深圳規定酒精碳酸類飲料須貼健康提示 未來酒精飲料行業發展趨勢如何？

• 2021年1月4日 WuYaNan來源：中研網 1119 72
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深圳經濟特區健康條例》從今年1月1日起正式實施。其中條例明確規定，禁止向未成年人銷售酒精飲料，違者將被處以五千元以上三萬元以下罰款。此外，酒精飲料、碳酸飲料的銷售者應當在貨架或者柜臺上設置符合標準的健康提示標識。

商家注意啦!以后在深圳向未成年人售賣酒精類飲料將罰款。《深圳經濟特區健康條例》從今年1月1日起正式實施。其中條例明確規定，禁止向未成年人銷售酒精飲料，違者將被處以五千元以上三萬元以下罰款。此外，酒精飲料、碳酸飲料的銷售者應當在貨架或者柜臺上設置符合標準的健康提示標識。這里注意：酒精飲料系指供人們飲用的且乙醇含量在0.5%(vol)以上的飲料，包括各種發酵酒、蒸餾酒、配制酒及預調酒。我國現行的飲料酒分類標準GB/T 17204-1998將飲料酒分為三大類:即“發酵酒”、“蒸餾酒”和1配制酒(露酒)”,每一大類又分為若干小類。

酒精飲料健康提示標識分為飲品含有酒精標識和禁止向未成年人銷售酒精飲料標識兩類，而在碳酸飲料健康提示標識方面，則分為兒童青少年不喝或少喝含糖飲料標識、每日添加糖攝入限量標識、長期過量攝入添加糖健康提示標識三類，如果商家不設置相關標識，則由市場監督管理部門予以警告，并責令限期改正;逾期不改正的，處一千元罰款。

目前，酒精飲料將繼續獲得市場份額，吸引啤酒或葡萄酒的消費者。FactMR最近的一項研究顯示，到2030年，美國的RTD飲料銷售額將達到1460億美元，每年增長約20%。

龍舌蘭酒是市場上增長最快的烈酒，與酒精飲料行業的增長保持同步。酒類電商Drizly報告稱，龍舌蘭酒的銷售額在過去五年里翻了一番多。2019年，龍舌蘭酒在全球的銷量增長了5.5%，僅在美國就增長了8.5%。這種強勁的龍舌蘭酒銷售勢頭一直持續到2020年。展望未來，龍舌蘭酒的新品類還會不斷涌現，如陳年黑龍舌蘭酒、煙熏龍舌蘭酒等。

酒精飲料細分市場的爆炸式增長吸引了許多渴望快速搶占市場份額公司的注意力。在2018年初，市場上只有10個酒精氣泡水品牌。到2019年初，這個數字上升到26個，截止2020年6月，已有65個以上的品牌正在爭取消費者的關注和購買，其中大約一半使用唯一的品牌名稱，另一半則使用現有啤酒品牌名稱。

截至2020年6月，主流啤酒制造商提供的商標擴展名僅占酒精氣泡水市場的20%左右，而與啤酒無關的獨立品牌仍占主導地位。 其中主要的領導者為White Claw和Truly，它們的合并市場份額合計超過75%。

自2020年3月21日以來，美國每周酒精氣泡水的銷售額均已超過2019年7月4日(美國國慶節)單周。截至2020年6月13日，美國零售店內的酒精氣泡水銷售額同比增長三倍，增加了9億美元，總銷售額為27億美元。在包括啤酒、啤酒味飲料、蘋果酒等的酒精類市場總額中，已連續四個星期超過10%。考慮到這一軌跡，我們認為在夏季結束之前，酒精氣泡水的份額可能會達到15%。未來，酒精飲料品牌將滿足消費者的需求，提供更復雜的口味，更健康的成分，成功的品牌也會加強他們的營銷。

中研普華研究院飲料行業報告依據全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據，客觀、多角度地對市場進行了分析研究。報告在總結中國酒精飲料行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。未來飲料行業將如何發展?請關注中研普華研究院報告《2021-2025年中國飲料市場深度全景調研及投資前景分析報告》。

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