甲魚養殖行業市場全景調研報告：未來幾年甲魚行業的市場需求有望持續擴大

• 陳觀秋 2023年11月27日 來源：潢川縣委宣傳部 中研普華報告 739 44
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根據相關數據顯示，近年來我國甲魚養殖行業市場呈現穩步增長的態勢。具體來說，2020年我國甲魚產量達到了30萬噸左右，同比增長了3.7%;市場規模也達到了954億元以上，同比增長了4%左右。2022年我國甲魚產量達到了50萬噸左右，同比增長了3.7%;市場規模也達到了1059億

甲魚味道鮮美，高營養、低脂肪，是當之無愧的滋補佳品

根據相關數據顯示，近年來我國甲魚養殖行業市場呈現穩步增長的態勢。具體來說，2020年我國甲魚產量達到了30萬噸左右，同比增長了3.7%;市場規模也達到了954億元以上，同比增長了4%左右。2022年我國甲魚產量達到了50萬噸左右，同比增長了3.7%;市場規模也達到了1059億元以上，同比增長了4%左右。

同時，隨著人們對健康食品和高蛋白食材的需求逐漸增加，未來幾年內，甲魚行業的市場需求有望持續擴大，市場規模將保持較快的增長速度。根據預測，未來5年內，我國甲魚養殖行業市場規模的年均增長率有望達到6%以上。

甲魚養殖行業概述

甲魚，學名鱉，又稱水魚、團魚、尾魚、元魚、老鱉、王八，自古就是我國傳統食療滋補佳品。中國現存甲魚品種主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、尾等20多個種類，其中以中華鱉最為常見，研究最多。中華鱉又有普通中華鱉、中華烏鱉、太湖鱉、日本鱉、臺灣鱉之分，其種類之間的成分差異很小。

甲魚是變溫動物，為水陸兩棲，用肺呼吸，所以在養甲魚池的周圍或中心要有足夠面積的陸地沙灘以便它進行陸上活動。甲魚對周圍環境的聲響反應靈敏，只要周圍稍有動靜，甲魚即可迅速潛入水底淤泥中，所以飼養環境一定要保持安靜。甲魚如果經常受到驚嚇，對其生長繁殖都是很不利的。

在畜牧養殖行業，溫度是決定牲畜及農作物成活、生產的重要因素，不夸張地說，畜牧養殖溫度控制越精準，利潤也就越可觀。甲魚養殖也不例外。

甲魚幼苗對環境溫度、水溫很敏感，溫室養殖控制在28-30℃之間比較適宜，隨著魚苗逐漸長大以及四季溫度變化，需要及時調節溫度，避免過高或過低的不穩定生活環境對甲魚生長和健康造成影響。

甲魚為水生雜食動物，喜食動物性餌料。幼甲魚以水生昆蟲、水蚯蚓、蝌蚪、小蝦等為食。成年甲魚攝食田螺類，蛤蜊等軟體動物、魚、蝦以及動物尸體，也食蔬菜、水果、雜糧等植物性飼料。

甲魚養殖過程分為池塘建設、苗種放養和養殖管理三步，其中養殖管理又可以分為日常管理、飼養管理、水質管理、越冬管理和病害防治。

在甲魚養殖過程中，一般通過甲魚的體態、活動、皮膚、可視粘膜、糞便等方面入手來診斷疾病。只有通過環境、營養、免疫、生態、藥物等各種途徑綜合調控，調節甲魚體內外平衡，堅持“以防為主，防重于治”防治原則，才能夠有效地控制病害的大面積發生。

甲魚養殖行業市場全景調研

在中國，甲魚養殖歷史悠久，養殖區域廣泛分布于江浙、安徽、河南等地，除此之外，兩湖地區、廣東、廣西、福建、四川、江西等地皆有分布。湖北荊北地區、湖南漢壽、江蘇揚州、鎮江等地是我國甲魚主要生產區。

甲魚養殖行業涉及到苗種繁育、飼料生產、養殖管理、加工銷售等多個環節，形成了完備的產業鏈體系，為整個行業的健康發展提供了有力支持。

潢川素有“甲魚王國”之稱，是河南省最大的甲魚繁殖基地，具有自然、人文、品牌、基礎四大養殖優勢。2012年8月，潢川甲魚被國家質檢總局批準為國家地理標志產品;2021年12月，成功入選第三批全國名特優新農產品名錄。

目前，全縣甲魚養殖面積約1.8萬畝，溫室養殖面積近20萬平方米，年養殖總產量達3000萬公斤，發展有養殖戶600余戶，專業養殖公司(合作社)37家。同時對甲魚進行深加工，主要以加工鹵制甲魚為主，以農業食品加工企業帶動全縣近80家小型甲魚熟食加工，可年產鹵制甲魚200萬公斤，產品暢銷到北京、上海、廣州等地，壯大了集體經濟，帶動了周邊群眾增收致富，走出一條產業興旺助力鄉村振興之路。

據中研產業研究院《2023-2027年中國甲魚養殖行業市場全景調研與投資前景預測報告》分析：

隨著人們的生活水平不斷變好，收入不斷增加，甲魚的價格也為消費大眾所接受，現在紅白喜事、上梁搬家、有人走訪送禮等使用甲魚非常普遍，而且甲魚產品出口和作為保健食品等的需求量也非常大。

在食療方面，國人對于甲魚的認可度要遠超于其他魚類，甲魚是真正可以入藥的水產養殖品種。甲魚殼可以消腫，對于治療腫瘤、結節都有一定幫助，而且甲魚可以通過人工養殖彌補野生資源不足。

隨著人們對營養保健和高蛋白食品的追求不斷提升，未來甲魚行業市場規模仍將保持較快的增長速度。同時，隨著科技的不斷進步，新型智能化、節能環保的養殖設備也將應運而生，為甲魚養殖行業的可持續發展帶來更多的機遇。

在未來的幾年中，這個行業將會面臨哪些新的挑戰和機遇?報告對中國甲魚養殖行業及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、市場供需形勢、新產品與技術等進行了分析，并重點分析了中國甲魚養殖行業發展狀況和特點，以及中國甲魚養殖行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球甲魚養殖行業發展態勢作了詳細分析，并對甲魚養殖行業進行了趨向研判。

想要了解更多甲魚養殖行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2027年中國甲魚養殖行業市場全景調研與投資前景預測報告》。

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  2023-2027年中國甲魚養殖行業市場全景調研與投資前景預測報告

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