超市市場現狀機遇深度調研2023

• 方蔓桃 2023年11月13日 來源：百度 894 55
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如果你想了解超市行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2022-2026年中國超市行業競爭格局及發展趨勢預測報告》。重點分析了我國超市行業將面臨的機遇與

超級市場(super market)簡稱超市，亦稱“自選商店”，是實行敞開式售貨，由顧客自我服務的零售商店。出售的都是有合理包裝的規格化商品。在包裝上標有品名、重量、售價、廠牌、出廠日期等，商品按品種系列敞開陳列在貨架上，任顧客自選自取，并備有推車和提籃供顧客使用，顧客選貨后在出口處付款。

超市出售的商品開始以食品為主，后來向日用百貨、服裝、衣料、家用電器、家具等方面發展，規模不斷擴大。其主要優點有三：1)因顧客可直接觸摸商品，容易誘發其購買動機，從而加速商品流通，增大商品銷售額，提高零售商業的功能;2)因不設售貨員和減少其他工作人員，可降低流通費用，從而增強商業競爭能力;3)采用電子計算機計價、收款、開票，簡化和縮短了交易過程。

如果你想了解超市行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2022-2026年中國超市行業競爭格局及發展趨勢預測報告》。重點分析了我國超市行業將面臨的機遇與挑戰，對超市行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

超市上游原材料供應商包括金龍魚、寶潔、中糧糖業等消費品供應商;中游主要有永輝超市、沃爾瑪、聯華、大潤發等;最后通過實體店或者線上銷售渠道如餓了么、美團外賣或APP、小程序等渠道傳遞至消費者。

過去幾年，“夫妻老婆店”、折扣商店數量呈下滑趨勢;其余業態中，便利店、標超等中小型門店的數量增長速度遠快于大賣場的擴張速度，超市行業店型越來越呈現小型化、社區化、便利化趨勢。一方面，以誼品生鮮、錢大媽等為代表的社區生鮮超市作為一種新業態模式不斷涌現;另一方面，以高鑫零售、永輝超市為代表的超市龍頭企業紛紛開啟mini店等小型門店拓展，完善多業態布局。趨勢上看，近幾年超市整體門店營業面積穩中有升，但在業態上大超市的數量有所下滑，而以永輝生活超市為代表的中小超市數量則有所擴張。

2021年，Top100超市企業門店總數約3萬個，同比增長2.9%。其中，門店數增加的企業有48家，新增門店總計1380個;門店數凈增10個以上的企業有15家，分別是高鑫、物美、聯華、家家悅、錢大媽、世紀華聯、卜蜂蓮花、天虹超市、三江購物、元初、中商超市、好特賣、365生活超市、興龍廣緣、萬德隆。

隨著消費需求的變化，超市品牌定位逐漸細化。企業通過門店的面積、商品結構的差異設定、裝修風格和配套設施的匹配來滿足不同客群的需求。調查數據顯示，實體超市新開門店越來越多向主營生鮮食品的小型社區門店轉型，面積從兩三百平到一兩千平不等，平均面積約900平米。目前超市百強企業門店中七成是小型社區門店。

23年上半年，我國社會消費品零售總額227,588億元，同比增長8.2%。按零售業態分，上半年限額以上零售業單位中便利店、專業店、品牌專賣店、百貨店零售額同比分別增長8.2%、5.4%、4.6%、9.8%，超市零售額同比下降0.4%。23年上半年，全國網上零售額71621億元，同比增長13.1%。其中，實物商品網上零售額60623億元，增長10.8%。

23年上半年，我國社會消費整體平穩復蘇，線上消費增速領先社零增速，超市行業整體趨于平淡。一方面，超市業態受去年采購囤貨的高基數影響而增速放緩;另一方面，在零售行業競爭激烈、購物渠道多元化的背景下，線下實體零售面臨較大的挑戰，傳統賣場持續閉店，行業增速放緩，零售行業競爭更為激烈。

而便利店業態以便捷化、快速化的特點滿足消費者的即時消費需求，受到消費者喜愛。直播與短視頻成為賣貨潮流新方式，線上份額占比逐年提升的大趨勢不會發生變化。“反向消費”流行，折扣零售走紅，行業內卷競爭加劇。

作為民生保障消費的最基礎行業，超市行業背后的消費需求都是剛需，受經濟大勢的影響相對較小，甚至有些出現逆勢增長的態勢。不過，在疫情的影響下，超市的線上訂單較以往有了更大程度的增長。有分析認為，與常態化下的超市相比，疫情期間，作為保障民生商品的主要渠道，超市的作用更加突出和顯現。在這次疫情過后，消費者習慣將會逐漸定式化，超市將會迎來一個新的發展。此次疫情勢必將促使超市從供應商、原料商、生產工廠、物流商、顧客等全價值鏈進行數字化轉型。

傳統商超并未享受到經營增長帶來的紅利，反而在眾多新業態、新渠道的沖擊中“節節敗退”。

由此可見超市想要轉型，就需回歸到當前市場，在新時代中，通過自身的優勢進行數字轉型，提供社區團購/超市到家/線上商城等業務。

超市行業市場機遇深度調研

展望2023年下半年，盡管全球經濟的復蘇前景依然黯淡，中國經濟發展也面臨諸多外部挑戰，然而中國經濟韌性強、潛力大、活力足，長期向好的基本面仍存在較大支撐，國內的社會消費品零售總額預計仍將保持增長。

只是，零售行業競爭激烈程度不減、購物渠道保持多元化，線下實體零售將繼續面臨較大的挑戰。

行業趨勢方面，便利店業態以便捷化、快速化的特點滿足消費者的即時消費需求，受到消費者喜愛;直播與短視頻成為賣貨潮流新方式;網上零售增速仍將快于線下消費增速;“反向消費”流行，折扣零售走紅，行業內卷競爭加劇。

未來，若你欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2026年中國超市行業競爭格局及發展趨勢預測報告》。

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  2022-2026年中國超市行業競爭格局及發展趨勢預測報告

  過去幾年，“夫妻老婆店”、折扣商店數量呈下滑趨勢;其余業態中，便利店、標超等中小型門店的數量增長速度遠快于大賣場的擴張速度，超市行業店型越來越呈現小型化、社區化、便利化趨勢。一方面...

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