引言

隨著全球消費者對健康意識的不斷提升，益生菌作為一種對人體有益的活性微生物，正逐步成為大健康產業的重要組成部分。益生菌主要通過調節宿主黏膜與系統免疫功能或通過調節腸道內菌群平衡，產生有利于健康的作用。近年來，益生菌行業在全球范圍內都呈現出快速增長的態勢，市場競爭日益激烈。

一、益生菌行業概況

(一)定義與分類

益生菌是一類對人體有益的活性微生物，主要定居于腸道、生殖道等人體部位。聯合國糧食及農業組織和世界衛生組織共同給出了益生菌的定義，即“活的微生物，當給予足夠的量時，可以對宿主健康有益”。益生菌產品形式多樣，包括酸奶、乳酸菌飲料、膳食補充劑、片劑、膠囊等多種類型。

(二)市場規模與增長

根據中研普華產業研究院發布的《2025-2030年中國益生菌行業競爭分析及發展前景預測報告》顯示：近年來，益生菌市場規模持續增長。BlueWeave機構數據顯示，2022年全球益生菌市場規模達到602.3億美元，預計從2022年到2030年，全球益生菌市場將以8.7%的年均復合增長率增長，到2028年達到934.9億美元。在中國市場，益生菌消費市場規模同樣以驚人的速度增長。據歐睿國際數據，中國益生菌市場規模從2017年的553億元增長至2020年的880億元，年復合增長率約為16.6%。到2022年，中國益生菌市場規模已突破1000億元大關，達到1065億元，并預計將以每年11%～12%的速度繼續增長，有望在2026年達到1377億元。

二、2025年益生菌行業競爭格局

(一)市場集中度

益生菌行業市場集中度較高，外資品牌如杜邦、科漢森等憑借其在益生菌研發和生產方面的優勢，長期占據市場主導地位。在中國市場，杜邦的份額約為50%，科漢森約為35%，兩家合計市場份額達到85%。國內品牌如微康益生菌、蔚藍生物、潤盈生物、科拓生物、伊利、蒙牛、光明以及萬益藍WonderLab等也在積極爭取市場份額，但整體實力與外資品牌相比仍有一定差距。

(二)產品差異化競爭

隨著消費者對益生菌產品認知度的提高，產品差異化競爭成為行業內的主要趨勢。一方面，外資品牌憑借其強大的研發實力和品牌影響力，不斷推出具有特定功效的新產品，如針對腸道健康、免疫調節、女性健康等不同領域的益生菌產品。另一方面，國內品牌則通過技術創新和營銷創新，不斷提升產品競爭力和附加值，如開發具有中國特色的益生菌產品，利用微囊化技術等新型生產工藝提高益生菌的穩定性和生物利用度等。

(三)渠道競爭

在渠道方面，益生菌行業同樣面臨著激烈的競爭。傳統渠道如超市、藥店等仍然是益生菌產品的主要銷售渠道，但隨著電商平臺的興起，線上渠道逐漸成為益生菌產品的重要銷售渠道。外資品牌憑借其強大的品牌影響力和資金實力，在線上線下渠道均占據優勢地位。而國內品牌則通過加強與電商平臺的合作，拓展線上銷售渠道，同時也在積極布局線下渠道，如開設專賣店、與醫療機構合作等，以提高品牌知名度和市場份額。

三、2025年益生菌行業發展趨勢預測

(一)市場規模持續增長

隨著消費者對健康需求的增加和益生菌產品功效的不斷細分，益生菌市場規模將持續增長。一方面，隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對益生菌產品的需求日益多樣化，不僅關注腸道健康和免疫力的提升，還關注女性健康、皮膚健康等多個方面。另一方面，隨著科研技術的提升，益生菌功效愈加細分，不僅可以根據年齡劃分，還可以根據功能劃分，為消費者提供了更多選擇，也推動了市場的擴展。

(二)個性化與定制化產品興起

隨著精準醫療的發展，益生菌的研究和應用將逐漸走向個體化和精準干預的方向。針對不同健康需求開發更多高效、安全的產品將成為行業內的主要趨勢。例如，針對兒童生長發育障礙的益生菌產品、針對老年人的益生菌產品等。此外，定制化產品也將逐漸興起，消費者可以根據自己的健康狀況和需求，選擇適合自己的益生菌產品。

(三)技術創新與產業升級

技術創新和產業升級將推動益生菌行業的持續發展。一方面，隨著微生物組學、合成生物學等前沿技術的不斷發展，益生菌的研發和生產將更加精準和高效。另一方面，隨著生產工藝的不斷改進和新型生產技術的應用，如微囊化技術、冷凍干燥技術等，益生菌產品的穩定性和生物利用度將得到顯著提升。

(四)政策支持與規范化發展

國家對益生菌行業的政策支持也是推動行業發展的重要因素。政策不僅鼓勵技術創新和產品研發，還加強了市場監管和規范，為益生菌行業的健康發展提供了有力保障。未來，隨著行業規范化發展的深入推進，益生菌市場將更加規范、有序，為消費者提供更加安全、可靠的產品。

四、案例分析：賽哺高益生菌的崛起

在益生菌行業的激烈競爭中，賽哺高作為新晉參與者，憑借其獨特的研發能力和創新產品，成功在市場中占據了一席之地。

(一)研發實力與創新產品

賽哺高致力于靶向兒童生長發育障礙領域的突破性研究與創新。通過深入研究腸道菌群在調節骨穩態中的作用，賽哺高發現“腸道微生物群?骨軸”在身高增長中發揮關鍵作用。利用在“腸道微生物群?骨軸”“菌-腸-腦軸”等方面的研究積淀，以及微生物高通量分離、培養、篩選、馴化資源型細菌和真菌的平臺和“數字化微生物”等核心技術，賽哺高開發出了具有獨特功效的益生菌產品。

其中，賽哺高?BL-11 益生菌是賽哺高的明星產品之一。該產品利用自有微生物庫中的母乳源菌株“動物雙歧桿菌乳亞種BL-11”開發而成，經過多項研究驗證，在促進兒童身高增長方面具有顯著效果。在第七屆兒童健康與成人疾病預防專題峰會上，四川大學華西第二醫院楊凡教授和毛萌教授分享了《腸道微生態與兒童生長發育》。BL-11真實世界研究1年期結果顯示：研究納入人群為四川地區3歲到10歲的兒童，研究中心隨訪29人，結果顯示，BL-11干預1年，身高平均增長8.91±1.32cm，6歲以下身高改善更明顯。而根據美國哈佛醫學院麻省總醫院、美國耶魯大學、美國本特利大學、美國布蘭代斯大學、美國紐約大學聯合參與進行的國際臨床驗證發現，賽哺高?BL-11 益生菌中所用的動物雙歧桿菌乳亞種BL-11比安慰劑組平均增高約2.6cm。這些研究均證明，賽哺高?BL-11 益生菌所用的核心菌株在追高方面具有很大潛力。

(二)市場營銷與品牌建設

在市場營銷方面，賽哺高注重品牌建設和渠道拓展。一方面，賽哺高通過參加各類行業會議、研討會等活動，加強與行業內專家和學者的交流與合作，提高品牌知名度和影響力。另一方面，賽哺高積極拓展線上線下銷售渠道，與電商平臺、醫療機構等建立合作關系，將產品推向更廣泛的市場。

此外，賽哺高還注重產品的品質和口感等方面的提升。通過采用先進的生產工藝和質量控制手段，確保產品的品質和安全性。同時，賽哺高還針對不同人群的需求，開發出多種口味的益生菌產品，以滿足消費者的不同需求。

(三)未來發展規劃

未來，賽哺高將繼續致力于將微生態健康和醫學科技成果轉化為實際應用，揭示人體微生態如何影響健康，包括大腦神經發育和認知功能、情緒和行為、骨骼健康和身體發育等身心健康方面的潛在機制。同時，賽哺高還將加強與國際知名企業和科研機構的合作與交流，共同開展前沿科研項目，推動益生菌技術的不斷創新和發展。

2025年益生菌行業將面臨更加激烈的市場競爭和更加嚴格的監管要求。但與此同時，隨著消費者對健康需求的增加和科研技術的不斷提升，益生菌行業也將迎來更加廣闊的發展空間。未來，益生菌產品將更加個性化、定制化，針對不同健康需求開發更多高效、安全的產品。

文章數據來源于中研普華產業研究院發布的《2025-2030年中國益生菌行業競爭分析及發展前景預測報告》。