農業農村部：全國農產品批發市場豬肉均價比昨天下降1.2% 國內豬肉價格分析

• 2022年3月10日 zengyan來源：互聯網 266 9
• 繁體

農業農村部監測，3月10日“農產品批發價格200指數”為131.52，比昨天下降0.08個點，“菜籃子”產品批發價格200指數為134.24，比昨天下降0.11個點。截至今日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為18.33元/公斤，比昨天下降1.2%。

農業農村部：全國農產品批發市場豬肉均價比昨天下降1.2%

農業農村部監測，3月10日“農產品批發價格200指數”為131.52，比昨天下降0.08個點，“菜籃子”產品批發價格200指數為134.24，比昨天下降0.11個點。截至今日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為18.33元/公斤，比昨天下降1.2%。

根據統計數據顯示，1月份國內能繁母豬存欄數量為4290萬頭，環比下降0.9%，同比下降3.7%，仍然高于往年同期正常保有數量，我們都知道能繁母豬是豬肉供給的先頭兵，能繁母豬還沒有明顯下降，意味著豬肉供給也不會下降太多。

從1月份的生豬出欄數據來看，1月份全國生豬出欄環比增長了9.4%，同比增長了23.6%，豬肉供給階段過剩，成為了年后豬價一路走低的主要原因。

從當前的生豬價格走向來看，市場行情或許還并沒有完全探底，還記得上一次豬價探底的低谷價位，是出現在去年六七月份的四五元每斤，后期隨著豬肉收儲的來到，以及中秋，國慶，春節假期的增多，豬價探底過后，很快迎來了一波較強的反彈。也就是說，當前豬價低點還沒有出現，隨著后期豬肉消費淡季地來到，以及生豬集中拋售的增多，豬價還有進一步探底的可能。

國內豬肉價格分析

據中研普華產業研究院出版的《2022-2027年豬肉市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》統計分析顯示：

疫情影響，拉低了豬肉市場消費預期，導致豬肉白條走貨不暢，批發市場剩貨較多。從消費端來看，市場走向同樣不容樂觀。目前國內豬肉價格雖然隨著豬價回落降幅明顯，環比年初下降了4.6%，同比去年同期下跌了42.5%，不少地方豬肉回到了十元時代。但是由于天氣回暖，居民消費飲食清淡，加上疫情持續，餐飲行業恢復受阻，市場豬肉消費較差，中小批發市場剩貨較多，豬價反彈缺乏支撐。

隨著第二批豬肉收儲的來到，以及飼料上漲帶來了成本壓力，部分養豬戶存在較強的抗價惜售情緒，但是在供強需弱的大背景下，豬價反彈難度較大，短暫的震蕩反彈過后，豬價行情再次下行恐怕也是避免不了的。

截止到3月10日，國內生豬均價還在回落，外三元平均價格跌至6.11元/斤，南北豬價呈現飄綠，不論是生豬產區，還是豬肉銷區，目前豬價差距變化不大，基本上都處在6元上下浮動區間。

數據顯示，2022年2月份，北京居民消費價格總水平環比上漲0.4%。其中，食品價格上漲1.0%，非食品價格上漲0.3%;消費品價格上漲1.0%，服務價格下降0.3%。

與去年同期相比，2月份，北京居民消費價格總水平同比上漲1.2%。其中，食品價格下降2.8%，非食品價格上漲2.0%;消費品價格上漲1.0%，服務價格上漲1.5%。

與1月份相比，受春節因素和國際能源價格波動影響，2月份北京CPI環比漲幅較擴大了0.2個百分點。其中，食品價格上漲1.0%，漲幅回落0.4個百分點，影響CPI上漲約0.15個百分點。隨著春節食品消費需求增加，鮮菜、水產品和鮮果價格分別上漲3.2%、3.2%和2.6%;雞肉、牛肉和羊肉價格分別上漲2.7%、0.5%和0.1%;豬肉和雞蛋供應較為充足，價格分別下降3.8%和2.6%，降幅分別比1月擴大0.8個和1.8個百分點。

今年2月份北京CPI同比漲幅較上月回落0.1個百分點。與去年2月份相比，食品價格下降了2.8%，降幅擴大0.5個百分點，影響CPI下降約0.43個百分點。豬肉價格下降43.6%，降幅擴大0.2個百分點;鮮菜價格下降3.0%。非食品價格上漲2.0%，影響CPI上漲約1.66個百分點。

3月9日國家統計局公布2月份CPI，同比增長維持0.9%的低位。整體來看，2月份CPI同比上漲0.9%，環比增幅也維持在0.6%的低水平。物價維持低位的確是好事，但是分析人士認為，這也說明終端消費需求仍然偏弱。

受到春節因素和豬周期影響，2月份肉菜價格呈現蹺蹺板分化，豬肉價格環比下降4.6%，而鮮菜價格比上月提升6%。經歷過去年底 素菜價格大幅上升，牛先生覺得，現在這樣，稍微調整下成本也能和之前打平。

未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2022-2027年豬肉市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年豬肉市場投資前景分析及供需格局研究預測報告

  豬肉，又名豚肉，是豬科動物家豬的肉。豬肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽類肉中的抗生素含量僅次于豬肉。豬肉一般有兩種吃法，一種是吃新鮮的熟食，另一種是將豬肉加工保存后食用，豬肉的相關加...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡