優質飼草供應增加,促進了草食畜牧業提質增效。以奶牛為例,“十三五”期間奶牛單產從5.5噸提高到8.3噸,但每噸牛奶的精飼料用量減少了12%。在牧區,人工種草的持續發展加速了傳統放牧養殖方式向舍飼半舍飼轉變。2021年,全國糧食飼用消費量達3.95億噸,占糧食消費總量
飼草是指莖葉可作為食草動物飼料的草本植物。飼草再生力強,一年可收割多次,富含各種微量元素和維生素,因此成為飼養家畜的首選。飼草品種的優劣直接影響到畜牧業經濟效益的高低,需加以重視。
長期以來,受“以糧為綱”和“豬糧安天下”等觀念的影響,我國對飼草生產和草食畜牧業發展不夠重視,天然草原改良和栽培草地建設跟不上,導致優質飼草不足,牛羊等草食家畜生產能力不強,北方天然草原由于超載過牧出現了退化。隨著生活水平的提高,人們對牛羊肉和牛奶等草食牲畜產品的需求量增加,對良好生態環境的期盼越來越強烈,同時,畜牧業也面臨轉方式、調結構,率先實現現代化的重任,草食畜牧業既是畜牧業發展的短板,也是發展的重點,這些都要求盡快提高飼草生產能力和水平。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國牧業飼草行業市場競爭格局分析及發展前景預測報告》顯示:
目前我國飼草資源主要來源于天然草場、人工草地、林間草場、飼用作物、農作物秸稈以及農林副產品。目前,我國商品草企業約有幾百家,生產能力達百萬噸。我國進入流通領域的商品草產品類型包括草捆、草顆粒、草塊、草粉及裹包青貯;商品草生產的重要省份為內蒙古、黑龍江、吉林、四川和甘肅;商品草種類包括羊草、紫花苜蓿、青貯玉米、黑麥草及燕麥、高丹草等。其中以天然草原植被進行直接收獲加工的羊草占1/3,人工種植的優質苜蓿草產品占1/3,其余為青貯玉米及黑麥草。
我國是畜牧業生產大國,飼養著占全世界1/5?的羊、1/11?的牛。60億畝草原覆蓋2/5的國土面積、62%的邊境線,55個少數民族人口近4億農牧民生活在草原地區。飼草產業和草原肩負著生態保護與高質量協同發展的重任,在推進我國農業農村現代化、確保國家糧食安全、山水林田湖草沙系統治理、推進鄉村全面振興方面起著重要作用。
2020年,全國優質飼草產量約7160萬噸(折合干重),比2015年增長2400萬噸。全株青貯玉米、優質苜蓿平均畝產分別達到1050公斤、514公斤,分別提高19.6%、11.5%。
優質飼草供應增加,促進了草食畜牧業提質增效。以奶牛為例,“十三五”期間奶牛單產從5.5噸提高到8.3噸,但每噸牛奶的精飼料用量減少了12%。在牧區,人工種草的持續發展加速了傳統放牧養殖方式向舍飼半舍飼轉變。
2021年,全國糧食飼用消費量達3.95億噸,占糧食消費總量的48%,明顯高于口糧消費、工業消費。相關預計,未來糧食飼用消費量將達50%以上。由此可看出,糧食安全的重任主要是保障畜牧業發展的飼料糧安全。從飼料糧安全的解決途徑來看,一是從加法角度,增加飼料糧生產,二是從減法角度,利用優質飼草替代飼料糧。
2022年中央一號文件明確提出,牢牢守住保障國家糧食安全底線。當前,糧食安全的主要壓力在飼料糧,促進飼料糧減量的一個重要渠道就是增加飼草供應,減少牛羊養殖精飼料用量。2021年,糧改飼完成面積2000萬畝以上,收儲優質飼草5500萬噸,牛羊養殖減用玉米和豆粕720萬噸,相當于減少了2600萬畝的玉米、大豆種植需求,節約耕地600萬畝,實現了化草為糧的效果。
近十多年來,我國居民對牛羊肉和奶類的需求持續快速增長,未來10年依然呈現強勁需求趨勢。初步測算,要確保我國牛羊肉和奶源自給率的發展目標,優質飼草的需求總量將超過1.2億噸,目前尚有近5000萬噸的缺口,每年進口苜蓿、燕麥草等優質飼草200多萬噸。
我國養殖業布局應扭轉過往的“草跟牛走”為“牛跟草走”,即在優質苜蓿專業生產區形成產業的下端產業,形成苜蓿帶和奶牛帶的融合;在糧改飼與草牧業試點區逐步形成“飼用玉米—肉牛育肥帶”和“飼用玉米—肉羊育肥帶”;在草原區形成以放牧飼養為主要方式的“人工放牧草地—架子牛、架子羊”生產飼養區。《“十四五”全國飼草產業發展規劃》明確了到2025年的發展目標,全國優質飼草產量達到9800萬噸,牛羊飼草需求保障率達80%以上,飼草種子總體自給率達70%以上,飼料(草)生產與加工機械化率達65%以上。
本報告對我國牧業飼草行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析,重點分析了國內外牧業飼草行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力,以及行業的投資分析和趨勢預測等等。
報告還綜合了牧業飼草行業的整體發展動態,對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于牧業飼草產品生產企業、經銷商、行業管理部門以及擬進入該行業的投資者具有重要的參考價值,對于研究我國牧業飼草行業發展規律、提高企業的運營效率、促進企業的發展壯大有學術和實踐的雙重意義。
了解更多行業數據詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2028年中國牧業飼草行業市場競爭格局分析及發展前景預測報告》。
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2023-2028年中國牧業飼草行業市場競爭格局分析及發展前景預測報告
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息...
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