2024區域枸杞產業發展的新趨勢與戰略選擇

• 黃江 2023年12月27日 來源：新浪 932 58
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據最新統計，該縣10大類100余種枸杞精深加工產品，綜合產值已突破130億元，區域品牌價值達198.19億元，農民來自枸杞產業的收入占人均可支配收入的1/3以上，“中國枸杞之鄉”名不虛傳。

近年來，我國枸杞的出口數量、出口金額總體呈現增長趨勢。根據海關的統計數據，2022年我國枸杞進出口貿易總量11587 噸，其中：枸杞出口總量 11,563噸，出口金額 9446萬美元。

區域枸杞產業發展的新趨勢與戰略選擇

6至8月是枸杞產業的旺季。在枸杞主要產地寧夏，枸杞農已開始準備新的一波豐收。枸杞產業與文化、旅游等產業融合，將產生和區域性品牌效應。因此，枸杞產業融合發展成為區域枸杞產業發展的新趨勢，也將成為區域提升本地枸杞產業發展水平，加強產業關聯帶動作用，實現綜合經濟效益的戰略選擇。枸杞產業將加速與農業、旅游產業融合，形成枸杞休閑農業、枸杞旅游、枸杞文化、枸杞餐飲等新興業態。

中寧縣地處寧夏中部，總面積4227平方公里，總人口數32萬，是全國聞名的“枸杞之鄉”，也是全國主要的枸杞種植基地和交易集散地。2023年中寧縣枸杞種植面積20萬畝，基地標準化率80%，鮮果產量20萬噸，鮮果加工轉化率30%，占全國產量的20.5%;124家加工企業延鏈補鏈，在全國建成中寧枸杞專賣店、專柜1100余家，產品遠銷歐美、東南亞40多個國家和地區，十大類100余種枸杞精深加工產品成為熱銷品。中寧枸杞年綜合產值突破120億元，農民人均可支配收中來自枸杞產業的有4000元。

枸杞是寧夏走向世界的“紅色名片”，截至2022年底，全區枸杞種植保有面積38萬畝，其中中寧縣穩定在18萬畝。這個小縣城先后成立了中寧枸杞創新研究院，設立簽約實驗室17個，建成院士工作站1家、工程技術研究中心2家、企業技術創新中心6家，擁有自主專利80多項。

目前，中寧縣枸杞加工企業發展到124家，其中市級以上龍頭企業34家，深加工企業17家，培育出“璽贊”“寧夏紅”等自主知名品牌75個、中國馳名商標3個、寧夏著名商標12個，品牌數量占全自治區的70%。

據最新統計，該縣10大類100余種枸杞精深加工產品，綜合產值已突破130億元，區域品牌價值達198.19億元，農民來自枸杞產業的收入占人均可支配收入的1/3以上，“中國枸杞之鄉”名不虛傳。

根據中研普華研究院《2023-2028年枸杞行業市場深度分析及發展策略研究報告》顯示：

近年來，為大力支持當地的枸杞“紅色”產業發展，促進農民增收，人民銀行中衛市中心支行積極引導金融機構加大信貸投入力度、調整信貸結構，不斷創新產品、優化服務，促進了當地枸杞產業的發展，品牌效益日益顯現。

圍繞枸杞產業制定金融支持政策，促進信貸資源向枸杞產業傾斜。結合自治區政府出臺的《現代枸杞產業高質量發展實施方案》，人民銀行中衛市中心支行牽頭市農業農村局等5家單位印發了《助推金融支持枸杞產業供應鏈發展的實施意見》，從完善供應鏈金融服務、強化動產登記服務、加強動產融資效率、創新金融服務模式和信貸支持方式等多個方面，對進一步完善枸杞產業供應鏈金融服務提出了具體措施，旨在構建枸杞產業供應鏈金融供給體系，增強金融服務枸杞產業供應鏈全周期、全鏈條、全過程能力，有效緩解了枸杞產業相關市場主體融資難、融資貴問題，促進形成了合作發展、相互依存的枸杞產業大、中、小、微企業供應鏈生態體系。

集聚國內枸杞研發創新優勢，開發枸杞藥用、食用、保健等功能產品，彌補了寧夏在枸杞高值化產品開發與成果轉化方面的短板。

根據《“健康中國2030”規劃綱要》顯示，到2020年，中國健康產業產值達到8萬億元，到2030年達到16萬億元。大健康時代為寧夏現代枸杞產業高質量發展提供了廣闊空間。

立足稟賦，只爭朝夕。本屆枸杞博覽會的主題正是“杞福天下、共享健康”。

適逢中國枸杞研究院2023年工作會議在博覽會期間召開。記者獲悉，上年度，該院進一步明確功能定位，緊盯產業需求，各項工作取得良好進展。

該院驗證了黑果枸杞花色苷發揮調價節脂質代謝的功效作用;以枸杞葉經典組方化裁用于防治多囊卵巢綜合征新藥預臨床研究及動物實驗獲得初步結果，為新藥開發奠定了基礎;在枸杞子視功能保護產品及防治阿爾茲海默癥功能產品的開發方面明確了主要有效組分及作用機制，完成具有增強免疫、緩解視疲勞、調節糖脂代謝3個保健功能的處方研究及制備工藝……

中國枸杞銷量在國際市場日益增長

由于枸杞具有耐旱、耐鹽等生物學特性，兼具生態與經濟價值，已成為中國西北各省重要的經濟作物之一。截至2020年，中國枸杞產量為44.12萬噸，同比增長10.2%。枸杞年產量占全球的95%以上，不但滿足了國內市場需求，還能滿足日益增長的國際市場需求。

據介紹，數據顯示，中國枸杞對外貿易呈現出逐年增長的趨勢，寧復、青海、廣東、山東、湖南、安徽等29個省份均有開展枸杞產品的出口貿易活動。但受海外市場進口標準限制等綜合因素影響，中國枸杞每年出口貿易量約為1.1萬噸，僅占總產量的3.3%。中國枸杞在海外市場仍有很大發展空間。

枸杞由于其自身特性，生產過程中受自然交害、化學防治等影響較大，且在對外出口中需要經過一定的檢驗檢疫標準和有機認證才能進入國外市場，這導致中國枸杞的出口量波動較大。根據海關總署統計數據，中國枸杞出口規模顯著大于進口規模。2009年-2020年，中國枸杞出口量由5838.76噸上升到12766.7噸，出口金額由2931.68萬美元上升到1.09億美元。

2020年，新冠肺炎疫情暴發，在防疫需求催生下，歐洲地區對中國中藥的采購量增大，枸杞生產企業也借此擴大海外銷售市場。2020年，中國枸杞出口量達1.28萬噸，同比增長約10%，終止連續3年下跌的趨勢，出口額重新突破1億美元。其中，中國香港、馬來西亞、美國和澳大利亞等地區枸杞進口量增長明顯。

2021年1月至10月，中國枸杞出口量為9184噸，較2020年同期下滑6.4%。隨著歐美國家和地區枸杞進口標準日益提高，中國枸杞出口增長空間受到一定限制，但同時整體品質較高的柴達木有機枸杞也有望獲得海外市場更高認可。

《2023-2028年枸杞行業市場深度分析及發展策略研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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