2024中國巧克力行業發展分析及投資風險簡析

• 牛冰麟 2024年4月18日 來源：互聯網 885 55
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隨著中國居民人均可支配收入增加、消費觀念的轉變以及巧克力市場滲透率的提升，推動中國巧克力行業的持續發展，2021年我國巧克力市場規模達344.5億元，同比增長12.7%，預計不久我國巧克力市場規模有望突破400億元。

巧克力作為一種大眾消費品，遍布各類商超，受到了廣大消費者的喜愛。特別是進口巧克力，憑借其精湛的工藝、高品質的口感和深入人心的品牌形象，在市場上占據了一定的份額。

中國巧克力市場現狀如何?國產巧克力未來又該如何發展?本文將根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國巧克力行業發展分析及投資風險研究報告》，對中國巧克力產業的現狀及未來發展趨勢進行分析。

一、中國巧克力行業現狀

市場規模與增長：中國巧克力市場規模在逐年增長。隨著消費升級，巧克力消費也呈現出穩定增長的態勢，無論是銷售規模、消費人數，還是人均消費額，均處于增長中。特別是人均消費額，也呈現增加態勢。

近年來，隨著中國居民人均可支配收入增加、消費觀念的轉變以及巧克力市場滲透率的提升，推動中國巧克力行業的持續發展，2021年我國巧克力市場規模達344.5億元，同比增長12.7%，預計不久我國巧克力市場規模有望突破400億元。這表明消費者對巧克力的需求在不斷提升。

消費者趨勢：中國消費者對巧克力的健康效益越來越關注，他們更加注重巧克力的天然、健康成分和低糖、低脂等特點。同時，巧克力已經成為一種大眾消費品，不僅口感細膩甜美，還具有一股濃郁的香氣，深受各年齡段消費者的喜愛。

市場競爭：目前，市場上已經形成了一批知名品牌，如瑞士蓮、費列羅、好時等，它們占據了較大的市場份額。瑪氏旗下擁有M&M、德芙、士力架等品牌，具有較大的市場影響力，在中國巧克力市場中占有主導地位;其次為費列羅，在中國巧克力市場中占據約25%左右的份額;金帝、雅克、金絲猴等本土企業在市場競爭中相對較弱。這些外資品牌通過精湛的工藝、高品質的產品，贏得了消費者的信任和忠誠。此外，一些大型巧克力企業通過跨國經營的方式在全球范圍內展開競爭，對國際巧克力市場的影響力較大。

巧克力的主要原材料是可可豆。然而，近年來可可豆價格大幅上漲，這可能會對巧克力的生產成本產生影響，進而影響到巧克力的市場價格。同時，一些全球重要的可可豆產區，如西非國家科特迪瓦和加納，由于可可加工企業買不起可可豆，可能導致今后全球巧克力價格繼續上漲。

二、中國巧克力行業前景

未來幾年，中國巧克力市場規模預計將繼續保持增長態勢。其中，發展中國家巧克力市場的增長速度預計將超過發達國家，成為全球巧克力市場增長的重要推動力量。中國作為世界上最大的發展中國家之一，其巧克力市場的增長潛力巨大。

隨著消費者對健康和美味的雙重追求日益增加，對于高品質、健康、是否為純可可脂，以及純可可脂含量等方面的要求不斷上升。這要求巧克力品牌不斷創新，滿足消費者的多樣化需求。

在激烈的市場競爭中，巧克力品牌需要提高產品質量、推出新產品、加強品牌營銷等方式來爭奪市場份額。同時，也需要合理控制原料成本，提高生產效率，以應對原材料價格波動等挑戰。

隨著全球對可持續發展的日益重視，巧克力行業也需要關注環保、社會責任等方面的問題。未來，巧克力品牌可能需要更加注重可持續采購、減少包裝浪費、提高能源效率等方面的實踐和創新。

綜上所述，中國巧克力行業在面臨挑戰的同時，也蘊含著巨大的發展機遇。未來幾年，隨著市場規模的不斷擴大和消費者需求的多樣化發展，中國巧克力行業如何突破眾多進口巧克力的層層圍攻?詳情請點擊下方鏈接查看中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國巧克力行業發展分析及投資風險研究報告》。

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