牧草是家畜最廉價的飼料來源。與糧食作物相比，用牧草飼喂家畜的成本要低得多。在相同面積的土地上，生產條件一致的情況下，一畝柱花草就可以生產1000～2000kg干草，按它的蛋白質含量15%計，可提供150～300kg的純蛋白，相當于其它作物的2～3倍。
牧草，一般指供飼養的牲畜食用的草或其他草本植物。牧草再生力強，一年可收割多次，富含各種微量元素和維生素，因此成為飼養家畜的首選。牧草品種的優劣直接影響到畜牧業經濟效益的高低，需加以重視。
廣義的牧草包括青飼料和作物。作為牧草的條件最好是具備生長旺盛草質柔嫩、單位面積產量高、再生力強、一年內能收割多次、對家畜適口性好、營養上含有豐富的優質蛋白和長骨骼所必需的適量的磷鈣及豐富的維生素類等。
牧草是發展畜禽生產，特別是草食家畜生產的基礎。牧草中不僅含有家畜必需的各種營養物質，還含有對維持反芻家畜健康特別重要的粗纖維，這是糧食與其它飼料所不能替代的。優質的飼草完全可以滿足一般家畜的營養需求，如果不是在生產或育肥期，一般不必再補充精料。
牧草是家畜最廉價的飼料來源。與糧食作物相比，用牧草飼喂家畜的成本要低得多。在相同面積的土地上，生產條件一致的情況下，一畝柱花草就可以生產1000～2000kg干草，按它的蛋白質含量15%計，可提供150～300kg的純蛋白，相當于其它作物的2～3倍。
十三五以來，我國各地區對各企業、合作社與牧民之間的利益聯結方式進行了規范與優化，大力推廣“企業+基地+牧戶”、“企業+合作社+牧戶”、“牧民入股+保底分紅”等經濟聯系緊密的長期合作發展模式，努力解決企業生產成本高、融資困難、銷售不暢，隨著各類模式的不斷發展，我國的飼草料行業產量快速增長，2021年達到了7688萬噸。
目前我國飼草資源主要來源于天然草場、人工草地、林間草場、飼用作物、農作物秸稈以及農林副產品。目前，我國商品草企業約有幾百家，生產能力達百萬噸。我國進入流通領域的商品草產品類型包括草捆、草顆粒、草塊、草粉及裹包青貯;商品草生產的重要省份為內蒙古、黑龍江、吉林、四川和甘肅;商品草種類包括羊草、紫花苜蓿、青貯玉米、黑麥草及燕麥、高丹草等。其中以天然草原植被進行直接收獲加工的羊草占1/3，人工種植的優質苜蓿草產品占1/3，其余為青貯玉米及黑麥草。近年來，隨著我國畜牧業的快速發展以及工廠化養殖的快速推廣，我國飼草料的需求量快速增長
在我國，飼草料行業內現有公司的競爭較為激烈，競爭強度在不斷加大。目前我國飼草料的生產公司大部分規模較小，眾多的飼草料生產公司，形成了目前飼草料激烈競爭的市場局面。飼草料行業目前在市場、產品、服務等方面具有很大的空間。
因此，提高牧草飼料產業技術水平十分重要，專業技術人才引進工作也應持續開展。在發展牧草飼料產業過程中，合理科學的規劃和安排具有指導性作用，應根據當地產業發展實際情況和地區差異進行規劃，建立多種經營模式，并將傳統經營模式逐漸過度到新型經營模式。對牧草要有專業檢測，提高種子質量水平，將種子產業規劃作為前提，有效提升牧草質量。同時完善各個環節監督制度，制定科學化的生產和加工標準體系，促進牧草飼料產業的發展。
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