辛巴方回應(yīng)所售燕窩被檢測(cè)為糖水 我國(guó)燕窩進(jìn)口量分析及燕窩消費(fèi)人群結(jié)構(gòu)分布

• 2020年11月20日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 200 5
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辛巴所售燕窩被王海檢測(cè)為糖水，超級(jí)地?cái)傂∝湥?chē)很正常。這次的報(bào)告也只放出了一部分用引導(dǎo)性的話煽動(dòng)群眾,模糊真相,還是等辛巴團(tuán)隊(duì)放出檢測(cè)結(jié)果再說(shuō)吧。

辛巴所售燕窩被王海檢測(cè)為糖水，超級(jí)地?cái)傂∝湥?chē)很正常。這次的報(bào)告也只放出了一部分用引導(dǎo)性的話煽動(dòng)群眾,模糊真相,還是等辛巴團(tuán)隊(duì)放出檢測(cè)結(jié)果再說(shuō)吧。

辛巴方回應(yīng)所售燕窩被檢測(cè)為糖水，針對(duì)辛巴所售燕窩被王海檢測(cè)為糖水一事，辛選官方微博聲明回應(yīng)稱，王海先生提供的質(zhì)檢報(bào)告中含有燕窩成分：唾液酸。辛選已將產(chǎn)品送檢，結(jié)果第一時(shí)間公布，消費(fèi)者如對(duì)產(chǎn)品不滿可向商家申請(qǐng)退貨退款，將全力協(xié)助，督促商家做好售后服務(wù)。

燕窩主要產(chǎn)地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里，以印度尼西亞、馬來(lái)西亞、山打根、新加坡和泰國(guó)等東南亞一帶海域及我國(guó)南海諸島居多。其中印尼由于天氣和環(huán)境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質(zhì)最佳，印尼燕窩產(chǎn)量也最大，其次是馬來(lái)西亞。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2010年底印尼燕窩占全球燕窩產(chǎn)量的85%-90%、馬來(lái)西亞占5%-10%、泰國(guó)3%、越南、菲律賓等地2%左右。燕窩行業(yè)在中國(guó)起步較晚，在90年代曾有一個(gè)發(fā)展的小高峰，但據(jù)相關(guān)部門(mén)的調(diào)查資料顯示，90年代中后期燕窩行業(yè)出現(xiàn)的小高潮主要是由于各商家看到燕窩市場(chǎng)有利可圖，紛紛從其他行業(yè)轉(zhuǎn)入燕窩行業(yè)市場(chǎng)。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2019-2025年冰糖濃縮燕窩產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示

2021燕窩行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀和發(fā)展前景趨勢(shì)分析

根據(jù)天貓發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年雙11燕窩行業(yè)知名品牌燕之屋全網(wǎng)銷(xiāo)售額突破2億，在2020天貓雙11傳統(tǒng)滋補(bǔ)品類(lèi)銷(xiāo)售排行榜中穩(wěn)占前茅。

目前市場(chǎng)上燕窩產(chǎn)品品類(lèi)眾多，如燕窩罐頭、凍干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩等，但大部分還是按照罐頭食品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，已經(jīng)不能滿足行業(yè)發(fā)展的需要。2019年12月，全國(guó)首個(gè)鮮燉燕窩方便食品SC生產(chǎn)資質(zhì)許可頒發(fā)，同時(shí)鮮燉燕窩5大標(biāo)準(zhǔn)公布，為鮮燉燕窩行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了示范和標(biāo)準(zhǔn)參考。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，燕窩行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)有利于規(guī)范產(chǎn)品生產(chǎn)，為消費(fèi)者營(yíng)造放心的消費(fèi)環(huán)境，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。

數(shù)據(jù)顯示，近兩年冰糖濃縮燕窩正在成為市場(chǎng)風(fēng)口，2018年至2019年，鮮燉燕窩連續(xù)兩年天貓?jiān)鲩L(zhǎng)超150%，是即食燕窩兩倍以上。2019年11月，天貓、京東燕窩行業(yè)商品交易榜單，前十的燕窩產(chǎn)品中分別有6個(gè)和7個(gè)是鮮燉燕窩。鮮燉燕窩有別于傳統(tǒng)罐裝燕窩，采用實(shí)時(shí)鮮燉配送，不含任何添加劑，保質(zhì)期只有15天，這就能最大程度地保留燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。”有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示，新鮮、營(yíng)養(yǎng)、安全正是鮮燉燕窩逐漸步入主流高端消費(fèi)圈的重要原因。

2019年，是燕窩行業(yè)和燕窩消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)生轉(zhuǎn)折的一年。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，2014年中國(guó)的燕窩進(jìn)口量?jī)H3噸，2015年進(jìn)口量達(dá)到22噸，2016年進(jìn)口量40噸，2017年總進(jìn)口量超過(guò)80噸，僅2017年一年的燕窩進(jìn)口量，即超過(guò)了前三年的總和。

圖表：2014-2017年我國(guó)燕窩進(jìn)口量分析

數(shù)據(jù)來(lái)源：公開(kāi)數(shù)據(jù)

燕窩消費(fèi)人群結(jié)構(gòu)分布

統(tǒng)計(jì)顯示，目前燕窩消費(fèi)人群仍然以南方為主。江、浙、廣為最大的消費(fèi)省份。北方地區(qū)以：山東、北京、河南、河北為主要購(gòu)買(mǎi)區(qū)域，這也跟我國(guó)各省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平分布一致。

燕窩進(jìn)口貿(mào)易恢復(fù)以后燕窩價(jià)格小幅上漲。近幾年對(duì)比往年，燕窩行業(yè)漸漸回暖，但是價(jià)格回暖需要時(shí)間緩沖。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，燕窩市場(chǎng)總額基本穩(wěn)定，但是品類(lèi)比例出現(xiàn)了變化。燕窩作為傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，其在傳統(tǒng)滋補(bǔ)品的地位一直穩(wěn)居不下，而且對(duì)于燕窩，我國(guó)消費(fèi)中存在習(xí)慣性消費(fèi)的因素。近幾年，這個(gè)習(xí)慣風(fēng)氣從廣東和沿海地區(qū)逐漸向內(nèi)地滲透，從小眾到大眾化的消費(fèi)趨勢(shì)正在形成。

欲了解關(guān)于中國(guó)冰糖濃縮燕窩行業(yè)市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2019-2025年冰糖濃縮燕窩產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2019-2025年冰糖濃縮燕窩產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告

  冰糖濃縮燕窩行業(yè)研究報(bào)告中的冰糖濃縮燕窩行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對(duì)冰糖濃縮燕窩行業(yè)進(jìn)行...

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