2023年國內料理機市場競爭格局及行業未來發展方向分析

• 陳觀秋 2023年6月8日 來源：互聯網 684 40
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隨著市場需求的發展，以破壁機、榨汁機、絞肉機為代表的料理機，成為小家電產業發力細分市場的一個重要支點，打開了小家電產業未來以超細分、多品類引爆消費的新熱潮。當前整個料理機市場的主要問題，就是線上主打低價格、線下主打高利潤。

一、料理機行業概況

近年來隨著國內家電企業紛紛布局，我國料理機市場快速發展。料理機是集打豆漿、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆漿、果醬、干粉、刨冰、肉餡等多種食品的家用電器，是榨汁機變得比較多元化后的產物。

根據消費者的不同需求，食物料理機的種類豐富，含絞肉機、廚師機、食物加工機、破壁機、打蛋器、攪拌棒。市場上料理機產品的性能標準劃分為六大類：出汁率、噪音指標、穩定性、易用性、飛渣情況、杯體材質。

隨著市場需求的發展，以破壁機、榨汁機、絞肉機為代表的料理機，成為小家電產業發力細分市場的一個重要支點，打開了小家電產業未來以超細分、多品類引爆消費的新熱潮。當前整個料理機市場的主要問題，就是線上主打低價格、線下主打高利潤。

據中研產業研究院《2023-2028年國內料理機行業發展趨勢及發展策略研究報告》分析：

現階段我國料理機市場滲透率還較低，一二線城市是主力消費城市，三四線城市的市場還未完全打開。隨著消費理念的逐漸提升，三四線城市將成為未來重要的消費市場，發展潛力巨大。

二、料理機市場競爭格局

從品牌來看，料理機網絡零售TOP10品牌分別是：九陽/JOYOUNG、美的/MIDEA、蘇泊爾/SUPOR、奧克斯/AUX、歐樂B/ORAL-B、樂士/DONSHI、維他美仕/VlTAMIX、小熊/BEAR、西屋/WESTINGHOUSE以及飛利浦/PHILIPS。其中，九陽/JOYOUNG以市場占有率25.09%位列榜首，遙遙領先于其他品牌。

當前國內破壁料理機行業集中度相對較低，市場占有率較高的品牌中既有小熊電器這類以創意取勝的小家電品牌，也有九陽這類布局全品類的家電業巨頭，破壁料理機市場還沒有出現全國性的龍頭性企業，這也意味著體量規模較小的品牌及企業仍有入局一搏的機會。

如果企業想抓住機遇，并在合適的時間和地點發揮最佳作用，那么我們推薦您閱讀我們的報告《2023-2028年國內料理機行業發展趨勢及發展策略研究報告》。我們的報告包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當的時間和地點獲得領先優勢。

三、料理機行業未來發展方向

隨著城鎮化水平的提高及中等收入家庭的崛起，產品的品質、顏值和性價比成為推動市場發展的核心動力，集健康養生和多功能于一體的破壁料理機，迎合了當代消費者的需求。破壁機潛在消費人群涵蓋了家庭中的各個年齡階段，既適合年輕人快節奏的生活，又滿足老人、小孩做輔食的需求。與美國每一百戶五十臺的保有量對比，我國料理機目前的滲透率仍較低。

業內人士指出，廚房小家電進入瓶頸期，消費者購買后使用頻次不高是廚房小家電的硬傷之一，2020年小家電市場暴發更是提前透支市場需求。非剛需的廚房小家電謀求未來增長，還要靠打造新爆款。中國的小家電市場遠遠未飽和，技術迭代、品類推陳出新都是未來發展關鍵。

現階段智能料理機市場的技術研發主要方向就是如何解決翻炒烹制難題。但對更費時費力的備菜、控制調味用量和時機、清洗等環節卻尚未得到有效解決。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。料理機行業研究報告就是為了解行情、分析環境提供依據，是企業了解市場和把握發展方向的重要手段，是輔助企業決策的重要工具。報告根據料理機行業監測統計數據指標體系，研究一定時期內中國料理機行業生產消費的現狀、變化及趨勢。料理機報告有助于企業及投資者洞察中國料理機行業市場供需行為，評估中國料理機行業投資價值，為相關企業提供第三方的決策支持。

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  2023-2028年國內料理機行業發展趨勢及發展策略研究報告

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