柑橘合作社聯(lián)結(jié)橘農(nóng)2萬余戶 2021柑橘行市場前景及現(xiàn)狀

• 2020年12月3日 LiuMingYue來源：農(nóng)民日報 714 42
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12月3日，湖北省宜昌市曉曦紅柑橘專業(yè)合作社，最初合作社只有24名成員，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到1525戶;資產(chǎn)最初只有2萬元，現(xiàn)在已增長到8000余萬元;全年總收入最初是480萬元，現(xiàn)在也已增長到1.65億元。柑橘專業(yè)合作社集柑橘苗木、種植、銷售、深加工等于一體

12月3日，湖北省宜昌市曉曦紅柑橘專業(yè)合作社，最初合作社只有24名成員，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到1525戶;資產(chǎn)最初只有2萬元，現(xiàn)在已增長到8000余萬元;全年總收入最初是480萬元，現(xiàn)在也已增長到1.65億元。柑橘專業(yè)合作社集柑橘苗木、種植、銷售、深加工等于一體，已形成一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的格局，在標準化果園建設(shè)、品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整、品牌創(chuàng)建、市場網(wǎng)絡(luò)體系構(gòu)建、帶動橘農(nóng)增收等方面都有自己的探索。

湖北省宜昌市曉曦紅柑橘專業(yè)合作社利用自身積累的邊貿(mào)業(yè)務(wù)經(jīng)驗，抓住國家“一帶一路”倡議機遇，2016年以來公司連續(xù)3年年均帶動柑橘出口1萬噸，年均創(chuàng)匯1000萬美元。未來柑橘行業(yè)市場如何?

2021柑橘行市場前景及現(xiàn)狀

中國是柑橘的重要原產(chǎn)地之一，柑橘資源豐富，優(yōu)良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。經(jīng)過長期栽培、選擇，柑橘成了人類的珍貴果品。

中國柑橘分布在北緯16°~37°之間，海拔最高達2600米(四川巴塘)，南起海南省的三亞市，北至陜、甘、豫，東起臺灣省，西到西藏的雅魯藏布江河谷。但中國柑橘的經(jīng)濟栽培區(qū)主要集中在北緯20°~33°之間，海拔700~1000米以下。全國生產(chǎn)柑橘包括臺灣省在內(nèi)有19個省(市、自治區(qū))。其中主產(chǎn)柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和臺灣等10個省(市、區(qū))，其次是上海、貴州、云南、江蘇等省(市)，陜西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國種植柑橘的縣(市、區(qū))有985個。世界柑橘主要分布在北緯35°以南的區(qū)域，性喜溫暖濕潤，有大水體增溫的地域可向北推進到北緯45°。

世界有135個國家生產(chǎn)柑橘，年產(chǎn)量10282.2萬噸，面積10730萬畝，均居百果之首，產(chǎn)量第一位的數(shù)巴西，2425.26萬噸，第二位數(shù)美國，1633.52萬噸，中國第三，1078萬噸，再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等國。

柑橘花、葉、果皮都是提取香精的優(yōu)質(zhì)原料，柑橘果皮中香精油含量可高達3%。柑橘香精油在日化和食品工業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用，是調(diào)配香脂、香水及高級化妝品必不可少的原料，也是高級飲料、點心的調(diào)味劑。柑橘果皮中果膠含量非常豐富，可達3.5%。國際國內(nèi)市場上果膠是非常緊俏的物資，主要用于食品行業(yè)。此外果膠在制藥、紡織行業(yè)也有廣泛的用途。柑橘果皮也可用作制糖加工的原料或通過酶法處理生產(chǎn)保健飲料。提取果汁后剩下的果渣可提取色素，果膠或制成動物飼料，在國內(nèi)市場上都是比較暢銷的產(chǎn)品。

柑橘的加工制品多達1000種以上，最主要的是橙(柑橘)汁，其次是糖水橘瓣罐頭、蜜餞和果酒等。此外，柑橘還有香精油、果膠、檸堿、種子油和類胡蘿卜素等副產(chǎn)品可以提取，柑橘的皮渣還可以制成發(fā)酵飼料。世界柑橘產(chǎn)量的35%用于加工，巴西、美國加工果汁的柑橘達70%～75%，柑橘汁占果汁的3/4，中國柑橘年加工量實際不足年產(chǎn)量的10%。

世界柑橘產(chǎn)量，居百果之首，1998年產(chǎn)量10282.2萬噸，遠遠超過香蕉5900萬噸、葡萄5700萬噸和蘋果5600萬噸。世界從70年代中期起每年有3%～5%的柑橘過剩，國內(nèi)20世紀80年代末開始一些相形見絀的品種出現(xiàn)滯銷。

中國柑橘應(yīng)加大品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展市場需求的名、特、優(yōu)柑橘，由過去的數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，提高果品質(zhì)量和果品的商品性。

柑橘行業(yè)研究報告中的柑橘行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學的統(tǒng)計分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對柑橘行業(yè)進行細化分析，重點企業(yè)狀況等。報告中主要運用圖表及表格方式，直觀地闡明了行業(yè)的經(jīng)濟類型構(gòu)成、規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營效益比較、供需狀況等，是企業(yè)了解柑橘行業(yè)市場狀況必不可少的助手。在形式上，報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的行業(yè)全景圖。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及柑橘行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。報告對我國柑橘行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了國內(nèi)外柑橘行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了柑橘行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于柑橘產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值，對于研究我國柑橘行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進企業(yè)的發(fā)展壯大有學術(shù)和實踐的雙重意義。

更多關(guān)于柑橘行業(yè)具體詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年柑橘行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。

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