海參行業市場全景調研分析 海參養殖將要面臨的機遇與挑戰

• 吳亞楠 2023年2月23日 來源：互聯網 1183 76
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隨著水產養殖機械化程度提高，海參產業將在餌料投放、環境監控、水質改良、底質改造、采捕方式等方面實現機械化和智能化，以及人工養殖與精深加工技術的日趨成熟，海參產業必將迎來更加輝煌的未來。

海參是傳統滋補佳品，富含蛋白質、多糖、皂甙、精氨酸等獨特營養，脂肪、膽固醇、嘌呤含量極低，對提升免疫力，預防腫瘤等有一定作用。海參產業是一個近千億的朝陽產業，隨著行業的規范和提升，隨著消費者的不斷信任和認可，海參產業必將向更高的目標邁進。海參更多營養成分將被認識和挖掘，海參衍生品逐漸為消費者所接受，海參作為原料進入醫療臨床應用成為現實。

根據中研普華研究院撰寫的《2022-2026年中國海參行業競爭格局及發展趨勢預測報告》顯示：

海參行業市場全景調研分析

在我國，海參是一個重要的漁業產業，目前年產值已超200億元。近幾年，海參以其特有的營養價值和藥用價值得到了消費者的廣泛關注，雖然價格較高，但消費群體不斷擴大。據統計，2003年我國海參產業的總產量約為3.9萬噸，2012年已達到17.1萬噸，海參的產量和產值逐年增加。市場對海參需求量不斷增加，使海參的養殖面積和養殖區域不斷擴大，帶動從生產、科研、加工、銷售整個產業鏈的發展，使地方產業經濟快速發展。

2021年，中國海參養殖面積達360萬畝，約24萬公頃，其中遼寧的海參養殖面積就高達200萬畝以上，占中國海參養殖總面積60%以上。

中國市場需求巨大，自然捕撈海水產品已無法滿足，中國海水養殖產業得以迅速發展。近年來，中國海水養殖業產值逐年上漲，其中山東、福建、廣東、遼寧及江蘇海水養殖產業產值排名靠前，是中國海水養殖產業重要基地。到2021年，中國海水養殖產業產值達4000億元以上，同比漲幅達12.14%。

海參養殖發展前景

近年來，隨著我國人均可支配收入的增長及海參產業的逐漸規范化，我國海參產業一直處于擴張態勢。

相較于其他行業，在短短幾年時間里，海參從遙不可及到家庭常見養生品。消費觀念也已經由追求外在光鮮轉向內在品質，越來越多的海參消費者把食品安全性當首位，紛紛追求高品質的有機海參。

從海參產量分布情況來看，排名前列的省份是山東、遼寧、福建和河北，分布占比45.8%、33.0%、14.9%和6.1%。其中，山東和福建由于氣候原因，雖然養殖面積分別為第二和第四，產量卻能位列第一和第三。

在我國渤海灣是最重要的海參養殖基地，2020年，中國渤海灣遼寧、山東及河北省的海參養殖面積合計占中國海參養殖總面積約99%。

隨著水產養殖機械化程度提高，海參產業將在餌料投放、環境監控、水質改良、底質改造、采捕方式等方面實現機械化和智能化，以及人工養殖與精深加工技術的日趨成熟，海參產業必將迎來更加輝煌的未來。

海參養殖將要面臨的機遇與挑戰

由于政府支持力度加大，海參預制菜產業啟動市場的需求量增大，我認為海參產業前景還是一片光明的，但是短期來看，苗種產能過剩，終端消費還未恢復，大連網箱政策不確定，外塘放苗積極性差，我們海參養殖的壓力依然是很大，建議提前做好養殖和銷售規劃。

育苗產業會慢慢的向山東區過度，山東區將成為海參苗種的主要供應基地，網箱養殖在遼寧作為主產區，山東和河北作為副產區。反季節養殖、北參南養主要集中在福建地區，室內養殖主要集中在河北和山東。產業布局會越來越合理，海參供應越越來越順暢，養殖風險降低。

產量逐步上升，抗病能力強、生長快，品相好的苗種需求增大，室內、反季節、網箱等良法應用越來越廣泛，功能性飼料、益生菌的廣泛應用。

此外，隨著疫情的放開，各行各業逐步開始復工，消費能力逐步開始恢復，現在人們對于體質越來越關注，高端滋補品的海參價格會逐步回溫。

海參行業報告對中國海參行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了海參市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，海參行業發展前景如何?想了解關于更多行業專業分析，請點擊《2022-2026年中國海參行業競爭格局及發展趨勢預測報告》。

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