美國雞肉巨頭操縱價格被罰1.08億美元 Pilgrim’s影響至少3.61億美元的肉雞產品銷售

• 2021年2月24日 LiuMingYue來源：新浪財經 793 48
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2月24日，美國第二大雞肉生產商Pilgrim’s Pride周二認罪并被判支付1.079億美元罰款，以了結聯邦政府對其共謀操縱雞肉價格并將成本轉嫁給消費者和其他買家的指控。檢方估計，Pilgrim’s的非法活動影響了至少3.61億美元的肉雞產品銷售。

2月24日，美國第二大雞肉生產商Pilgrim’s Pride周二認罪并被判支付1.079億美元罰款，以了結聯邦政府對其共謀操縱雞肉價格并將成本轉嫁給消費者和其他買家的指控。檢方估計，Pilgrim’s的非法活動影響了至少3.61億美元的肉雞產品銷售。據了解，Pilgrim's Pride是一家美國食品公司，目前它是美國和波多黎各最大的雞肉生產商，也是墨西哥第二大雞肉生產商。公司在2016年11月底以3.5億美元收購Gold N'Plump。2013年，Pilgrim's Pride收入為90億美元，凈收入為5.496億美元。

Pilgrim’s Pride的肉制品加工銷售產量是非常高的，那么肉制品加工產業現狀怎么樣呢?數據顯示，全球肉類總產量將增至3.207億噸，這個產量基本上與去年持平。然而，肉類的總體預期增長幅度不會超過0.3%，家禽肉的預期總產量將會增加1%，達到1.162億噸，而豬肉的產量預期會下降0.7%，預計產量為1.164億噸，豬肉以領先家禽肉200000噸的產量占居全球肉類市場生產總量的榜首。

我國肉類加工行業集中度能力及水平與大眾消費的需求、與發達國家的差距仍存在一定差距。我國全年豬牛羊禽肉產量8,364萬噸，比2015年下降1.1%。其中，豬肉產量5,299萬噸，下降3.4%;牛肉產量717萬噸，增長2.4%;羊肉產量459萬噸，增長4.2%;禽肉產量1,888萬噸，增長3.4%。2016年生豬存欄萬頭，同比減少3.6%;生豬出欄68,502萬頭，同比減少3.3%。農業部“十三五”生豬產業的規劃目標是：到2020年豬肉產量達到5,760萬噸。

我國是世界上最大的肉類生產國，但肉類制品大多都是初加工產品，而精深加工的肉制品卻很少，實現肉類工業結構調整預定目標的難度有所加大。畜禽養殖與肉類市場需求變化不相適應，肉類加工原料供應不足，發展生豬規模化養殖受到糧食資源的制約。由于原料供應不足，企業對畜禽原料資源的爭奪更加激烈，全國相當一部分屠宰加工企業出現加工能力過剩和經營虧損的問題。由于豬肉價格持續上漲，肉制品加工企業的生產成本不斷上升，加之終端產品銷售情況不理想，多數企業的業績和利潤出現大幅下滑。但在終端市場，需求低迷，企業生產成本增加，當前中國肉質品出貨量和銷量雙雙下滑，且下滑速度呈現加快趨勢，行業毛利率逐步降低，企業面臨轉型困境。

1、生產規模預測

圖表：2017-2022年中國肉類加工行業生產規模預測

數據來源：中研普華

2、市場容量預測

圖表：2017-2022年中國肉類加工行業市場容量預測

數據來源：中研普華

隨著中國經濟的不斷發展，人民生活水平的不斷提高，市場對肉制品的需求越來越多，種類要求越來越豐富。

目前，我國肉制品行業分散，集中度不高，和美國在20世紀70-80年代的發展情況類似。通過對比中美肉制品行業發展歷程可以得知，未來幾年國內肉制品行業將進入快速整合期，龍頭企業的盈利能力和市值仍然有很大的提升空間。雖然瘦肉精事件對行業發展產生一定的負面影響，但影響不會持久，只會加速行業整合，龍頭企業有望從中受益。

更多詳細分析，請關注中研研究院研究出版的《2021-2026年肉制品加工行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》

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