2023酒店管理行業發展前景研究及未來趨勢

• 吳亞楠 2023年11月1日 來源：互聯網 1092 70
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中國高等教育學會副秘書長吳英策談到，期待創新共同體運行機制，在頭部企業的引領下，職業教育和高等教育“隨企出海”，進一步推動泛酒店業國際化和數字化轉型升級。

國家發布的“十四五規劃”中對未來我國經濟發展戰略和路徑作出重大調整完善，提出構建“加快構建以國內大循環為主、國內國際雙循環相互促進的新發展格局”。擴大內需、促進消費已經成為國家重要的長期發展戰略，旅游行業作為大消費的重要部分，在國家戰略的推進下預計將迎來持續繁榮，而酒店行業也將會持續受益。

酒店管理行業市場前景在哪?隨著一二線城市連鎖化發展到紅海階段，下沉市場是目前和接下來幾年品牌爭奪的關鍵。國內有300多個地級市，2000多個縣城，還有很多的建制鎮。這些下沉市場中連鎖化率依舊非常低，是未來酒店市場發展撬動的關鍵。從錦江、華住、東呈、首旅等集團的發展數量上來看，過去幾年70%的新增酒店來源于下沉市場中，近50%來自于存量升級，未來這一比例還將繼續增長。

酒店管理是一種全面的組織和協調酒店運營的活動。它包括計劃、組織、指導、控制和協調酒店的各項活動，以使酒店能夠高效地運營并為客人提供最優質的服務。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國酒店管理行業發展前景及投資風險分析報告》顯示：

2023酒店管理行業發展前景研究及未來趨勢

在文化與旅游部發布的《“十四五”文化和旅游發展規劃》中，國家鼓勵大眾旅游和假期消費，要求落實帶薪休假等相關規定，從需求側保障人人有旅行的權利和能力;國家提出打造世界級旅游線路、國際化旅游樞紐城市等規劃，從供給側保障高質量的旅游資源供給。

同時，《“十四五”文化和旅游發展規劃》鼓勵發展智慧旅游，加快推進以數字化、網絡化、智能化為特征的智慧旅游發展，打造一批智慧旅游目的地，培育一批智慧旅游創新企業和示范項目，鼓勵定制、體驗、智能、互動等消費新模式發展。國家規劃中關于重點發展大眾旅游和智慧旅游的要求，也為大眾出行住宿和智慧酒店住宿帶來更大發展機遇。

國內中高端酒店領域包括三類玩家：一是以華住、錦江和首旅為主的酒店龍頭，基于其中低端酒店龐大規模和平臺基礎上，積極向上探索，通過標準化+部分前端個性化，也嘗試多品牌布局中高端;二是亞朵、君亭等專注于中高端賽道的公司。其中亞朵側重探索酒店+IP 或零售模式，在有限服務酒店模型基礎上通過額外賦能提升定位，而君亭則以東方文化特色為主，并在管理上承襲了一定的高端酒店基因;三是國內本土高端品牌在中高端領域的嘗試(開元和君瀾)，以及部分國際品牌也嘗試其子品牌布局國內中高端酒店市場。

全國泛酒店業產教融合共同體成立

10月30日，全國泛酒店業產教融合共同體(下文簡稱“共同體”)成立大會暨泛酒店業高質量發展論壇在上海商學院舉行。據悉，“共同體”著力聚焦產教融合、服務人才培養需求、支撐行業產業發展，聚合行業企業、高等學校、職業院校、科研機構和行業協會等不同主體優質資源。

如何促進共同體建設發展?楊偉人希望各共同體單位根據酒店行業的產業鏈上下游分布和教育資源布局，構建產教的供需機制，共同推進建設目標。他認為，應創新共同體的建設機制，促進政策和業務創新，探索形成適應共同體運作的組織機構、運行機制和保障體系。此外，楊偉人指出，要發揮共享功能，擴展覆蓋面、加強交流互通、強化協同攻關，共享行業發展前沿、趨勢和人才培養經驗，聯合解決酒店行業面臨的問題。他表示，應推動校企聯合招生，開展委托培養、訂單培養等專項培養計劃，實行校企師資互兼互聘，并將產業應用的工藝、流程、標準融入教學實踐，開發專業核心課程和實踐能力項目等。

中國高等教育學會副秘書長吳英策談到，期待創新共同體運行機制，在頭部企業的引領下，職業教育和高等教育“隨企出海”，進一步推動泛酒店業國際化和數字化轉型升級。

在貫徹去年提出的“共同管理用戶生命周期,聚焦賦能酒店生命周期”策略之外,攜程酒店業務今年發起了“助力成功”計劃,通過開拓新興市場、深耕用戶體驗、賦能高效工具和ESG可持續發展,合力打造更包容、可持續、有彈性的行業生態。

酒店管理大力布局下沉市場

我國現有酒店相關企業228.4萬家，其中去年就新增注冊28萬家。對未來市場的樂觀情緒，投資者對酒店業及其相關衍生行業的投資，在去年就提速明顯了。不過，酒店平均房價能否較快恢復，并不取決于酒店本身，還是取決于整體的市場環境。要知道，今年2月和3月酒店業的樂觀數字，是與恢復性消費和補辦各種展會不無關系的。原本受到抑制的消費需求在短時間內釋放，而一旦消費和展會回歸常態化，這樣的消費需求能否持續，還是個未知數。

各酒店管理大力布局下沉市場，對于加盟酒店和優質物業的爭奪日益激烈;在中檔酒店方面，各酒店管理集團為抓住中檔酒店發展機遇，紛紛制定戰略布局中檔市場，打造知名品牌。

作為占全球酒店數量約1/3的中國市場，龐大的供應量和潛客市場的回歸無疑為全球旅游行業提振信心。但是，從第三季度起，中國市場的“超額復蘇”態勢逐漸回歸新常態，酒店行業開始步入“理性繁榮”時代。

酒店管理前景

從全國酒店業城市級別分布的總體情況來看，一線城市酒店、副省級城市及省會城市酒店、其它城市酒店這三大區域的設施數分別是1.83萬家、7.31萬家、16.1萬家，所占比重分別是7.24%、28.98%、63.78%。從客房數來看，一線城市酒店客房數約為133.05萬間，9.88%;副省級城市及省會城市酒店客房數約為395.57萬間，占29.37%;其它城市酒店客房數約為818.24萬間，占60.75%，由此可見，從數量上,我國絕大部分的酒店分布在除錢城市和副省級城市及省會城市之外的其它城市區域。

我國發展酒店管理業的關鍵要抓住發展具有獨立知識產權的品牌，落實國家關于發展文化軟實力的要求，改變重投資輕管理、重硬件輕軟件的情況，這既是中國經濟轉型的要求，也是中國服務走向全球的前提條件。我國五星級酒店規模發展非常迅速，五星級酒店809家，酒店管理營業收入206.37億元。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的酒店管理行業報告對中國酒店管理行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。同時揭示了酒店管理市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

想了解關于更多酒店管理行業專業分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國酒店管理行業發展前景及投資風險分析報告》。本報告用大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。

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