白朗姆、金朗姆和黑朗姆。它們對應(yīng)的酒液顏色分別為無色、琥珀色、深褐色,白朗姆陳釀時間短,年輕香味輕薄;金朗姆陳釀時間至少3年以上,酒色金黃,香味濃郁,帶有未成熟甘蔗的淡淡甘甜味;黑朗姆在生產(chǎn)過程中添加了一定比例的香料汁液或焦糖調(diào)色劑,酒色最深,通常為深褐色或棕紅色,酒味醇厚馥郁。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2026年中國朗姆酒行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》顯示

在洋酒中,朗姆酒被烙上了海盜印記,在過去很長的一段時間里,朗姆酒是加勒比海地區(qū)種植園里的奴隸、大西洋上的水手和海盜們的飲料,海軍也喝它,因此大多數(shù)人對朗姆酒的印象停留在低檔層面上,普遍認(rèn)為不如白蘭地和威士忌高端。

其實(shí)無論什么酒,都有高中低3個檔次之分,以迎合不同人的口味和消費(fèi)水平。朗姆酒也不例外,也有精心釀制的陳年佳釀。然而朗姆酒在我國洋酒進(jìn)口市場并不樂觀,一直在低谷中徘徊,雖然近幾年有小幅上升,但沒有實(shí)質(zhì)性的突破,銷售形式大多時候是作為夜店KTV的基酒,與其它洋酒相比,朗姆酒認(rèn)知和銷售受到很大的局限性。

目前全世界每年利用糖蜜或者甘蔗汁生產(chǎn)朗姆酒等酒類約400萬噸,其中巴西產(chǎn)量第一,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他國家,每年生產(chǎn)約160萬噸,印度年產(chǎn)約50萬噸,澳洲年產(chǎn)約20萬噸。在產(chǎn)品的市場發(fā)展前景上,朗姆酒是世界暢銷酒之一,美國為各類朗姆酒的第一大消費(fèi)國,占世界朗姆酒消費(fèi)量的22%。歐洲是第二的朗姆酒消費(fèi)區(qū),占世界朗姆酒消費(fèi)量的20%。

近幾年來,隨著生活水平的提高以及全球市場的不斷增長,我國朗姆酒的消費(fèi)量也在逐年上漲,其進(jìn)口增長率在進(jìn)口洋酒中最高,達(dá)到65.85%。強(qiáng)大的市場需求,勾勒了一個全新的市場,為中國洋酒制造商進(jìn)擊國內(nèi)外市場奠定了基礎(chǔ)。

目前,國外品牌的朗姆酒占據(jù)著中國市場的大部分份額,這與朗姆酒起源于巴西的歷史文化,以及國外品牌影響力塑造方面具有一定原因,如何扭轉(zhuǎn)中國朗姆酒消費(fèi)依賴進(jìn)口的局面,打造屬于中國自主品牌的朗姆酒,讓朗姆酒也能中國制造,是留給中國企業(yè)的一個重要課題。由此可見,隨著我國朗姆酒的市場認(rèn)知不斷提升,銷售渠道不斷擴(kuò)寬,行業(yè)將有著較大的發(fā)展空間。

朗姆酒行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析朗姆酒未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘朗姆酒行業(yè)的市場潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報告《2022-2026年中國朗姆酒行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在,評估行業(yè)投資價值、效果效益程度,提出建設(shè)性意見建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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