2022年全國規模以上飲料制造企業產量達18,140.8萬噸。飲料工業已成為我國國民經濟的重要產業,同時也激發了我國飲料包裝市場的蓬勃發展。
飲料是供人飲用的液體,它是經過定量包裝的,供直接飲用或按一定比例用水沖調或沖泡飲用的,乙醇含量(質量分量)不超過0.5%的制品,飲料也可分為飲料濃漿或固體形態,它的作用是解渴、補充能量等功能。飲料行業產業鏈上游包括水、糖、牛奶、果蔬、添加劑、塑料等原材料,產業鏈中游環節為飲料制造商,下游銷售終端分為線上電商平臺渠道和線下超市、便利店、餐飲店銷售渠道等。
近年來,軟飲料行業出現了包裝尺寸縮小的趨勢,這不僅為消費者提供了更多選擇,同時也為包裝公司開辟了創新的新途徑。
2022年,在疫情多發、并發等短期多重擾動因素的影響下,整體社會消費受到一定影響,全年社會消費品零售總額439733億元,比2021年同比下降0.2%,增速較2020年、2021年兩年平均增速放緩4.1個百分點。2022年社會消費品零售總額439733億元,比2021年下降0.2%。全年限額以上單位商品零售額中,糧油、食品類零售額比2021年增長8.7%,飲料類增長5.3%。在收入預期轉弱的環境下,居民防御性儲蓄意愿增強,消費支出有所下降。2022年,我國全國居民人均消費支出24538元,名義增長1.8%;扣除價格因素,實際下降0.2%。
數據顯示,2022年,全國飲料累計產量為18140.8萬噸,比上年減少了193萬噸,產量累計同比增長0.3%;月均產量為1511.7萬噸。2022年12月全國飲料產量為1380.4萬噸,比上年同月增加了21.6萬噸,同比增長4.6%,增速比上月加快10個百分點;日均產量為44.53萬噸。分地區來看,2022年12月東部地區飲料產量為647.64萬噸,中部地區為291.29萬噸,西部地區飲料產量為370.7萬噸,東北地區產量為70.76萬噸;分別占比46.9%、21.1%、26.9%、5.1%。其中,占比最高的是東部地區。具體到省市來看,2022年12月飲料產量前三的地區為廣東省、四川省與湖北省;產量分別為278.83萬噸、125.3萬噸與96.98萬噸。各省市中,2022年12月飲料產量最高的地區是廣東省,為278.83萬噸,占全國比重的20.2%。
2023年3月中國飲料產量為1769萬噸,同比增長5%;2023年1-3月中國飲料累計產量為4363.6萬噸,累計增長1%;近六年1-3月中國飲料產量2022年達到最高,2023年小幅度下滑。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年飲料包裝行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》顯示:
市場對小包裝產生興趣有幾個理由,首先小包裝可以幫助品牌區別于其他飲料包裝。另外,品牌可以通過提供更小的包裝來幫助消費者減少卡路里攝入量,或者是為了應對糖稅而推出,以承受每升糖飲料價格的上漲。在一些市場,較小的包裝意味著品牌可以推出不同價格段的產品。
2022年,面對復雜嚴峻的國際環境和多重超預期因素沖擊,我國食品工業堅持高效統籌疫情防控和積極推進高質量發展,穩步前行,表現出強勁的發展韌性。全年食品工業(含農副食品加工業、食品制造業、酒飲料和精制茶制造業)以占全國工業5.1%的資產,創造了7.1%的營業收入,完成了8.1%的利潤總額。2022年,全國規模以上食品工業企業實現營業收入9.8萬億元,同比增長5.6%,比全部工業低0.3個百分點;發生營業成本8.3萬億元,增長5.9%;實現利潤總額6815.4億元,同比增長9.6%,高出全部工業13.6個百分點。
疫情發生三年來,食品工業門類普遍受到疫情影響持續減產,飲料行業率先擺脫影響,2021年達到兩位數增長。2022年在疫情反復下,沒有再出現明顯下滑,三年復合增長率0.7%,市場規模得以保持。隨著國民經濟的不斷發展,人民收入水平不斷提高,對飲料的消費需求不斷上升,我國飲料工業進入快速發展的時期。2022年全國規模以上飲料制造企業產量達18,140.8萬噸。飲料工業已成為我國國民經濟的重要產業,同時也激發了我國飲料包裝市場的蓬勃發展。
飲料包裝巨頭KHS的產品主管Bjorn von Lengerke表示,為碳酸飲料開發小型PET瓶的技術挑戰,以及避免二氧化碳的損失是小包裝的挑戰。開發一個復合塑料瓶,但仍然是完全可回收的(公司已經開發了一款玻璃涂層的PET瓶,它能提供阻隔性能,避免二氧化碳漏出,同時仍然很容易回收)。
軟飲包裝市場,以東鵬飲料為例。軟飲企業的產品包裝主要是 PET 瓶,以東鵬飲料為例,2020 年度其瓶坯成本占直接原材料的成本中占到約 18%,此外紙箱、外帽、瓶蓋使用量也較 大、因此可以明顯看到公司東鵬特飲產品的均成本和 PET 瓶片的價格變化趨勢比較吻合。我國是全球最大的 PET(聚酯瓶片)生產國及出口國,軟飲料為PET主要下游產業。
截止5月12日PET水瓶級本周PET價格穩中偏強運行,目前平均價格8720元/噸,整體市場窄幅偏上,相比上周同期價格上漲了1.16%,漲幅100元/噸左右,整體市場供需平衡。
2019~2026年全球飲料包裝市場規模預計將保持5.6%的年復合增長率,于2026年達到1333億美元,將為瓶級PET等主要包裝材料提供廣闊的市場空間。由于瓶級PET具有良好的性能,應用范圍廣,全球需求量穩步增長。
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