大降價 你愛吃的它 每斤價格已跌至3元 荔枝行業市場發展現狀分析

• 李波 2023年6月20日 來源：中研普華集團、央視財經、中研網 1217 79
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荔枝是我國華南地區的重要水果農作物，其中以廣東和福建兩省栽培最盛。目前正值荔枝大面積上市，廣東多地的荔枝也都掛滿枝頭，今年荔枝的產量和價格怎么樣呢?

荔枝是我國華南地區的重要水果農作物，其中以廣東和福建兩省栽培最盛。目前正值荔枝大面積上市，廣東多地的荔枝也都掛滿枝頭，今年荔枝的產量和價格怎么樣呢?

在廣東東莞的一家荔枝果園里，工作人員正忙著采摘新鮮的荔枝，以最快的速度打包裝箱，準備發往全國各地。

今年是荔枝大年，記者走訪多個果園，發現產量普遍有兩到三成的增加，一些果園甚至增產達到六成。

廣東深圳果農 陳露古：今年我們深圳南山的荔枝，產量比去年增長了60%左右。

在廣東深圳的一個荔枝園里，往年零售價能賣到50多元一斤的糯米糍荔枝，今年批發價跌到了15元一斤。果農正在加班加點采摘，因為擔心端午節后的價格會進一步下跌。

廣東深圳果農 陳露古：桂味荔枝的批發價降到10元以下，糯米糍荔枝批發價要降到15元以下。我們趕在端午節前最佳的時候，加班加點把它采下來。

盧金炮做了30多年的水果經銷商，每年他的團隊都在廣東各地收荔枝。他告訴記者，今年產地的批發價格是5年來最低的，因為需求并沒有增加很多，導致有的品種甚至跌到三四元一斤。

廣東深圳水果經銷商 盧金炮：妃子笑荔枝高州這邊已經跌到三元多四元，桂味荔枝由最高的十七八元收，已經跌到了四五元。糯米糍荔枝由三十多元收，已經逐步跌到了大概十多元。今年價格跌得很厲害，這是5年來最低點的荔枝的價格。

2023年中國荔枝行業市場發展現狀分析

茂名是世界最大的荔枝生產基地，全市荔枝種植面積約139萬畝。近年來，在當地政府的大力推動下，茂名荔枝釋放出巨大潛能，全產業鏈實現年產值超百億元(人民幣，下同)，成為富民興村的重要支柱產業。

2022年，茂名荔枝銷售總量逾55萬噸，荔枝鮮果銷售收入超80億元。

據根子鎮政府工作人員16日介紹，柏橋村有著2000余年荔枝種植歷史，村中有座“千年荔枝古貢園”，是廣東省級“一村一品”荔枝生產專業村。

柏橋村孵化有國家級農業專業合作社和省級農業龍頭企業各1家，全村年加工荔枝1300噸，并形成鮮果加工、電商、文旅等產業鏈。2022年，柏橋村村民人均收入超5萬元，村集體收入達到170萬元。

據統計，目前茂名百年以上的古荔樹約19675棵，500年以上約1000棵，1000年以上約350棵，最老的古荔樹已有1935年樹齡，如今仍能掛果。2022年，茂名將荔枝出口至歐洲、北美、東南亞等20個國家。

據統計，2022年茂名荔枝出口量達5156噸，同比增長77.18%;出口額10300萬元，同比增長121.22%，海外市場進一步擴大，實現出口量、出口額雙增長。2023年，茂名荔枝出口量預計增長30%以上。

荔枝產業是海口熱帶特色高效農業支柱產業之一。2023年，海口市荔枝種植面積12.65萬畝，預計產量8.6萬噸。近年來，海口通過重點打造海口火山荔枝農產品品牌、推出“椰城香見”農產品區域公用品牌等系列舉措，積極推動荔枝產業發展。

目前，瓊山區參與荔枝特色產業生產經營企業達20家，培育農民專業合作社42家、家庭農場23家，其中國家農民合作社示范社1家、市級示范農場2家。

全面優化荔枝產業結構，以妃子笑、白糖罌等名優品種為主要品種，培育引進仙桃荔、元寶荔等優質荔枝品種。

據中研產業研究院《2022-2027年中國荔枝行業市場深度調研及投資價值分析研究報告》分析：

荔枝(學名：Litchi chinensis Sonn.)，別名離枝，屬無患子科荔枝屬的常綠喬木，與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經;

可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。因性熱，多食易上火。荔枝木材堅實，紋理雅致，耐腐，歷來為上等名材。

荔枝主要栽培品種有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米糍、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌等十三種。當中桂味、糯米糍是上佳的品種，亦是鮮食之選，掛綠更是珍貴難求的品種。

“蘿崗桂味”，“筆村糯米糍”及“增城掛綠”有“荔枝三杰”之稱。 惠陽鎮隆桂味，糯米糍更為美味鮮甜。

荔枝樹喜高溫高濕，喜光向陽，它的遺傳性要求花芽分化期有相對低溫，但最低氣溫在-2至-4℃又會遭受凍害;開花期天氣晴朗溫暖而不干熱最有利,濕度過低，陰雨連綿，天氣干熱或強勁北風均不利開花授粉。花果期遇到不利的災害天氣，會造成落花落果，甚至失收。

從荔枝種植區域和從業人員結構來看，荔枝生產已經從“遍地開花”向集中區域發展，也從兼業化生產轉向專業化生產，這導致的最終結果是形成區域性有特色的荔枝產業。

目前福建荔枝產業仍然面臨上市期過度集中且特優鮮食品種比例偏低的產業現實，因此優化品種布局、加快技術創新是當務之急。

推動荔枝產業高質量發展是廣東鄉村振興的重要抓手。去年，廣藥集團圍繞加快推動廣東荔枝產業迭代升級的目標，制訂了《廣東荔枝千億時尚產業高質量發展“136”方案》，計劃在廣州設立產業總部，在茂名建設生產總部，打造廣州荔枝產業總部及茂名·高州荔枝產品生產總部的雙總部驅動模式，帶動荔枝深加工全產業鏈發展。

本報告將幫助荔枝行業企業、科研單位、銷售企業、投資企業準確了解行業當前最新發展動向，及早發現行業市場的空白點，機會點，增長點和盈利點……

前瞻性的把握行業未被滿足的市場需求和趨勢，形成企業良好的可持續發展優勢，有效規避行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。

想要了解更多荔枝行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國荔枝行業市場深度調研及投資價值分析研究報告》。

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  2022-2027年中國荔枝行業市場深度調研及投資價值分析研究報告

  荔枝（學名：Litchi chinensis Sonn.），別名離枝，屬無患子科荔枝屬的常綠喬木，與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；可止呃逆，止腹瀉，是頑...

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