疫情掀起無人零售風口 我國無人零售市場的前景如何?

• 2021年1月6日 HouChunLu來源：互聯網 616 35
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近年來，在新零售發展的大背景下，無人零售、無人配送、無人酒店、無人餐廳等新業態已在不少大中城市落地。我市在加快發展現代服務業進程中，將無人零售業態作為大力扶持的業態之一，鼓勵商貿流通企業創新消費場景，探索新興業態。

近年來，在新零售發展的大背景下，無人零售、無人配送、無人酒店、無人餐廳等新業態已在不少大中城市落地。我國在加快發展現代服務業進程中，將無人零售業態作為大力扶持的業態之一，鼓勵商貿流通企業創新消費場景，探索新興業態。

目前，利用互聯網、AI技術、大數據等技術手段的無人零售成為零售行業的新業態，國內掀起了一陣無人零售狂潮，投機者們紛紛入局，資本眼中剛需、高頻的“無人零售”成為新零售概念下的新風口。

我國無人零售整體發展迅速，2014年市場規模約為17億元。自2017年行業“起飛”后，市場規模便高速增長，2018年約為198億元，預計2020年將超過300億元，2014-2020年的年均復合增長率達到68%。從落地形式來看，無人零售發展至今覆蓋的品類越來越多，但目前自助售貨機仍是主流渠道，占據85%的市場份額。

目前零售商對人工智能技術的支出不斷增長，2019年約為19億美元，預計2022年將增長至50億美元。無人零售是技術、資金、供應鏈等的結合體，隨著技術費用投入力度越來越大，零售業相關技術將越來越完善，這將加速整個零售行業的“無人化”。

無人零售的出現刷新著消費者的認知，使未來商業場景又多了一種可能，甚至被認為是未來與實體零售、電商比肩的“第三零售”業態。對于無人零售來說，技術尚不是最大的問題，必須滿足“低成本”和“高穩定”兩個要素才能真正促使無人零售從概念落地為“用戶購物場景”，而打通與消費者直接接觸的場景是無人零售長久生存下去的關鍵。

勞動力成本的降低是無人便利店的主要優勢之一，員工成本僅占銷售額的3%到5%，而傳統便利店這一比例為10%到12%。一名工作人員通常可以管理10到20個無人商店。無人零售行業的毛利率平均在20%到30%，與傳統便利店相近。但對無人店來說，提供比包裝食品利潤更高的生鮮熟食難度較大。

少數無人店已經采用人臉識別支付，顧客只要帶著商品走出商店就可以完成支付。但大多數無人店目前仍需要顧客排隊付款。配備了先進技術的店鋪也要承擔更高的相機和傳感器等設備維護成本。最后，對于消費者來說，無人店也不是必須的，因為他們所需要的所有商品通常都可以在傳統便利店買到。欲想知道中國無人零售行業市場調研與發展戰略，請點擊《2019-2025年中國無人零售行業市場調研與發展戰略研究咨詢報告》

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