國內電磁爐市場進入下滑期 中國電磁爐行業市場發展現狀2023

• 陳澤芳 2023年8月8日 來源：互聯網 467 24
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就產品滲透率而言，2022年大家電空調、冰箱、洗衣機三大核心品類下沉滲透率達到了18%，但分月滲透率走勢各品類差異較為明顯，空冰洗三大核心品類均在年初保持了高滲透率，4月份起有所回落。對比之下，干衣機前期滲透率相對較低，上半年滲透率穩定在1.5-2.0%區間，但隨

電磁爐具有體積小、無明火、加熱速度快、高效節能、使用方便等特點，與傳統燃氣灶相比，電磁爐不產生煙火和一氧化碳，安全干凈，符合健康烹飪理念。電磁爐市場迅速進入下滑期，其中一個重要原因是產品的可替代性強。

電磁爐的功能較多，可以炒、蒸、煮、燉、涮，但我國消費市場細分化趨勢明顯，電磁爐的使用功能可以被精品替代，如煮粥煲湯可以用電飯煲，煎炸炒可以用煤氣灶。另外，我國烹飪方式及烹飪習慣與國外不同，對火候及翻炒的要求較高，電磁爐作為舶來品，無法滿足國內消費者的需求。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國電磁爐行業競爭格局分析及發展前景研究報告》分析顯示：

中國電磁爐行業的發展可以追溯到20世紀80年代末和90年代初，隨著科技的進步和人們對健康生活的追求，電磁爐逐漸成為廚房中的主要烹飪設備之一。中國作為全球最大的家電市場之一，電磁爐行業得到了快速發展，不斷推動技術創新、提高產品質量，以滿足消費者的需求和提升用戶的生活質量。

電磁爐作為家庭廚房新興家電，受到越來越多消費者的青睞，從而發展迅猛，其行業由化纖“曹操”率領的廣闊藍海逐漸變成激烈的競爭市場，市場競爭十分激烈。隨著消費者對健康的追求及實用家電產品的需求，電磁爐行業全面進入高速發展階段，電磁爐行業迅速占領了市場，基本成為當今家庭廚房必備家電，它的發展趨勢也開始顯現出增長的趨勢。

調研顯示，電磁爐消費者主要來自中高端消費群體，他們具有較強的消費能力，對于健康、智能化、多元化的家電有著較高的要求，對電磁爐的品質、外觀、功能、價格會有更加苛刻的挑剔性，對消費者個性化的定制更加容易受歡迎。電磁爐行業日漸激烈的競爭，市場上到處都是主流大廠，行業內的其他小廠難以壓制住巨頭的壓力，這使得電磁爐市場競爭十分激烈。競爭白熱化的市場，對于廠家來說，一定要增加技術創新，提升產品品質，提供完善的服務，才能立于不敗之地。

中國電磁爐行業市場發展現狀2023

疫情的突襲讓消費者對健康更加的重視，同時伴隨年輕消費者的崛起，電磁爐新品表現出不同以往的新特征。數據顯示：國內電磁爐市場比西方發達國家至少晚了5-10年的時間。隨著技術的進步，元器件質量的提高，國產電磁爐己走向成熟。中國電磁爐行業未來的一個可行的思路，即是圍繞美好生活需要，以智能為手段，以舒適、健康為目標，以綠色環保、節能降噪為永恒的主題，從傳統技術迭代、現代技術融合、應用場景突破這三條發展路徑進行推進，實現智能家居與大健康的融合發展。

就產品滲透率而言，2022年大家電空調、冰箱、洗衣機三大核心品類下沉滲透率達到了18%，但分月滲透率走勢各品類差異較為明顯，空冰洗三大核心品類均在年初保持了高滲透率，4月份起有所回落。對比之下，干衣機前期滲透率相對較低，上半年滲透率穩定在1.5-2.0%區間，但隨著企業關注度提升，8月份開始滲透率出現明顯提升，目前年累計滲透率已提升到6.0%。

電磁爐行業門檻低，小企業投機行為多，導致產品質量不穩定，影響用戶的使用體驗。貼牌的、山寨的電磁爐品牌的種類、數量眾多，且充斥在以“便宜為王”的電商平臺上，謀取短期的暴利，而不顧行業的良性發展，完全忽視產品的質量問題。而在這方面處罰力度又非常小，也就造成這些人的挺而走險。

從需求端視角來看，大家電三四級線下的需求依然客觀存在，依托電商平臺，專注開拓下沉渠道是當前最理性的選擇。從供給端視角出發，傳統大家電分銷模式中間環節多，效率較低，導致行業價值鏈效率低，下沉渠道價值鏈更短，利潤空間更加充裕。一方面來看，在實體經營店支撐下，電商平臺下沉模式解決了實體經營商戶高效供應鏈產品供給的痛點。另一方面來看，傳統家電企業面臨渠道萎縮和下沉網絡商戶獲利不足的困難，對下沉市場的資源、人力和市場營銷投入不足。

電磁爐行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析電磁爐未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘電磁爐行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。欲了解更多關于電磁爐行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國電磁爐行業競爭格局分析及發展前景研究報告》。

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