廚具行業前景如何？2020廚具行業發展現狀趨勢及市場規模預測

• 2020年6月16日 WuYaNan來源：中研網 679 40
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廚具是廚房用具的統稱。市場上的廚房用具，從面層材料材質分析，主要有以下8種組合:不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇;不銹鋼臺面、門扇及桶身;防火板臺面、三聚氫氨板門扇;防火板臺面、門扇;國產人造大理石臺面、防火板門扇;進口人

廚具是廚房用具的統稱。市場上的廚房用具，從面層材料材質分析，主要有以下8種組合:不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇;不銹鋼臺面、門扇及桶身;防火板臺面、三聚氫氨板門扇;防火板臺面、門扇;國產人造大理石臺面、防火板門扇;進口人造結晶石臺面、防火板門扇;進口實體面材臺面、防火板門扇等。如今隨著經濟的發展，廚房用具品類增多，加上市場消費頻率增加，可以預見，未來廚房用具市場前景廣闊。

廚房用具主要包括以下5大類 :

第一類是儲藏用具;第二類是洗滌用具;第三類是調理用具;第四類是烹調用具;第五類是進餐用具。

2020廚房用具行業發展及前景趨勢預測

從發展情況來看，近幾年，我國餐具廚具行業的工業總產值處于穩定增長態勢，2017年，我國餐具廚具行業的總產值達6213.7億元，同比2016年增長10.66%，預計2018年整個行業的總產值將達到6935.2億元。從產品分類來看，我國餐具主要有陶瓷餐具、金屬餐具已經塑料餐具等，其中陶瓷餐具仍是我國餐具的主要類型，陶瓷餐具占整個餐具的60%以上。

我國餐具、廚房行業發展至今，已經算是一個相對成熟的產業，行業的發展也進入到一個多品牌紛爭的時期。低關注度、高參與度，規模效應低、中小型企業居多等既是行業發展的特點，也給企業的發展帶來一些阻礙因素。因此，廚具企業急需在重壓下尋求新生。

如今華北地區產品競爭激烈，市場競爭從區域、類別、局部上升為品牌之間的立體戰。強化和加快品牌建設，建立更高層面的品牌內涵,實現更高效的系統化品牌工程成為品牌企業必走之路。而品牌戰略的重要性提升，品牌層面的競爭也將更加強化，沒有品牌基礎的中小將面臨淘汰，以品牌企業為中心的集團將陸續出現。

未來，全球餐飲行業的發展將逐漸走向“品質”與“健康”，能夠體現品質生活和實現健康生活的餐飲食品和餐具將越來越受歡迎。在消費需求的推動下，全球餐具行業將更加關注產品的設計、材質、質量等方面，開發出更加健康、環保、細致及體現設計特色的餐具產品。隨著中西方文化的融合，具有中國文化元素的餐具產品將越來越受國際市場喜愛，中國陶瓷餐具、密胺餐具等具有生產優勢，將逐漸在國際市場獲取越來越重要的市場地位。同時，國際市場較為關注產品的安全、環保性能，對中國餐具的要求將更加嚴。

根據中研普華研究院《2020-2025年中國商用廚具行業供需分析及發展前景研究報告》顯示：

2020廚具行業發展現狀及市場規模分析

一、2014-2017年行業發展現狀分析

華北地區經過多年的發展，在餐具廚具行業取得巨大的進步，餐具廚具制作企業占據我國整體餐具廚具行業的10.79%。尤其是天津市，大力發展餐具廚具行業，相關生產企業超過2000家，是我國餐具廚具生產基地之一。

二、2014-2017年市場需求情況分析

截止2017年，中國華北地區擁有人口11544萬人，屬于全國人口中游規模地區，餐具廚具市場需求超過800億元，根據近幾年行業的發展勢頭看，預計到2018年，行業市場需求將會達到927億元。

三、2014-2017年市場規模情況分析

圖表：2017-2018年我國華北地區市場規模

數據來源：中研普華產業研究院廚具行業前景如何？隨著生活水平和高收入人群需求的不斷提高，客戶將越來越注重產品品牌，國內外知名品牌將逐步進入國內不銹鋼餐廚具高端市場，呈現出巨大的發展潛力。

中研普華研究院廚具行業報告利用多種獨創的信息處理技術，對廚具行業市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞，最大限度地降低客戶投資風險與經營成本，把握投資機遇，提高企業競爭力。了解更多專業詳細分析，請關注中研普華研究院報告《2020-2025年中國商用廚具行業供需分析及發展前景研究報告》

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