美玉米波動加劇對國內玉米期現走勢有何影響 2021中國鮮食玉米產業化水平較低

• 2021年1月27日 LiuMingYue來源：芝商所CMEGroup 219 6
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1月27日，同時全球新冠疫情令人擔憂有關，疫苗接種進展不如人意，令人擔心經濟增長和商品需求前景放慢，疊加鄰池大豆市場大幅下挫，給玉米市場構成比價壓力，投機基金亦開始大幅減持凈多單，根據CFTC數據顯示，截至1月19日當周，投機基金在玉米期貨及期權市場持有凈多單

1月27日，同時全球新冠疫情令人擔憂有關，疫苗接種進展不如人意，令人擔心經濟增長和商品需求前景放慢，疊加鄰池大豆市場大幅下挫，給玉米市場構成比價壓力，投機基金亦開始大幅減持凈多單，根據CFTC數據顯示，截至1月19日當周，投機基金在玉米期貨及期權市場持有凈多單降至349495手，比一周前創下的凈多單紀錄高位374714手減少了25219手。主力3月合約1月25日晚最低一度下探至492.5美分/蒲式耳，較此前高位541.5美分/蒲式耳大跌9%。

數據顯示，據USDA凌晨公布的1月份供需報告顯示，美國2020/21年度玉米產量預估為141.82億蒲式耳，12月預估為145.07億蒲式耳。而分析師此前預期產量為144.7億蒲式耳，平均單產為每英畝175.3蒲式耳。此外，美國2020/21年度玉米年末庫存預估為15.52億蒲式耳，12月預估為17.02億蒲式耳。未來玉米市場行情如何?

2021中國鮮食玉米產業化水平較低

中國農業展望委員會(CAOC)在其最新調查中維持了該國2020-21銷售年度(10月至9月)的玉米產量和進口前景不變，盡管各種指標都表明該國的玉米進口量將增加。據預測，2020-21年中國玉米產量為2.6471億噸，而2019-20年為2.6077億噸，預計2020-21年進口量為700萬噸，低于2019-20年的760萬噸。 CAOC數據。然而，國內玉米市場價格自2月以來一直上漲，10月，全國玉米平均價格約為362美元/噸，為2015年8月以來的最高水平，表明市場供應緊張。

我國糧食連續11年增長，雖然有結構性短缺的問題存在，但是目前我國糧食產量總體呈現過剩現象，去庫存壓力較大。我國每年都會進口國外玉米，進口玉米到港比咱們本土玉米便宜太多，進口玉米用來做飼料，如果你是用玉米的企業也肯定會選擇價格便宜的進口玉米。

近幾年玉米價格都在0.8元一斤的價格上跳動，沒能突破1元大關，使農民失去了種糧的積極性，農民覺得辛苦種一年的地根本不掙錢，還不如外出打工掙得多，然后把土地流轉承包給別的種植戶，種植戶跟風種植，什么掙錢種什么，蔬菜，水果，核桃等。由此出現了今年種植玉米面積比去年減少，各大糧所開倉以來收購數量達不到，沒辦法只好提價收購，可越是提價，農戶越是不賣。

近年來，在政策支持、市場利好、規模發展等綜合因素驅動下，中國玉米產業實現快速發展。目前，全國玉米種植面積約2200萬畝，其中糯玉米1200萬畝，甜玉米800萬畝，甜加糯玉米200萬畝，成為全球最大的鮮食玉米生產國和消費國。

中國玉米種植面積在2000萬-2200萬畝，未來8-10年發展到3000萬畝是完全可能的。中國鮮食玉米產業快速發展的同時，也面臨著不少現實問題。包括育種研發不能滿足現實需求，套牌侵權嚴重，技術標準不完善，產業化水平較低，季節性生產過剩的矛盾突出，深加工力度不足，品牌化程度低等。鮮食玉米具有串聯一二三產業的優良屬性，鮮食玉米產業興旺符合國家鄉村振興戰略。

我國玉米產業快速發展的同時，也面臨著不少現實問題。包括育種研發不能滿足現實需求，套牌侵權嚴重，技術標準不完善，產業化水平較低，季節性生產過剩的矛盾突出，深加工力度不足，品牌化程度低等。

中國玉米產業快速發展的同時，也面臨著不少現實問題。包括育種研發不能滿足現實需求，套牌侵權嚴重，技術標準不完善，產業化水平較低，季節性生產過剩的矛盾突出，深加工力度不足，品牌化程度低等。鮮食玉米具有串聯一二三產業的優良屬性，鮮食玉米產業興旺符合國家鄉村振興戰略。

它是由于一個或幾個基因的存在而不同于其他玉米的一種類型。甜玉米是菜用玉米的一個類型。甜玉米被消費的植株部分是未成熟的籽粒，主要由胚乳和子房壁(未成熟的穎果皮)組成。其食用品質由胚乳的味道、結構以及果皮的柔軟度等所決定，都受基因的影響。

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