行業(yè)深觀(guān)察 2023年中國(guó)礦泉水行業(yè)發(fā)展機(jī)遇深度分析

• 方蔓桃 2023年11月4日 來(lái)源：百度 1084 69
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如果你想了解礦泉水行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年中國(guó)礦泉水行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》重點(diǎn)分析了我國(guó)礦泉水行業(yè)將

我國(guó)礦泉水資源豐富、種類(lèi)繁多。具有開(kāi)發(fā)占用資源量大，產(chǎn)量小;占用礦點(diǎn)數(shù)多，生產(chǎn)規(guī)模小的特點(diǎn)。我國(guó)主流礦泉水品牌水源地主要集中在東部及西南地區(qū)如：吉林、浙江、廣東，西藏、四川、云南、貴州等地。

如果你想了解礦泉水行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年中國(guó)礦泉水行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國(guó)礦泉水行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)礦泉水行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。

礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w;在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)的相對(duì)穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。

從瓶裝水的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)來(lái)看，礦泉水占瓶裝水總體營(yíng)收比重穩(wěn)步提升，從2014年的15%提升至2018年的19%，可見(jiàn)隨著消費(fèi)升級(jí)，國(guó)民飲水需求亦處于升級(jí)階段，礦泉水憑借自身健康屬性強(qiáng)和產(chǎn)品差異化策略正在獲取更多的市場(chǎng)認(rèn)可。

目前，市場(chǎng)上的礦泉水品牌較多，包括國(guó)內(nèi)外各大知名品牌，如法國(guó)依云、法國(guó)巴黎水、百歲山、怡寶、農(nóng)夫山泉等。2018年中國(guó)礦泉水市場(chǎng)中農(nóng)夫山泉占有率排名第一，占有率達(dá)26.40%;怡寶第二，占有率為20.90%;百歲山位居第三，占有率為10.10%。行業(yè)前三市場(chǎng)占有率共達(dá)到57.40%，行業(yè)集中度較高;且市場(chǎng)占有率前三的品牌均屬于國(guó)產(chǎn)品牌。

我國(guó)地域遼闊，礦泉水資源豐富，水源地集中分布于吉林、浙江、廣東，西藏、四川、云南、貴州等地。廣東省位于亞熱帶地區(qū)，擁有眾多山脈和丘陵，是我國(guó)礦泉水資源儲(chǔ)量最豐富省份，目前，全國(guó)已經(jīng)勘查評(píng)價(jià)和鑒定的礦泉水水源有4100余處，其中，廣東占據(jù)近10.0%，位居全國(guó)首位。

目前我國(guó)的國(guó)產(chǎn)品牌占礦泉水市場(chǎng)主流地位，根據(jù)數(shù)據(jù)，按銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì)，前8名品牌中僅有2位是外資品牌(雀巢和達(dá)能)，本土企業(yè)景田百歲山、四川藍(lán)劍(冰川時(shí)代等)、恒大冰泉等均占據(jù)頭部份額，市占率分別為24%、10%、7%。國(guó)產(chǎn)礦泉水品牌在瓶裝水市場(chǎng)份額的表現(xiàn)不凡，百歲山、恒大份額提升較為明顯。目前按銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì)的CR3為44%，低于歐洲成熟市場(chǎng)集中度(法國(guó)CR3=75%)，我們認(rèn)為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)礦泉水龍頭集中度有進(jìn)一步提升的空間。

隨著人民物質(zhì)生活和精神生活水平的不斷提高，順應(yīng)“天然、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)公害、綠色”的消費(fèi)趨勢(shì)，天然礦泉水作為最佳健康飲用水，必然成為人們的首選，天然礦泉水也必將成為我國(guó)飲用水市場(chǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)品。人們生活水平的提高和對(duì)健康需求的增長(zhǎng)，我國(guó)礦泉水供需總體保持著向上增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，2022年我國(guó)礦泉水產(chǎn)量接近801.2萬(wàn)噸，需求量接近791.2萬(wàn)噸。

與維生素相比，礦泉水中所含微量元素及礦物質(zhì)更接近人體所需，其微量元素多以離子狀態(tài)存在，更易被人體細(xì)胞吸收，隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，礦泉水以其礦物質(zhì)豐富及飲用安全等優(yōu)勢(shì)獲得眾多消費(fèi)者青睞，2021年我國(guó)礦泉水市場(chǎng)規(guī)模約達(dá)764.0億元，同比增長(zhǎng)9.6%，未來(lái)仍將繼續(xù)保持增長(zhǎng)趨勢(shì)，預(yù)計(jì)2024年我國(guó)礦泉水市場(chǎng)規(guī)模將突破1000億元。

礦泉水行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

新國(guó)標(biāo)出臺(tái)，利好礦泉水行業(yè)向好發(fā)展。隨著水行業(yè)快速成長(zhǎng)，市面上一度存在礦化水、蒸餾水、學(xué)生水、嬰兒水等概念水并存的局面。近年來(lái)我國(guó)逐步更新相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，如2018年《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水》產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)2018年新版礦泉水標(biāo)準(zhǔn)，礦泉水指：從地下深處自然涌現(xiàn)或經(jīng)鉆井采集，在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水，與取自地表湖泊的天然水相比要求更高;水源、水質(zhì)指標(biāo)、感官要求等都做出了更嚴(yán)格的要求。我們認(rèn)為礦泉水新國(guó)標(biāo)出臺(tái)使礦泉水的定義與其他包裝水得以區(qū)隔，有利于規(guī)范行業(yè)目前魚(yú)龍混雜、概念混淆、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)等行為，利于行業(yè)向好發(fā)展。

隨著我國(guó)居民生活水平的提高，人們對(duì)礦泉水的需求也在不斷增加，礦泉水呈現(xiàn)出替代"礦物質(zhì)水"和"純凈水"的趨勢(shì)，增長(zhǎng)潛力巨大。在今后的一段時(shí)期中，我國(guó)礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要體現(xiàn)在：一是隨著消費(fèi)升級(jí)和人們健康意識(shí)的提高，未來(lái)天然礦泉水將成為第一大飲用水品種，成為飲用水市場(chǎng)的主導(dǎo)力量;二是隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，礦泉水產(chǎn)業(yè)集中度和生產(chǎn)集約化將進(jìn)一步提高。

我國(guó)礦泉水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，本土品牌以地域優(yōu)勢(shì)占據(jù)主要市場(chǎng)，包括嶗山、康師傅及農(nóng)夫山泉等。隨著國(guó)民可支配收入不斷提高，國(guó)外高端礦泉水以其品牌知名度及高品質(zhì)逐漸受到我國(guó)消費(fèi)者青睞。

我國(guó)礦泉水行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)將是健康消費(fèi)、品質(zhì)消費(fèi)、品牌消費(fèi)、多元化渠道發(fā)展和創(chuàng)新發(fā)展的結(jié)合，這將為礦泉水行業(yè)帶來(lái)更廣闊的市場(chǎng)前景和發(fā)展?jié)摿Α５且残枰⒁庖恍┛赡艿娘L(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)，比如市場(chǎng)飽和度的增加、成本的上升等問(wèn)題，需要企業(yè)做好市場(chǎng)調(diào)研和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，制定合理的經(jīng)營(yíng)策略。

礦泉水為國(guó)民飲水消費(fèi)升級(jí)的方向。國(guó)民飲水正從純凈水->天然水->礦泉水不斷升級(jí)換擋，礦泉水為國(guó)民飲水消費(fèi)升級(jí)的方向，我們估算我國(guó)礦泉水市場(chǎng)規(guī)模約472億元，約占包裝水市場(chǎng)20%，2017年同增14%，增速快于包裝水行業(yè)增速，更快于包裝軟飲料行業(yè)增速，成長(zhǎng)性佳。我們預(yù)計(jì)在國(guó)民購(gòu)買(mǎi)力與健康意識(shí)提升趨勢(shì)下，未來(lái)3-5年礦泉水行業(yè)量?jī)r(jià)齊升態(tài)勢(shì)將延續(xù)，礦泉水市場(chǎng)銷(xiāo)量將因旺盛的需求驅(qū)動(dòng)而保持快速增長(zhǎng)，均價(jià)將受益于產(chǎn)品高端化趨勢(shì)而穩(wěn)步提升，預(yù)計(jì)礦泉水總體市場(chǎng)保持雙位數(shù)增長(zhǎng)，于2023年達(dá)947億元，較目前規(guī)模有望實(shí)現(xiàn)翻番。

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  礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)的相對(duì)穩(wěn)定...

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