生物保健行業深觀察 2023生物保健品行業市場機遇深度調研分析

• 方蔓桃 2023年11月14日 來源：百度 498 26
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如果你想了解生物保健品行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年生物保健品行業市場深度分析及發展策略研究報告》。重點分析了我國生物保健品

目前，國內很多消費者將保健食品混淆為保健品，需要加以澄清。所謂“保健品”，具有廣義上的概念，泛指各種聲稱對人體具有保健功能的產品，包括保健食品、普通食品(如蟲草、燕窩等初級農產品)，此外還有一些所謂的保健用品等，極大的超出保健食品的概念范圍。狹義上的保健食品是指經過國家批準并允許使用專門標志的特定食品。

保健食品分類可以按原料來源、產品劑型以及功能。根據國內的行業現狀和國際慣例，國內保健品根據來源可以分為7類：以維生素和礦物質為原料、以天然或珍貴植物以及其提取劑為原料、以名貴中藥或有藥用價值的動植物為主要原料、以海洋生物中提取有效成分制成、以動物初乳為原料、以膳食纖維為原料;

如果你想了解生物保健品行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年生物保健品行業市場深度分析及發展策略研究報告》。重點分析了我國生物保健品行業將面臨的機遇與挑戰，對生物保健品行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

中國保健食品市場規模預計至2027年可達到3158.2億元。追求自然健康正在成為全民需求，大眾對營養品的關注度也在全面提升，保健品行業正在迎來“大健康乘風之年”，在業界觀點看來，中國消費者越來越追求品質、不區隔購買渠道。

根據2022年1月國家市場監督管理總局的公告，按功能可以分為24類：增強免疫力功能、改善睡眠功能、對化學性肝損傷有輔助保護功能、增加骨密度功能、提高缺氧耐受力功能、對輻射危害有輔助保護功能、緩解體力疲勞功能、緩解視疲勞功能、祛痤瘡功能、祛黃褐斑功能、改善皮膚水份功能、輔助降血脂功能、輔助降血糖功能、抗氧化功能、輔助改善記憶功能、促進排鉛功能、清咽功能、輔助降血壓功能、減肥功能、改善營養性貧血功能、調節腸道菌群功能、促進消化功能、通便功能、對胃黏膜損傷有輔助保護功能。

生物保健品是指通過攝入植物或動物提取的成分，對人體健康起到調節、維護和保護的作用。隨著人們對健康生活的需求不斷提高，生物保健品市場也越來越受到關注。

生物保健品品類主要有飲品、保健食品、保健用品和草藥精華等。其中，保健食品是生物保健品市場的主要類別，占據市場的70%以上。保健食品主要是指含有營養成分和生物活性成分的功能性食品。

2021 年全球保健食品行業規模達到了2,732 億美元，其中美國市場規模為853 億美元，占全球市場的31%，中國市場規模為485 億美元，占全球市場18%，市場規模位列全球第二。細分市場的增速更為明顯，根據市場研究公司Grand View Research 發布的報告，全球益生菌市場規模于2022年達771.2億美元，預期至2030年的復合增速約14%;換言之，全球益生菌市場到2030年有望成長成一個超過2,200億美元規模的市場。

加上，中國經濟發展由“高速增長階段”邁入“高質量發展階段”，2022 年中國GDP 增速為3%，人均可支配收入持續提升，2022 年達到3.69 萬元，相當于日本20世紀80 年代水平，而當時正值處于日本健康食品市場規模快速增長的前夕。根據歐睿數據，日本、澳大利亞、加拿大、美國等國人均保健品消費金額由2008年至今均呈逐年爬升的增長情況。中國人均保健品消費額水平相對其他地方來得低，2022 年為例，中國人均年度保健品消費額為38 美元，對比澳大利亞、美國、日本、加拿大、西歐同年人均消費額分別在205、194、138、110、56 美元而言，相當于澳大利亞及美國人均消費的兩成以內，亦僅為日本人均消費水平的30%，顯然中國人均保健品消費額仍有較明顯的成長空間。

隨著經濟進入“新常態”的發展階段，中國保健食品的市場規模還將持續增加。根據第七次全國人口普查結果，我國65歲及以上人口有1.9億，占13.5%。隨著老齡社會的深化，未來我國居民對于醫療保健的需求將持續增長。除此之外，在“亞健康”人群越來越多、“治未病”呼聲越來越高的背景下，創新型保健品較之前幾代產品將會有更大的發展前景。

后疫情時代，人們希望能夠在眾多的不確定性里面尋找一些確定性，這種確定性的一個表現就體現在提升自身的免疫力，讓自身的營養健康水平、免疫力水平成為自己能夠掌控的一件事情。

生物保健品消費群體主要為中老年人，尤其是女性。他們認為生物保健品具有延緩衰老、防治疾病等功效，同時生物保健品也成為了一種時尚健康的象征。中國保健食品的功能多集中在免疫調節、抗衰老、抗疲勞等領域，而未來的發展趨勢是產品功能分布將逐步發散，趨向合理。

保健品消費年輕化、數字化的趨勢是影響藥店渠道市場的根本原因。在年輕一代對養生關注度持續增高的環境下，保健食品市場消費群體結構和購買習慣也發生了改變，年輕人排斥像吃藥一樣吃保健品，同時他們的生活方式也一定程度上推動了保健品銷售模式的變化，保健品線上渠道發展勢頭十分迅猛。

目前，生物保健品的消費渠道主要有互聯網、醫院和門店三種。其中，互聯網成為最主要的消費渠道，其次是醫院和門店。消費者通過互聯網購買生物保健品的主要原因是方便、快捷以及能夠比較不同品牌的價格和口碑。

生物保健品品牌排名如下：一線品牌為湯臣倍健、碧生源、百雀羚、人美多、美素佳兒等;二線品牌為淘氣堡、康美藥業、伊可新、百年靈芝、太太等;三線品牌為嬌羽、天然之寶、枸杞、燕窩、藕粉等。

“土星計劃”-生物保健品及醫療美容立足本土生物保健品及醫療美容產業發展基礎，加快壯大海洋多肽、藻油和魚油等特殊食品和新資源食品產業規模，加快發展精油、乳液、面膜等功能性化妝品，大力引進基于生物技術的特醫食品、抗衰祛斑美白醫美產品、降糖降脂保健食品、膳食補充劑、特殊醫學用途食品等。

生物保健品行業市場機遇分析

隨著國家人均GDP的提升，消費者在保健食品消費理念和消費意愿上都發生了根本性的轉變，保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉變。保健品布局也將向更先進、更多元、更專一的方向發展。

當前中國保健品行業的發展處于起步階段，消費者教育是一個逐步滲透的過程，隨著健康意識的提升與人口老齡化，保健品需求將會持續提升。此外，功能性食品有很大的創新空間，有望拓寬消費人群與消費場景。

隨著人口老齡化與社會健康意識的提升，健康產業這條千億朝陽賽道，保健品滲透率有望持續提升，市場規模亦勢必持續增長。從產業鏈上看，膳食補充劑市場集中度較低，短中期或出現下游品牌端競爭激烈的情況;集兼顧全家庭營養需要、知名保健品牌于一身、被低估的港股標的，或者更值得留意。

值得留意的是，中國保健品消費呈現專業化、現代化趨勢。方正證券7月23日的研究報告認為這在一定程度上表明保健品消費呈現專業化趨勢。2022 年中國膳食補充劑零售市場規模達到2001 億元，過去10 年復合增速約8.9%。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。生物保健品行業研究報告就是為了解行情、分析環境提供依據，是企業了解市場和把握發展方向的重要手段，是輔助企業決策的重要工具。

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