魚肝油,從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪,黃色,有腥味,主要含有維生素A和維生素D。常用于防治夜盲、佝僂病等。魚肝油確實是中國藥典所記載的古老藥物,但在多數國家和地區同時也被作為食品或膳食補充劑。
魚肝油,從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪,黃色,有腥味,主要含有維生素A和維生素D。常用于防治夜盲、佝僂病等。魚肝油確實是中國藥典所記載的古老藥物,但在多數國家和地區同時也被作為食品或膳食補充劑,比如美國農業部食物營養數據庫中就包括鱈魚肝油,且歸于魚油類。而在我國,魚肝油是列入《中華人民共和國藥典》的物品,且無傳統食用習慣,根據《國家衛生計生委辦公廳關于魚肝油相關問題的復函》認定不屬于普通食品。
魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D,我國市面上絕大多數魚肝油、維生素AD滴劑的劑量都在安全范圍以內,消費者根據魚肝油產品上標簽或說明書食用是安全的。
據中研研究院《2020-2025年中國魚肝油行業深度調研及投資前景預測研究報告》顯示:
魚肝油本品系自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油,在0℃左右脫去部分固體脂肪后,用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節濃度,再加適量的穩定劑制成。每1g中含維生素A應為標示量的90.0%~120.%;含維生素D應為標示量的85.0%。
專家表示,維生素A和D是中國嬰幼兒最易缺乏的兩種營養素,缺乏率多年來居高不下。維生素A和D缺乏后會對嬰幼兒生長發育造成較大的影響和傷害,所以中國營養學會、《中華人民共和國藥典》、《中國國家處方集(兒童版)》等對維生素A D的營養推薦量及預防補充量均有明確建議。作為嬰幼兒成長必備藥品的維生素A D制劑(俗稱“魚肝油”)有效成分是否科學合理,孩子服用后是否真的如傳言中所說的那般可怕,是廣大家長最關心的問題。據了解,伊可新、貝特令、優生媽咪等七大品牌占據國內魚肝油市場超過80%的份額,尤其伊可新達到國內市場份額的60%以上,如果傳言為真,其危害可謂巨大。
維生素D有助于確保身體吸收和儲存鈣和磷,維生素D缺乏會導致佝僂病、骨軟化癥等,而由于戶外活動不足、霧霾、防曬、強化食品少等原因,維生素D缺乏的現象在國內非常普遍。天然食物中含有維生素D的食物非常少,多脂肪的魚類、魚肝油是獲得維生素D的最好食物來源。
維生素D過量可引起一些非特異性的癥狀,比如厭食、體重下降、多尿、心律失常等,更嚴重的是它可能通過提高血鈣水平導致血管和組織鈣化,損傷心臟、血管和腎臟。同時補充1000mg鈣與400IU維生素D的絕經期后婦女腎結石風險可增加17%。可耐受最高攝入量:0~6月是1000IU,6~12月是1500IU,1~3歲是2500IU,4~8歲是3000IU,≥9歲是4000IU。
本報告利用中研普華長期對魚肝油產品行業市場跟蹤搜集的一手市場數據,應用先進的科學分析模型,全面而準確地為您從行業的整體高度來架構分析體系。報告結合魚肝油產品行業的背景,深入而客觀地剖析了中國魚肝油產品行業的發展現狀、發展規模和競爭格局;分析了行業當前的市場環境與行業競爭格局、產品的市場需求特征、行業領先企業的經營情況、行業未來的發展趨勢與前景;同時,佐之以全行業近5年來全面詳實的一手連續性市場數據,讓您全面、準確地把握整個行業的市場走向和發展趨勢。
本報告最大的特點就是前瞻性和適時性。報告根據魚肝油產品行業的發展軌跡及多年的實踐經驗,對行業未來的發展趨勢做出審慎分析與預測,是魚肝油產品行業企業、科研單位、銷售企業、投資企業準確了解行業當前最新發展動態,把握市場機會,做出正確經營決策和明確企業發展方向不可多得的精品,也是業內第一份對行業上下游產業鏈以及行業重點企業進行全面系統分析的重量級報告。
本報告將幫助魚肝油產品行業企業、科研單位、銷售企業、投資企業準確了解行業當前最新發展動向,及早發現行業市場的空白點,機會點,增長點和盈利點……,前瞻性的把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,形成企業良好的可持續發展優勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
隨著魚肝油行業競爭的不斷加劇,國內優秀的行業企業愈來愈重視對市場的研究,特別是對企業發展環境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此,一大批國內優秀的行業企業迅速崛起,逐漸成為行業中的翹楚!更多詳細分析,請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國魚肝油行業深度調研及投資前景預測研究報告》。

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