甘源食品上半年凈利潤1.2億元同比增長190.92% 休閑食品行業市場潛力巨大

• 吳亞楠 2023年8月10日 來源：互聯網 462 24
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甘源食品(002991)8月9日晚間披露半年報，上半年公司實現營業收入8.26億元，同比增長34.57%;凈利潤1.2億元，同比增長190.92%，基本每股收益1.3元。

甘源食品上半年凈利潤1.2億元同比增長190.92%

總部位于江西萍鄉的甘源食品，自設立以來一直專注于休閑食品的研發、生產和銷售，現已發展成為豆類炒貨、調味堅果仁和膨化烘焙類為主導的休閑食品生產企業。

甘源食品(002991)8月9日晚間披露半年報，上半年公司實現營業收入8.26億元，同比增長34.57%;凈利潤1.2億元，同比增長190.92%，基本每股收益1.3元。報告期內公司新增多個系列產品，公司以標準化自主生產為基礎，以品牌化運營和全渠道銷售為通路，打造多樣化、新風味、高品質的休閑零食，有效滿足消費者多元化休閑食品的需求。目前主要產品有瓜子仁、蠶豆、青豌豆、豆果、調味堅果、薯片等在內的多品類休閑食品組合。

甘源食品的銷售模式主要以經銷為主，電商為輔。上半年，經銷模式的營業收入占比為82.31%，電商模式占比為15.05%。在線上渠道方面，公司入駐了包括天貓、京東、拼多多、抖音、快手等電商平臺，同時大力開展線上直播等新渠道模式，借助線上的用戶傳播規模效應，不斷擴大品牌的認知群體，實現對各類消費群體的深度滲透和覆蓋。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國休閑食品行業全景調研與發展戰略咨詢報告》顯示：

休閑食品企業運行現狀

除甘源食品外，已發布上半年業績的休閑食品公司業績普遍表現優異。比如，鹽津鋪子公告稱，2023年上半年公司實現營業收入18.94億元，同比增長56.54%(調整后);凈利潤為2.46億元，同比增長90.69%。周黑鴨預計2023年上半年凈利潤在9000萬元至1.1億元之間，而2022年同期為1840萬元。

鹽津鋪子稱，2023年1至6月，公司多個渠道、多個品類實現快速發展。公司聚焦辣鹵零食、深海零食、休閑烘焙、薯類零食、蛋類零食、蒟蒻果凍、果干堅果等七大核心品類;全力打磨供應鏈，精進升級產品力，完善“產品+渠道”雙輪驅動增長模式，努力實現“產品領先+效率驅動”。

零食王國店匯聚了主品牌、旗下子品牌和孵化的零食連鎖品牌，以超千平米的店面空間以及3000多款產品呈現，被業內譽為新一代“零食行業門店標桿”。零食王國店門店橫向空間分為設計零食王國板塊、國際零食板塊、咖啡休息板塊、兒童板塊、體驗打卡板塊等十一大板塊，縱向空間分為兒童零食區域、成人零食區域、高空造型區域 。無論從品類數量來看，還是門店面積來看，在業內都算是第一梯隊的“大店”。

17年來，良品鋪子既穩步發展高端零食，也孵化出控多卡、解唐憂、堅果鮮森、劉米雅、啡行家等不同細分品類的零食連鎖品牌，打造一艘匯聚多品牌、多品類的零食行業的“航空母艦”。良品鋪子聯合創始人、副董事長楊銀芬曾說，良品鋪子集團一直堅定要做“零食王國”，在這個零食王國里面匯聚多品牌、多品類、多渠道零食業態，而良品鋪子主品牌堅持做高品質零食不動搖。因為無論社會怎么發展，總有一部分人有把零食吃得更好一點的需求。

業內觀點認為，在消費提振加速的市場環境下，良品鋪子圍繞消費者需求變化，在全國范圍內打造的首家零食王國店，在產品、服務、體驗等多方面全面升級，為休閑食品行業高質量發展探索新方向。

休閑食品行業市場潛力巨大

休閑食品行業產業鏈包括上游的種植和養殖，中游的食品加工，以及下游的終端消費。

從上游來看，分為種植和養殖，主要產出休閑食品所需的原材料包括堅果、水果、肉類、水產和五谷等。這些原材料的質量和價格直接影響到中游的生產成本和產品質量。上游原材料供應商一般與中游企業建立穩定的合作關系，以保證供應量和質量。

從中游來看，通過休閑食品加工廠的加工，生產出可以直接食用的烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品和堅果炒貨等。中游企業需要不斷創新產品和工藝，以滿足消費者日益多樣化和個性化的需求。同時，中游企業也需要加強品牌建設和營銷推廣，以提高市場占有率和知名度。

從下游來看，主要經過四個渠道包括個體零售、商超賣場、連鎖店鋪和電商平臺，休閑食品最終流通到終端消費者手中。下游渠道對于休閑食品的銷售至關重要，不同渠道有不同的特點和優勢。個體零售渠道覆蓋面廣，但利潤較低;商超賣場渠道銷量大，但競爭激烈;連鎖店鋪渠道形成特色，但管理成本高;電商平臺渠道增長快速，但運營難度大。

中國的休閑食品行業發展總體上呈現出快速增長和潛力巨大的態勢。隨著人口數量的增加、增加的中產階級和消費升級的趨勢，市場潛力巨大。

休閑食品行業報告對中國休閑食品行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了休閑食品市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，休閑食品行業發展前景如何?想了解關于更多行業專業分析，請點擊《2023-2028年中國休閑食品行業全景調研與發展戰略咨詢報告》。

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