美豆觸及4年來新高 2021大豆產業市場分析

• 2020年11月19日 LiuMingYue來源：大豆天下網 1127 72
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11月19日，據了解，今年5-6月份美豆指數觸及830美分底部后逐漸反彈，9月份突破前期震蕩區間上沿，隨后一路飆升至1118美分，創出近4年以來的高點。日前，美方已決定對擬于10月1日實施的中國輸美商品加征關稅措施作出調整，中方支持相關企業按照市場化原則和WTO規則，自美

11月19日，據了解，今年5-6月份美豆指數觸及830美分底部后逐漸反彈，9月份突破前期震蕩區間上沿，隨后一路飆升至1118美分，創出近4年以來的高點。日前，美方已決定對擬于10月1日實施的中國輸美商品加征關稅措施作出調整，中方支持相關企業按照市場化原則和WTO規則，自美采購一定數量大豆、豬肉等農產品，國務院關稅稅則委員會將對上述采購予以加征關稅排除。根據美方協定的10月1日實施中國輸美商品加征關稅措施調整，中方有關部門表示，中國市場容量大，進口美國優質農產品前景廣闊，希望美方言而有信，落實承諾，為兩國農業領域合作創造有利條件。

根據美國農業部(USDA)周四(9月12日)公布的9月供需報告顯示，中國2019/20年度大豆進口預估為8500萬噸，8月預估為8500萬噸。中國2017/18年度大豆實際進口為9410萬噸;中國2018/19年度大豆進口預估為8300萬噸。未來大豆行業市場怎么樣?

2021大豆產業市場分析

大豆的畝產在400-500斤之間。大豆生產是群體生產，大豆產量也是指群體產量。大豆產量可以分為經濟學產量和生物學產量。所謂經濟學產 量是指單位面積上籽粒的產量，生物學產量=光合面積x 光合強度x光合時間-呼吸消耗。

最新海關數據顯示，今年7月份我國大豆進口再破千萬噸，達到1009.1萬噸，至此，今年1-7月的大豆累計進口量已經高達5513.5萬噸，同比增加17.7%，近兩成。按目前的進口速度，預計全年我國大豆進口量有望再次重返9500萬噸以上的位置，并創出歷史新高。

大豆是主要糧食作物之一，在民用和工業方面都有著很大的用途。我國不僅自己種植面積較大，同時還從國外大量進口大豆。

國產的大豆產地主要集中在東北三省、內蒙古以及華北各地，土地資源優越以及自然條件適宜是大豆生長的主要因素，特別是東北的土地條件，土壤肥沃(黑土地營養豐富)是大豆傳統的種植主產區，東北大豆土地種植各地有補貼扶持辦法，土地輪種大豆的補貼已大幅度上調，富余的土地種植大豆是趨勢所在。

大豆減產，余糧不充足，供需缺口擴大，是國產大豆價格上漲的推手，大豆現貨價格也呈現出不同幅度的上漲。當前，中國大豆產量全球排名第四位，大豆消費量和大豆進口量均居全球第一位。2018/19年度中國大豆進口量達8250萬噸，占當年國內消費量的80.9%。

另據海關總署數據顯示，2020年1-5月我國大豆累計進口3388萬噸，同比增長6.8%，1-6月，我國進口大豆4504萬噸，同比增加17.9%。近年來國產大豆加工企業被嚴重邊緣化，除了九三集團、禹王集團等少數幾家競爭力較強的企業外，大部分國產大豆加工企業小、散、弱，處于虧損或者虧損邊緣，經營異常艱難。

雖然近幾年我國的大豆深加工產業取得了良好的成績，但我國的大豆深加工技術、裝備等方面仍與世界先進水平有較大差距。據了解，目前我國大豆深加工能力不到10%，深加工產品科技附加值較低，大豆深加工產業鏈不完整。

我國作為大豆的原產地，大豆的產量占世界總產量也不到10%，自給率非常低，因此，不少地方都鼓勵大戶玉米改種大豆。我國有著悠久的大豆消費和加工歷史，目前已經建立起比較完整的大豆油脂、蛋白、食品加工體系。

中國進口美國大豆是什么原因

1、美國是世界大豆主要生產和出口國。美國土地、氣候、生產方式、基因技術等都是適合大豆生長的。而美國對大豆需求不夠多。

2、國內市場需求旺盛。

我國居民平均每年人均食用油數量為20升，國產大豆每年是1000萬噸，絕大部分被用于豆制品的制作，如果不進口這9000萬噸的大豆去榨油，食用油市場的缺口太大只能由我國自行彌補。在東北，大豆畝產是120公斤，國家需拿出7.5億畝土地種植，中國不可能讓主糧(大米、小麥、玉米)和大豆同時自給自足，從某種意義上來說依賴國外的進口大豆已成為國家默認的現實。

未來大豆加工市場發展如何?更多詳細分析，請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國大豆加工行業發展全景調研與投資趨勢預測研究報告》

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